Meso se opere, izreže na veće komade

Bosanski lonac za iftar

Oprano kokošje meso zalijemo hladnom vodom i kuhamo

Begova čorba za iftar

Važno je znati kombinirati okuse kako bi vaša limunada bila baš onakva kakva treba biti – osvježavajuća i ukusna

U limunadu možete dodati i mineralnu vodu

Sve tajne savršene limunade

Za pripremu nadjeva, zagrijte ulje u tavi, a zatim dodajte luk i dinstate dok ne omekša

Pita od špinata za iftar

Staviti sloj kadaifa, posuti ga orasima (bademima) i grožđicama

Mostarski kadaif

Kad je juha kuhana, skinite je s vatre, izvadite chili papričicu, a sve ostalo dobro izmiksajte štapnim mikserom

Turska juha od crvene leće

Na portalu "Avaza" svake srijede možete pratiti kulinarski serijal "Kuhajmo zajedno"u 20 sati.

Pod kuharskom palicom Nermina Hodžića: Čoko chip cookie

Svaku šniclu uvaljati u mješavinu, jaja, pa u prezle i susam

Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-25 minuta

Šnicle iz rerne za ručak

Jabuke oprati, oguliti i narezati na kriške

Kompot s jabukama: Dezert za iftar

Sastojci: 10 rotkvica, narezanih 3 srednje rajčice, narezane pola šolice narezanog mladog luka, 1/4 šoljice crvenog luka, narezanog šaka kuhanog slanutka, prstohvat crnog bibera, po želji maslinovo ulje i himalajska so.

Priprema:
1. Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli te dodajte malo jabučnog octa, maslinova ulja i soli.
2. Ova je salata bogata likopenom i proteinima, pa će vas opskrbiti dodatnom dozom energije. Izvrstan je izbor za vegane i vegetarijance.

Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli te dodajte malo jabučnog octa, maslinova ulja i soli

Izvrstan je izbor za vegane i vegetarijance

Zdrava proljetna salata

Od brašna, jajeta i malo soli s vodom zakuhajte tijesto i razvucite jufku debljine 1-2 mm

Iftar s Amkom: Klepe

Sastojke za koru zajedno sjediniti i napraviti finu smjesu te je izliti u kalup za pečenje i ispeći

Kolač ostaviti u frižideru do posluživanja

Naš prijedlog za desert: Ledene kocke

Polako kašikom dodajite pomalo mesa i još jednu šolju vode. Dodajte mileram, začine, bijeli luk i opet promiješajte

Pržene ostavljajte u posudu obloženu salvetama

Mesni uštipci za ručak

Meso isjeći na manje kocke, a luk na rezance

Teletina s povrćem za iftar

U većoj posudi pomiješajte brašno, so i vodu pa mikserom dobro sjedinite da dobijete mekano tijesto

Služite ih tople uz jogurt ili kiselu pavlaku

Kraljevske mantije za iftar

Sve kuhajte odvojeno, samo paradajz ispecite u pećnici

Sarajevski sahan za iftar

Bosanski lonac za iftar

Begova čorba za iftar

Sve tajne savršene limunade

Pita od špinata za iftar

Mostarski kadaif

Turska juha od crvene leće

Pod kuharskom palicom Nermina Hodžića: Čoko chip cookie

Šnicle iz rerne za ručak

Kompot s jabukama: Dezert za iftar

Zdrava proljetna salata

Iftar s Amkom: Klepe

Naš prijedlog za desert: Ledene kocke

Mesni uštipci za ručak

Teletina s povrćem za iftar

Kraljevske mantije za iftar

Sarajevski sahan za iftar

Recepti

Bosanski lonac za iftar

Begova čorba za iftar

Sve tajne savršene limunade

Pita od špinata za iftar

Mostarski kadaif

Turska juha od crvene leće

Pod kuharskom palicom Nermina Hodžića: Čoko chip cookie

Šnicle iz rerne za ručak

Kompot s jabukama: Dezert za iftar

Zdrava proljetna salata

Iftar s Amkom: Klepe

Naš prijedlog za desert: Ledene kocke

Mesni uštipci za ručak

Teletina s povrćem za iftar

Kraljevske mantije za iftar

Sarajevski sahan za iftar