<p>Ledeni kolač je fantastično kremasta poslastica, koja se veoma brzo i jednostavno pravi, a idealna je za sve prilike.<br></p><h2>Sastojci</h2><p>Podloga</p><p>250 grama oreo keksa</p><p>80 grama putera</p><p>Krema</p><p>500 ml mlijeka</p><p>500 ml slatke pavlake</p><p>12 kašika gustina</p><p>3 kašike oštrog brašna</p><p>5 kašika šećera</p><p>500 grama maskarpone sira</p><p>150 grama čokolade za kuhanje</p><p>500 ml pavlake za šlag.</p><h2>Priprema</h2><p>Za podlogu samljeti keks u blenderu, dodati otopljeni puter i dobro promiješati. U tepsiju srednje veličine utisnuti podlogu od keksa. Utapkati dobro podlogu većom kašikom, da bude glatko. Ostaviti u frižider dok se priprema krema.</p><p>Za kremu pomiješati mlijeko i slatku pavlaku. Oduzeti cca 200 ml pa razmutiti s brašnom, šećerom i gustinom. Ostatak mješavine mlijeka i pavlaku staviti da prokuha pa u kipuće ukuhati masu sa brašnom, gustinom i šećerom. Kuhati uz miješanje nekoliko minuta dok se ne zgusne. Ovo je brz proces, nešto kao kuhanje pudinga. Kuhanu kremu uz miješanje ohladiti.</p><p>U ohlađenu kremu dodati maskarpone i sjediniti miješanjem. Podijeliti kremu na dva dijela pa u jedan dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiješati mikserom.</p><p>Na podlogu od keksa rasporediti prvo bijeli dio pa preko njega čokoladni dio kreme. Staviti u frižider na nekoliko sati da se dobro rashladi. Zatim sve skupa premazati čvrsto umućenom pavlakom za šlag i po želji posipati narendanom čokoladom. Poslužite rezano na kocke željene veličine, piše Minimagazin.</p>

Ledeni kolač je fantastično kremasta poslastica, koja se veoma brzo i jednostavno pravi, a idealna je za sve prilike

Brzo i bez pečenja: Ledeni kolač

<p>Od vrhunskog kolača s limunom dijeli te 10 minuta pripreme!<br></p><h2>Sastojci - za tijesto</h2><p>200 g glatkog brašna</p><p>100 g šećera</p><p>40 g blanširanih badema</p><p>1 kašičica limunove korice</p><p>160 g hladnog maslaca</p><h2>Sastojci - za nadjev</h2><p>3 jaja (L)</p><p>150 g šećera</p><p>50 g kokosovog brašna</p><p>50 ml limunovog soka</p><p>1 kašičica limunove korice</p><p>3 kašike brašna</p><p>1/2 kašičice praška za pecivo</p><h2>Postupak</h2><p>U multipraktiku izradi brašno, šećer, bademe i limunovu koricu pa dodaj hladni maslac. Miksaj još kratko, dok ne dobiješ smjesu nalik mokrom pijesku.</p><p>Smjesu utisni u namašćenu posudu za pečenje (cca 30 x 30 cm).</p><p>Tijesto peci 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.</p><p>Za to vrijeme izmiksaj jaja sa šećerom u pahuljastu smjesu pa dodaj limunov sok i koricu. Na kraju umiješaj smjesu kokosovog brašna, brašna i praška za pecivo.</p><p>Izlij nadjev preko pečene podloge i vrati u rernu na još 20-ak minuta. Kad kolač poprimi zlatnu boju, izvadi ga iz rerne i pusti da se u potpunosti ohladi prije rezanja, piše gastro.24.hr.</p>

Od vrhunskog kolača s limunom dijeli te 10 minuta pripreme!

