Ovaj desert je idealan za hladne zimske dane, kada želite nešto toplo i utješno, a ne želite provoditi sate u kuhinji. Recept ne zahtijeva posebno kulinarsko znanje, priprema traje oko 15 minuta, a peče se 45 minuta. Dovoljan je za 10 porcija – savršen za porodicu, prijatelje ili za uživanje uz omiljeni zimski napitak.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>Za tijestojajačvrsti jogurtšećerglatko&nbsp;brašnouljeprašak za pecivovanilin šećernarendana korica limunaZa nadjevjabukešećervanilin šećerrumgrizcimetnarendana korica limuna<h2>Priprema</h2>U jednoj posudi pomiješajte suhe sastojke za tijesto i prosijte ih. U drugoj posudi mikserom sjedinite mokre sastojke. Na kraju, suhe sastojke dodajte mokrima i kratko sve zajedno izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.Polovicu smjese izlijte u nauljen i pobrašnjen lim za pečenje dimenzija otprilike 30 x 40 cm. Pecite 10 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.Dok se prvi sloj peče, pripremite nadjev. Jabuke ogulite, naribajte pa dobro iscijedite višak soka. U posudu stavite naribane jabuke, obje vrste šećera, rum, griz, cimet i naribanu koricu limuna. Sve dobro promiješajte kako bi se sastojci sjedinili. Po polupečenom tijestu ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev od jabuka. Poravnajte ga pa prelijte ostatkom smjese za tijesto.

Zdravi mafini bez brašna i šećera

Vratite kolač u pećnicu i pecite još 35 minuta na 180 stepeni. Kad se malo ohladi, posipajte ga šećerom u prahu i poslužite.

Savršen izbor za porodicu, prijatelje ili za uživanje uz omiljeni napitak

Zima nikad nije bila slađa: Pripremite ovaj jednostavan kolač

Riba je uvijek dobar izbor za ručak, a sa ovim receptom nećete pogriješiti.<h2>Sastojci:</h2>1 kg skušeZa marinadu:6 čehnova bijelog luka2 kašike sitno isjeckanogperšunovog lista1 limunmaslinovo uljeso.<h2>Priprema:</h2>Ribu očistite, zatim je spolja i iznutra dobro isperite te posušite ubrusom. Ribu stavite u posudu u kojoj će se peći, a koju ste obložili pek-papirom.&nbsp;Sa svih strana je poprskajte maslinovim uljem i dobro posolite i spolja i iznutra. Posudu prekrijte alu-folijom i stavite je u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni, oko 25 minuta.&nbsp;Na polovini pečenja skinite foliju i ostavite ribu da se zapeče još desetak minuta dok ne dobije finu rumenu boju. Za marinadu sitno isjeckajte bijeli luk. Iscijedite jedan limun i sok pomiješajte sa bijelim lukom. Dodajte dvije kašike sitno isjeckanog peršunovog lista i nekoliko kašika maslinovog ulja. Ovom marinadom prelijte pečenu ribu.

Ovom marinadom prelijte pečenu ribu

Skuša iz rerne

Ako ste poslije praznika poželjeli da smanjite unos šećera, ali vam se i dalje jede nešto slatko i mirisno, ovaj recept je pravo malo otkriće.Ovi mafini su dokaz da zdravo ne mora da znači bezukusno - prave se bez klasičnog brašna i rafinisanog šećera, a puni su prirodne slatkoće iz voća i toplih začina. Idealni su za sve koji žele laganiju ishranu, ali ne žele da se odreknu uživanja u desertima.Vrijeme pripreme je 40 minuta.<h2>Sastojci:</h2>2 jajeta150 g mljevenih ovsenih pahuljica1 zrela banana1 mrkva1 jabuka1 narandža30 g oraha30 g suhog grožđa, suhih šljiva ili drugog suhog voća po želji1 kašičica ekstrakta od vanile60 ml ulja (najbolje kokosovog)1 kašičica praška za pecivo1/2 kašičice sode bikarbonepola kašičice cimetaprstohvat mljevenog đumbiraprstohvat muškatnog oraščićaprstohvat soli1 kašičica medamalo cijelih ovsenih pahuljica za posipanje.<h2>Priprema:</h2>Umutite jaja, pa dodajte izgnječenu bananu, med i ekstrakt vanile. Narendajte koricu narandže, iscijedite sok iz jedne polovine i dodajte u smjesu. Ubacite prstohvat soli, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine, pa dodajte ulje i sitno rendanu mrkvu. Sve dobro promiješajte dok se sastojci ne sjedine.Postepeno dodajte mljevene ovsene pahuljice uz stalno miješanje. Suho voće po izboru prethodno možete potopiti u vodu kako bi omekšalo, zatim ga sitno isjeckajte i dodajte u smjesu zajedno sa sjeckanim orasima. Sve još jednom lagano promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede.Smjesu sipajte u korpice za mafine ili u kalup ako želite da pečete kao kolač. Po vrhu pospite nekoliko cijelih ovsenih pahuljica i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta, dok mafini ne dobiju lijepu zlatnu boju i postanu čvrsti na dodir.