Sočne kocke od limuna, kokosa i badema

<p>Božo Vrećo poznat je po nekonvencionalnom imidžu i izuzetnim vokalnim sposobnostima, ali može da se pohvali još nekim vještinama. Između ostalog, više puta nam je pokazao kako se snalazi u kuhinji, gdje sprema jela koja su pravi praznik za sva čula.</p><p>Za bavljenje gastronomijom, profesionalno ili iz hobija, potrebno je puno ljubavi i strasti, a proslavljeni sarajevski muzičar to nesumnjivo posjeduje. </p><p>Ovom prilikom otkriva nam kako nastaje jedan poseban hljeb.</p><p>- Napravio sam hljeb sa četiri vrste brašna: heljda, žuto i bijelo kukuruzno brašno, te raž. Premekan je i preukusan, kao kolač. Brašno je mljeveno u vodenicama u Brezi i divno je što još uvijek postoje vodenice i takva domaćinstva. Rado kupujem od takvih domaćica na pijaci - ističe popularni interpretator, prenosi Hellomagazin.rs.</p><p>Recept je toliko oduševio pratioce umjetnika, da je teško izbrojati komplimente koji su se nizali u komentarima.</p><h2>Sastojci:</h2><p>3 jaja (sobna temperatura)</p><p>ovseno mlijeko (velika čaša, za smuti)</p><p>bademovo mlijeko (mala čaša za vodu)</p><p>po dvije šake svakog brašna</p><p>mala čaša kisele vode</p><p>kašičica sode bikarbone</p><p>mala čaša maslinovog ulja</p><p>mala čaša jogurta</p><p>tri kašike putera</p><p>soli prstohvat ili dva</p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CwkzP4xozyC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/CwkzP4xozyC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CwkzP4xozyC/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Vreco Bozo (@bozovreco)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<p>Božo u hljeb stavi i štapić vanile, jer ništa ne pokvari, a daje blagi okus slatkoće koji ide uz hljeb ovog tipa.</p><h2>Priprema:</h2><p>Pomiješajte sve mokre sastojke.</p><p>Dodajte sve suhe sastojke, sami odredite gustinu, treba da bude malo gušće nego za palačinke.</p><p>Sipajte tijesto u kuglof ili kalup po želji i pecite dok hljeb ne dobije finu boju i koricu, 35-40 minuta.</p>

Brašno je mljeveno u vodenicama u Brezi i divno je što još uvijek postoje vodenice i takva domaćinstva, napisao je ovaj vrsni umjetnik

Hljeb od četiri vrste brašna po receptu Bože Vreće 

<h2>Sastojci:</h2><p>200 g brašna</p><p>1 kesica praška za pecivo</p><p>1 veća glavica crnog luka</p><p>krupna morska so</p><p>malo biljnog ulja</p><p>300 ml kisele vode</p><h2>Priprema:</h2><p>U posudu sipajte brašno, posolite ga, dodajte prašak za pecivo i, na kraju, kiselu vodu. Miješajte žicom za ručno mućenje i postepeno sipajte kiselu vodu, dok ne dobijete masu malo gušću od one potrebne za palačinke.</p><p></p><p> </p><p></p><p></p><p>Isjeckajte glavicu luka na šire kriške. Odvojite slojeve kako biste dobili prstenove. Umočite jedan po jedan u smjesu koju ste spremili, pa ih pržite 2-3 minute u dobro zagrijanom ulju. Izvadite ih na papirni ubrus da se iscijede i pospite krupnom morskom solju. </p>

Brza i jednostavna priprema

Pohovani crni luk: Hrskavi zalogaji koji će vas oduševiti

<p>Pileći paprikaš idealan je za bogat ručak usred sedmice, no svakako će biti odličan odabir i za porodični ručak nedjeljom.<br></p><p>Najbolje se slaže uz domaće rezance, njoke, palentu ili pire krompir. Preostaje ti još samo dodati omiljenu sezonsku salatu i slasno uživanje može početi!</p><h2>Sastojci</h2><p>500 g piletine (batci, zabatci, veći komadi prsa...)</p><p>2 glavice luka</p><p>3 mrkve</p><p>1 manji korijen celera</p><p>2 kašike pelata</p><p>2 kašičice mljevene crvene paprike</p><p>3 kašike kiselog vrhnja</p><p>temeljac - pileći ili povrtni</p><p>listići peršuna, svježi, nasjeckani</p><p>ulje</p><p>so, biber</p><h2>Priprema</h2><p>Piletinu najprije posoli i pobiberi.</p><p>Na tavi zagrij ulje pa na svih strana zapeci meso.</p><p>Izvadi ga iz tave i na isto ulje dodaj sitno sjeckani luk.</p><p>Pirjaj dok ne poprimi zlatnu boju, a zatim dodaj naribanu mrkvu i celer.</p><p>Još kratko pirjaj pa dodaj temeljca toliko da prekrije povrće.</p><p>Začini crvenom paprikom, dodaj soli i bibera prema ukusu, a zatim dodaj i pelate.</p><p>Dobro pomiješaj pa dodaj meso i pusti da se kuha oko sat.</p><p>U slučaju da temeljac ispari, svakako ga dodaj još da na kraju dobiješ bogat umak.</p><p>Pred kraj kuhanja iz tave izvadi meso i dio temeljca pa ga pomiješaj s kiselim vrhnjem.</p><p>Preostalo povrće u tavi usitni štapnim mikserom i dodaj mješavinu s kiselim vrhnjem.</p><p>Dobro promiješaj, vrati meso, pospi svježim peršunom i posluži toplo, piše gastro.24sata.hr.</p>

Pileći paprikaš idealan je za bogat ručak usred sedmice, no svakako će biti odličan odabir i za porodični ručak nedjeljom

Pileći paprikaš

<p>S obzirom na to da se muškatne tikve mogu kupiti gotovo cijele godine, supu od njih možeš praviti kad god ti padne na pamet, pa zašto je onda ne napraviš danas i tako otvoriš sezonu!<br></p><p>Sjajan dodatak tikvi su mrkva i ljutika, koje će cijelu kombinaciju učiniti upravo savršenom! Kada je supa gotova, umiješaj malo feta sira u nju, uzmite komad domaćeg hrskavog hljeba i uživajte u slasnoj supi!</p><h2>Sastojci</h2><p>1 butternut tikva</p><p>5 velikih mrkvi</p><p>4 ljutike</p><p>nekoliko listova kadulje</p><p>so i biber</p><p>maslinovo ulje</p><p>2 l povrtnog temeljca</p><p>feta sir </p><p>vrhnje </p><h2>Postupak</h2><p>Zagrijati rernu na 180 stepeni.</p><p>Mrkvu i tikvu očistiti i narezati na kockice. Dodati ljutiku i kadulju i povrće dobro posoliti i pobiberiti te pokapati maslinovim uljem.</p><p>Prebaciti ga na lim obložen papirom za pečenje i peći oko sat u zagrijanoj rerni - dok rubovi ljutike ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.</p><p>Kada je povrće pečeno, pomiješati ga s temeljcem, možete zdrobiti povrće drobilicom za krompir kako bi dobili krem supu.</p><p>Zagrijati povrće i temeljac te poslužiti toplo s komadom feta sira i kašikom vrhnja, a sve zagrabite koricom hrskavog domaćeg hljeba i uživajte, piše gastro24.hr.</p>

S obzirom na to da se muškatne tikve mogu kupiti gotovo cijele godine, supu od njih možeš praviti kad god ti padne na pamet

Supa od pečenog povrća i feta sira

<p>Svjetska enciklopedija gastronomskog umijeća TasteAtlas predstavila je listu najboljih hljebova na svijetu, a svoje mjesto u top 50 našao je i bosanski somun.<br></p><p>Tradicionalna jela iz Bosne i Hercegovine u posljednje vrijeme često možemo vidjeti na listama poznatog gastronomskog časopisa ''Taste Atlas''.</p>