Smjesu sipajte u korpice za mafine ili u kalup ako želite da pečete kao kolač

Zapečene tortilje su jedno od onih jela koje spaja praktičnost i pun, domaći ukus - idealne su kada nemate mnogo vremena, a želite nešto toplo, konkretno i zasitno.Ovo jelo je savršeno i za porodični ručak, ali i za večeru, druženja ili dane kada vam treba recept koji "uvijek uspijeva". Još jedna prednost je što se lako prilagođava - možete dodati začine, povrće ili koristiti sir koji već imate u frižideru.Vrijeme pripreme je 40 minuta.<h2>Sastojci:</h2>4 velike tortilje500 g pilećeg filea2 glavice luka50 ml ulja1 kašika vegete1/2 kašike mljevene slatke paprike1 kašičica šećeramalo origana150 ml vode100 g sira (gauda, edamer ili sličan)400 ml paradajz sosa.<h2>Priprema:</h2>Na zagrijanom ulju propržite sitno sjeckan luk dok ne postane staklast i mekan, zatim dodajte na kockice ili trakice isječen pileći file. Začinite vegetom i kratko propržite dok meso ne pobijeli sa svih strana i ne pusti sok.Kada je piletina blago zapečena, dodajte mljevenu slatku papriku, brzo promiješajte, pa sipajte paradajz, paradajz sos, vodu, šećer i prstohvat origana. Smanjite vatru i ostavite da se sve zajedno krčka 15-20 minuta, dok se sos ne zgusne i meso ne omekša.Gotov fil rasporedite po tortiljama, pospite rendanim sirom, uvijte ih i poredajte u vatrostalnu posudu. Tortilje kratko zapecite u rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, dok se sir ne otopi i ivice ne postanu blago hrskave.

Tortilje kratko zapecite u rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, dok se sir ne otopi i ivice ne postanu blago hrskave

Zapečene tortilje sa sočnom piletinom

Vrlo vjerovatno ste poslije praznika najeli se ukusne sarme, ruske salate i pečenja, a samim tim dobili i koji (kilo)gram viška, pa pantalone malo teže zakopčavate. Sada stupa na scenu detoks program, a ovaj recept je bukvalno sve što vam treba.Ovaj prirodni recept konzumira se samo tri večeri uzastopno, a rezultati su vidljivi već poslije 72 sata.<h2>Recept za detoks večeru</h2>Ova lagana večera pomaže tijelu da se oslobodi nadutosti, viška tečnosti i masnih naslaga u crijevima. Rezultat? Manji stomak, tanji struk i osjećaj lakoće koji se vidi i spolja i iznutra.Salata se jede umjesto večere, a njena snaga leži u kombinaciji vlakana, vitamina i minerala koji podstiču varenje, čiste digestivni trakt i sprečavaju zadržavanje vode u organizmu. Već poslije tri dana tijelo izgleda vitkije, a stomak ravniji.Naravno, za maksimalan efekat važno je da tokom ta tri dana ne pretjerujete sa hranom, da izbacite industrijske slatkiše i da pijete dovoljno tečnosti - najmanje dvije litre vode dnevno. Vrlo brzo ćete moći da vidite prve rezultate i ravan stomak.<h2>Sastojci za detoks večeru:</h2>1 glavica svježeg kupusa2 cvekle2 mrkvesok od jednog limuna5 kašika maslinovog ulja.<h2>Priprema detoks večere:</h2>Kupus, cveklu i mrkvu izrendajte ili sitno isjeckajte. Po želji možete dodati peršun ili celer. Povrće dobro izmiješajte i blago ocijedite višak tečnosti. Prelijte sokom od jednog limuna, zatim dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.Važno: u ovu salatu se ne dodaje so. So zadržava vodu u organizmu i može izazvati nadutost, što je suprotno cilju ovog recepta.Salatu jedite svako veče, najmanje tri sata prije odlaska na spavanje, tokom tri uzastopna dana. Već tada ćete primijetiti razliku u izgledu stomaka i osjećaju u tijelu.Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i pektina, ova vitaminska bomba dugo drži sitost, daje energiju, poboljšava varenje i reguliše rad crijeva, prenosi Ona.rs.

Salatu jedite svako veče, najmanje tri sata prije odlaska na spavanje, tokom tri uzastopna dana

Ravan stomak za 3 dana: Detoks večera koja spašava poslije praznika

Tiramisu je desert koji s razlogom uživa status bezvremenskog klasika.&nbsp;Njegova lagana, kremasta struktura te skladan spoj kafe i kakaa čine ga neodoljivim izborom za kraj svakog obroka.&nbsp;Ipak, tradicionalni recept s jajima kod mnogih izaziva određenu dozu opreza, zbog čega se sve češće traže jednostavnije i sigurnije varijante.Upravo iz tog razloga tiramisu bez jaja posljednjih godina bilježi sve veću popularnost. Ova verzija priprema se brzo i bez komplikovanih postupaka, a umjesto jaja koristi kombinaciju mascarpone sira i slatkog vrhnja. Rezultat je nježna, prozračna krema bogatog okusa, koja ni po čemu ne zaostaje za klasičnom verzijom. Idealan je izbor kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za dugotrajnu pripremu.<h2>Sastojci:</h2>200 g piškota250 g mascarpone sira3 dl slatkog vrhnja50 g šećera u prahu2 dl jake crne kafe1 dl rumakakao u prahu.<h2>Priprema:</h2>Mascarpone sjedinite sa šećerom u prahu i miješajte dok ne postane gladak i kremast.&nbsp;Slatko vrhnje posebno istucite u čvrst šlag, pa ga lagano, ručno, umiješajte u mascarpone. U posebnoj posudi pomiješajte kafu i rum.&nbsp;Piškote kratko umačite u tu mješavinu i slažite ih na dno kalupa. Preko prvog sloja piškota rasporedite polovicu kreme, zatim ponovite postupak s još jednim slojem piškota i završite ostatkom kreme. Površinu poravnajte i obilno pospite kakaom.

Jedan trik zbog kojeg su palačinke uvijek savršene

Tiramisu stavite u frižider na najmanje četiri sata, a idealno bi bilo da odstoji preko noći kako bi se lijepo stegao.&nbsp;Ako ste baš nestrpljivi, može se jesti i ranije, samo računajte na to da će biti više "na kašiku" nego za rezanje.&nbsp;

Njegova lagana, kremasta struktura te skladan spoj kafe i kakaa čine ga neodoljivim izborom za kraj svakog obroka