<p>Osim ćevapa i zeljanice, sada je i tradicionalni somun na popisu priznatih jela, a zauzeo je 47. mjesto na toj listi.</p><p>Na prvom mjestu nalazi se pecivo iz Malezije Roti Canai, a hrvatski “kruh ispod peke” našao se na 48. mjestu.</p><p>Podsjećamo da je Taste Atlas također verificirao i pojedine restorane u BiH te preporučio obaveznu posjetu onim gurmanima koji uživaju u tradicionalnim jelima.</p>

Svjetska enciklopedija gastronomskog umijeća TasteAtlas predstavila je listu najboljih hljebova na svijetu

TasteAtlas objavio listu najboljih hljebova na svijetu: Među njima je jedan iz BiH

<p>Postupak pripreme piletine Alfredo je vrlo jednostavan i brz. Piletinu prepržimo na tavi, zatim u tavi otopimo maslac, dodamo vrhnje za kuhanje, pustimo da provrije pa dodamo parmezan i miješamo dok se ne otopi, zatim umak spojimo s kuhanom tjesteninom i po vrhu posložimo narezana pileća prsa.<br></p><p>Važna napomena - uvijek ostavi malo vode od kuhanja tjestenine pa po potrebi dodaj umaku kako bi bio kremast i prikladne gustoće.</p><h2>Sastojci</h2><p>2 kašike maslinovog ulja</p><p>2 komada pilećih prsa (bez kostiju)</p><p>so</p><p>svježe mljeveni biber</p><p>1 i 1/2 šoljice mlijeka (1 šalica = 250 ml)</p><p>1 i 1/2 šoljica pilećeg temeljca</p><p>2 češnja češnjaka</p><p>250 g fettuccina</p><p>1/2 šoljice vrhnja </p><p>1 šoljica svježe naribanog parmezana</p><p>svježi peršun</p><h2>Postupak</h2><p>U velikoj tavi zagrij ulje. Dodaj piletinu i začini je solju i biberom. Prži je dok ne bude gotova (oko 10 minuta). Makni je sa strane, te je, kad se ohladi, nareži na trakice. </p><p>U tavu na kojoj se pržila piletina dodaj mlijeko, temeljac i češnjak. Posoli i pobiberi te pusti da kuha. Dodaj fettuccine i kuhaj ih od tri minute uz stalno miješanje. Zatim nastavi kuhati dok tjestenina ne bude al dente.</p><p>Pomiješaj vrhnje i parmezan i zatim dodaj u umak i kuhajte dok se ne zgusne. </p><p>Odmah, dok je još vruće, na tanjir stavi prvo podlogu od rezanaca s umakom i na to položi narezani file piletine. Ukrasi peršunom, piše gastro24sata.hr.</p>

Alfredo piletina savršen je recept za sve one koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji - ili ga jednostavno nemaju dovoljno...

Alfredo piletina: Ručak gotov za manje od pola sata

<p><b>Sastojci:</b>&nbsp;600 g teletine od buta, 150 g mrkve, 50 ml ulja, 1 glavica luka, 100 ml bijelog vina, 2 goveđe kocke, peršun, 500 g graška, 2 kašičice gustina.</p><p><b>Priprema:</b></p><p>1. Teletinu narežite na kockice i propržite na zagrijanom ulju. Dodajte nasjeckani luk, mrkvu isječenu na kockice i goveđe kocke. Sve zajedno podlijte vodom i dinstajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.</p><p>2. Dodajte vino, grašak, gustin razmućen u malo vode i još kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte nasjeckani peršun.</p><p>3. Jelo ohladite, stavite u posude, dobro zatvorite i zamrznite. Odmrznite ga u frižideru, istresite u posudu i lagano prokuhajte 20 minuta. Teletinu s graškom poslužite uz pire od krompira.</p>

Teletinu narežite na kockice i propržite na zagrijanom ulju

Teletinu s graškom poslužite uz pire od krompira

Teletina s graškom

<p>Za ovo jelo će vam trebati rukola, miješana zelena salata, balzamičo sirće, sok od limuna, so i biber, senf, javorov sirup, maslinovo ulje, pureći odresci, ulje.<br></p><h2>Sastojci</h2><p>100 g rukole</p><p>200 g miješane zelene salate </p><p>2 žlice balzamičnog sirćeta </p><p>2 kašike soka od limuna </p><p>so i biber</p><p>kašičica senfa</p><p>kašičica javorova sirupa</p><p>4 kašike maslinova ulja</p><p>4 pureća odreska (svaki oko 125 g)</p><p>2 kašike ulja</p><h2>Priprema</h2><p>Rukolu i zelenu salatu operite, očistite, prosušite, natrgajte na komade veličine zalogaja i raspodijelite na 4 tanjira. Pomiješajte sirće, sok od limuna, biber, so, senf i javorov sirup.</p><p>Postupno dolijevajte maslinovo ulje i tucite dok ne dobijete konzistentni dresing. Odreske posolite i pobiberite te na vrućem ulju pržite oko dvije minute sa svake strane. Izvadite iz tave i ostavite da se malo ohlade pa ih narežite na trake i poslažite po salati. Pokapajte dresingom, piše 24.hr.</p>

Ukusno i fino

Isprobajte drugačiju salatu s puretinom i javorovim sirupom

<p>Donosimo recept za čokoladnu tortu sa piškotama koju morate probati.&nbsp;</p><h2>Sastojci:</h2><p>200 g piškota</p><p>100 g mliječne čokolade</p><p>100 g čokolade za kuhanje</p><p>200 ml slatke pavlake</p><p>100 ml mlijeka</p><p>100 g mljevenih lješnaka</p><p>(+ 20 g za posipanje)</p><h2>Za preliv:</h2><p>100 g čokolade za kuhanje</p><p>1 kašika ulja</p><p>30 g bijele čokolade</p><h2>Priprema:</h2><p>Piškote isijecite na manje komade. Zagrijte slatku pavlaku i mlijeko pa dodajte izlomljenu čokoladu i miješajte dok se ne istopi. U smjesu dodajte mljevene lješnike, promiješajte i sačekajte da se malo prohladi. Sjedinite piškote i čokoladnu smjesu i sipajte u kalup obložen folijom. Tortu ostavite u frižider da se ohladi (ako je moguće preko noći). Zatim je prelijte glazurom koju ćete pripremiti tako što ćete na pari otopiti čokoladu sa kašikom ulja. Na pari otopite bijelu čokoladu sa malo ulja i napraviti željene šare na torti i pospite je mljevenim lješnacima.</p>

Donosimo recept za tortu koju morate probati

Čokoladna torta sa piškotama

<p><b>Sastojci:</b> po veza peršunovog lista, kopra i vlasca,  2 kašike prezle,  2 kašike maslinovog ulja,  1 kašika mljevenih oraha,  2 čehna bijelog luka,  sok od 1 limuna,  1 kašičica čilija ili ljute paprike,  1 dl kisele pavlake,  1 teglica kapara,  so i biber.<br></p><p><b>Priprema: </b></p><p>1. Sitno isjeckati peršun, kopar i vlasac. Kapare ocijediti i bobice sitno isjeckati. Sok od kapara pomiješati sa sokom od limuna, uljem, prezlom i orasima. </p><p>2. Dodati kiselu pavlaku, bijeli luk, so, biber, ljutu papriku. </p><p>3. Na kraju umiješati pešun, kopar i vlasac. Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se ukusi sjedine.</p><p>&nbsp;</p>