Tiramisu koji se pravi za 15 minuta

Ako tražite desert koji spaja luksuzan okus, kremastu teksturu i nevjerovatnu jednostavnost pripreme, čokoladni mousse s tek dva sastojka mogao bi postati vaš novi favorit.&nbsp;Potrebni su vam samo kvalitetna čokolada i slatko vrhnje, a rezultat je svilenkasta, bogata slastica koja izgledom i okusom djeluje kao da dolazi ravno iz kuhinje vrhunskog chefa. Ovaj desert idealan je kad trebate nešto posebno pripremiti u zadnji tren, jer izgleda impresivno, a gotov je za nekoliko minuta.Postupak je vrlo jednostavan. Prvo zagrijte dio vrhnja i prelijte ga preko nasjeckane čokolade ili čokoladnih kapljica. Pustite da odstoji minutu, a zatim miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu. Ostavite je sa strane da se malo ohladi. Za to vrijeme, ostatak slatkog vrhnja istucite mikserom. Manji dio, dok je još mekano tučen, odvojite sa strane za ukrašavanje. Ostatak vrhnja nastavite tući dok ne dobijete čvrste vrhove. Na kraju, čvrsto tučeno vrhnje nježno, špatulom, umiješajte u ohlađenu čokoladnu smjesu. Radite to brzo i pažljivo kako bi mousse ostao prozračan.

Gotovu smjesu raspodijelite u čaše ili zdjelice i dobro ohladite prije posluživanja.&nbsp;Svaku porciju ukrasite žlicom mekano tučenog vrhnja koje ste ranije odvojili, a po želji možete dodati i naribanu čokoladu, svježe bobičasto voće ili sjeckane lješnjake.&nbsp;Ako trebate više od četiri porcije, jednostavno udvostručite količinu sastojaka - vrijeme pripreme i hlađenja ostaje isto.&nbsp;

Idealan je kad trebate nešto posebno pripremiti u zadnji tren

Desert za koji vam trebaju samo dvije namirnice

Volite li palačinke koje su tanke i mekane? Bilo da ih punite kremom, marmeladom ili volite klasične s limunom i šećerom – jednu stvar obično preskočimo prije nego što ih stavimo na tavu.Kad smjesu za palačinke ostavite da odstoji u frižideru barem pola sata, zapravo dajete sastojcima vremena da se prožmu. Brašno upije tekućinu, gluten se opusti, a mjehurići zraka ravnomjerno se rasporede. Tako dobijete mekše palačinke koje se neće trgati niti lijepiti za tavu.Odlaganje smjese u frižideru također usporava prekomjerni razvoj glutena, što sprječava gumenu teksturu i čini palačinke nježnijima i ukusnijima.Kad odmah krenete s pečenjem, smjesa može biti previše&nbsp;živa&nbsp;– neravnomjerno gusta i puna zračnih džepova. Nakon&nbsp;30 minuta do dva sata u frižideru, smjesa se stabilizira, lijepo se razliva po tavi, ne puca i peče se ravnomjerno. Ako smjesu ostavite preko noći, prije pečenja izvadite je iz frižidera barem 10 minuta ranije da se malo ugrije i razradi. Ako vam smjesa postane previše gusta, jednostavno dodajte kašiku-dvije mlijeka.

Savršen kolač uz kafu: Brzi kokos rolat

Pripremite smjesu navečer i ostavite je u frižideru preko noći. Ujutro ćete imati savršeno spremnu bazu za palačinke bez puno muke.&nbsp;

Bilo da ih punite kremom, marmeladom ili volite klasične s limunom i šećerom

Ako ste ljubitelj laganog biskvita i neodoljivog mirisa kokosa, ovaj kokos rolat bi vas mogao osvojiti već na prvi zalogaj.Jednostavan i brz za pripremu, savršen je izbor za porodična druženja ili trenutke opuštanja uz kafu.<h2>Sastojci</h2>Crni dio:250 g mljevenog keksa125 g prah šećera1 kašika kakao praha1 šolja jake skuhane kafeBijeli dio:125 g putera125 g prah šećera100 g kokosaGlazura:100 g bijele čokolade2 kašike ulja2 kašike mlijeka<h2>Priprema</h2>Mljeveni keks, prah šećer i kakao izmiješajte uz dodavanje kuhane kafe da se dobije masa ni previše gusta, ni rijetka.&nbsp;Masu rastanjiti na samoljepljivoj foliji. Za bijeli dio, puter umutite sa prah šećerom i dodajte kokos.&nbsp;Masu možete da podijelite i u nekoliko dijelova pa dodajte boju po želji. Premažite preko crnog dijela, pa pažljivo urolajte.