Dodati kiselu pavlaku, bijeli luk, so, biber, ljutu papriku

Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se ukusi sjedine

Zeleni sos

<p>U osnovnom receptu za palačinke nema ničeg ekstravagantnog i kompliciranog - samo pet uobičajenih sastojaka u omjeru koji garantira uspjeh. Sve što trebaš je pripremiti sastojke, zasukati rukave i baciti se na pripremu omiljene poslastice.</p><h2>Sastojci - za smjesu za palačinke</h2><p>300 ml mlijeka </p><p>2 veća jaja</p><p>30 ml ulja ili otopljenog maslaca</p><p>2 kašičice šećera </p><p>prstohvat soli</p><p>130 g glatkog brašna</p><p>1 kašika ruma, ribana korica limuna, po želji</p><h2><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 28px;">Sastojci - za pečenje</span></h2><p>15 - 30 g omekšalog maslaca ili suncokretovog ulja</p><p>Stavi mlijeko i jaja u zdjelu i miješaj dok se sastojci ne sjedine. </p><p>Dodaj ulje ili maslac, a zatim brašno, so i šećer. Miješaj (Ili miksaj) dok ne dobiješ glatku smjesu.</p><p>Pokrij tijesto i ostavi da odstoji najmanje 20 minuta. Tijesto se može držati u frižideru i preko noći.</p><p>Zagrij tavu na srednjoj vatri.</p><p>Na zagrijanu tavu stavi sloj maslaca. </p><p>Uvijek prvo izmiješajte tijesto prije nego što izlijete smjesu za palačinku na tavu. </p><p>U vruću tavu ulij 1/4 šoljice tijesta te smjesu tanko rasporedi tako da prekrije dno tave. Pazi da tijesto bude što je moguće ravnomjernije raspoređeno.</p><p>Peci palačinke dok rubovi ne počnu rumeniti i postanu pomalo hrskavi (oko 30 sekundi). Preokreni palačinku i peci je još 10-15 sekundi s druge strane.</p><p>Pečene palačinke slaži na tanjur, a zatim ih posluži uz omiljeni džem ili čokoladni namaz!</p>

Sve što trebaš je pripremiti sastojke, zasukati rukave i baciti se na pripremu omiljene poslastice

Kako napraviti najbolje palačinke kod kuće

<p>Ribani sir&nbsp;izvrstan je dodatak brojnim jelima – dodaje se u juhe, kremaste umake, na složence, pizze i različite odreske. Lakše se topi od sira u listićima ili u bloku, pa je za mnoge nezaobilazan dio osnovnih namirnica koje uvijek imaju u frižideru.<br></p><h2>Bolji okus</h2><p>Iako se u trgovinama može kupiti već naribani sir,&nbsp;jelo će imati bolji okus ako ga sami naribate&nbsp;netom prije upotrebe ili posluživanja.</p><p>Ako ste ikada pokušali&nbsp;naribati mozzarellu, gaudu ili sličnu vrstu mekanog i polutvrdog sira, sigurno ste primijetili da to baš i nije najlakši zadatak. Sir se lijepi za metalni ribež te onemogućava daljnji rad.</p><p>Da biste spriječili neugodno lijepljenje – imamo rješenje. Odnosno, ima ga korisnica&nbsp;HowDoesShe na TikToku&nbsp;gdje se proširio njezin video za najlakše ribanje sira.</p><h2>Maslinovo ulje</h2><p>Vanjsku i unutrašnju stranu ribeža&nbsp;pošpricajte s malo maslinova ulja, a potom krenite s ribanjem. Sir će se padati bez ikakvog zaustavljanja. Ne samo da vam ovaj trik olakšava ribanje, već i čišćenje.</p>

Vanjsku i unutrašnju stranu ribeža pošpricajte s malo maslinovog ulja

Kako naribati sir, a da se ne lijepi

<p>Rosti ili roschti jelo je koje Švicarci obožavaju. Rösti je švicarsko nacionalno jelo od ribanog krompira koje se peče u obliku palačinki, a poslužuje kao prilog slanim i slatkim jelima. Riječ je o jednostavnom receptu koji se lako svladava, i s kojim nikad nećete biti gladni.<br></p><p><b>Sastojci: </b>2 srednje velika krumpira s visokim postotkom škrobi, 2 kašike maslaca.</p><p><b>Priprema:</b></p><p>1. Krompire do pola skuhajte u posoljenoj vodi, pa pustite da se skroz ohlade.</p><p>2. Kad se krompir ohladi, naribajte ga na trakice i po želji začinite solju i bibrom.</p><p>Planirate li uz rösti poslužiti pire od jabuke ili slatke džemove možete improvizirati i s nekim konkretnijim začinima poput cimeta koji će komplimentirati ovom jelu.</p><p>3. U tavici zagrijte 1 kašiku maslaca, pa na vruću podlogu stavite naribane krompire složene u krug i pecite nekoliko minuta na umjerenoj vatri.</p><p>4. Drvenom špatulom nježno 'stisnite' naribane krompire i pustite peći još otprilike pet minuta.</p><p>5. Okrenite 'palačinku' od krompira, pa pecite drugu stranu oko 10 minuta dok ne postane zlatno-žuta.</p>

Poslužuje kao prilog slanim i slatkim jelima

Palačinke od krompira

<p><b>Sastojci:&nbsp;</b>1 kg krompira narezanog na tanke kriške, 1 luk narezan na kolutiće, 80 g naribanog sira&nbsp;čedara, 125 ml mlijeka, 250 ml vrhnja za kuhanje, so, biber, maslac.</p><p><b>Priprema:</b></p><p>1. Zagrijte&nbsp;rernu na 180 stepeni i namastite pleh otopljenim maslacem.</p><p>2. Stavite&nbsp;vrhnje, mlijeko i luk u tavu na srednje jaku temperaturu. Kuhajte 3-4 minute ili dok ne počne kipjeti. Maknite s vatre te posolite i&nbsp;pobiberite. Stavite na stranu na desetak minuta da se malo ohladi pa&nbsp;luk&nbsp;izvadite i preselite na tanjir.</p><p>3. Stavite trećinu krompira na dno posude i pustite da se preklapaju. Prekrijte trećinom&nbsp;luka&nbsp;i trećinom&nbsp;sira. Ponovite postupak još dva puta.</p><p>4. Prelijte mješavinom vrhnja i&nbsp;mlijeka. Pecite sat ili dok krompir ne postane mekan, a vrh&nbsp;hrskav&nbsp;i zlatan. Pričekajte desetak minuta prije&nbsp;serviranja da se malo ohladi.</p>

Brzo i bez pečenja: Ledeni kolač

Sočne kocke od limuna, kokosa i badema

Hljeb od četiri vrste brašna po receptu Bože Vreće

Pohovani crni luk: Hrskavi zalogaji koji će vas oduševiti

Pileći paprikaš

Supa od pečenog povrća i feta sira

TasteAtlas objavio listu najboljih hljebova na svijetu: Među njima je jedan iz BiH

Alfredo piletina: Ručak gotov za manje od pola sata

Teletina s graškom

Isprobajte drugačiju salatu s puretinom i javorovim sirupom

Čokoladna torta sa piškotama

Zeleni sos

Kako napraviti najbolje palačinke kod kuće

Kako naribati sir, a da se ne lijepi

Palačinke od krompira

Gratinirani krompir

Recepti

Brzo i bez pečenja: Ledeni kolač

Sočne kocke od limuna, kokosa i badema

Hljeb od četiri vrste brašna po receptu Bože Vreće

Pohovani crni luk: Hrskavi zalogaji koji će vas oduševiti

Pileći paprikaš

Supa od pečenog povrća i feta sira

TasteAtlas objavio listu najboljih hljebova na svijetu: Među njima je jedan iz BiH

Alfredo piletina: Ručak gotov za manje od pola sata

Teletina s graškom

Isprobajte drugačiju salatu s puretinom i javorovim sirupom

Čokoladna torta sa piškotama

Zeleni sos

Kako napraviti najbolje palačinke kod kuće

Kako naribati sir, a da se ne lijepi

Palačinke od krompira

Gratinirani krompir