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka 

Za glazuru, bijelu čokoladu otopite sa uljem, pa dodajte mlijeko i prelijte preko rolata.&nbsp;

Mogao bi vas osvojiti već na prvi zalogaj

Ponekad su najjednostavnija jela ujedno i najbolja, a dokaz za to je ovo ukusno i zasitno varivo od riže i krompira.Riječ je o skromnom jelu na kašiku koje ne zahtijeva puno vremena ni kulinarskog umijeća, a savršeno je za one dane kada želite odmor od mesa i pojesti nešto toplo i krepko.Kombinacija krompira, riže i povrća čini ga hranjivim i povoljnim obrokom za cijelu porodicu, a jelo je gotovo za manje od pola sata.<h2>Potrebni sastojci</h2>Za pripremu će vam trebati:maslinovo uljecrveni lukmrkvacelerkrompirrižakoncentrat paradajzavodaslatka crvena paprikaso, biber, peršun<h2>Kako se priprema</h2>Najprije pripremite povrće. Luk sitno isjeckajte, mrkvu narežite na kolutiće, celer na tanke listiće, a krompir ogulite i narežite na manje kockice.U loncu zagrijte maslinovo ulje pa na njemu pržite luk dok ne postane staklast. Zatim dodajte ostatak pripremljenog povrća&nbsp; mrkvu, celer i krompir i sve zajedno kratko promiješajte.

Jednostavan recept za rižu kakvu pripremaju u Japanu

U lonac dodajte rižu, koncentrat paradajza, slatku crvenu papriku i zalijte vodom. Posolite i pobiberite po ukusu, dobro promiješajte i pustite da proključa.Smanjite temperaturu i kuhajte varivo otprilike 20 minuta, odnosno dok krompir ne omekša. Tokom kuhanja pazite da se riža ne prekuha. Varivo treba ostati sočno, a riža i krompir kuhani, ali ne raskuhani.Varivo poslužite toplo, posuto svježe isjeckanim peršunom za dodatnu svježinu. Po želji, možete ga obogatiti i s malo naribanog parmezana koji će mu dati dodatnu dimenziju ukusa.

Riječ je o skromnom jelu na kašiku koje ne zahtijeva puno vremena ni kulinarskog umijeća

Idealno za hladne dane: Varivo od riže i krompira gotovo za samo 25 minuta

Mađarske prženice predstavljaju zanimljivu i zasitniju varijantu klasičnog doručka na koji smo navikli. Iako se na prvi pogled čine sličnim domaćim prženicama, razlika je prije svega u dodatku sira i načinu pripreme, koji ovom jelu daje bogatiji ukus i hrskaviju teksturu.<h2>Tanke kriške&nbsp;</h2>Osnova su tanke kriške starijeg hljeba koje se kratko umaču u mlijeko, tek toliko da omekšaju spolja, ali da zadrže čvrstinu. Između dvije kriške stavlja se topljivi sir, čime se formira mali sendvič. Upravo ovaj sir daje prepoznatljiv karakter mađarskim prženicama, jer se tokom prženja topi i stvara sočnu unutrašnjost.Nakon toga, sendviči se redom uvaljaju u brašno, jaja, a zatim u rendani sir, koji se zalijepi za površinu i pri prženju stvara zlatnu, hrskavu koricu. Prže se u vreloj masnoći dok ne dobiju lijepu boju i izražen miris. Važno je da se svaka prženica priprema pojedinačno, bez dužeg stajanja, kako hljeb ne bi upio previše tečnosti i masnoće.<h2>Hrskava spoljašnost&nbsp;</h2>Kada su gotove, prženice se kratko odlažu na papirni ubrus kako bi se uklonio višak ulja. Na taj način se postiže idealan balans između hrskave spoljašnjosti i meke, sočne unutrašnjosti.Zahvaljujući dvostrukom dodatku sira i pažljivijem načinu pripreme, mađarske prženice se često doživljavaju kao kompletan obrok, a ne samo brz doručak. Bogatije su ukusom i teksturom, te predstavljaju dobru alternativu klasičnim prženicama za one koji žele nešto zasitnije i aromatičnije.

Osnova su tanke kriške starijeg hljeba koje se kratko umaču u mlijeko, tek toliko da omekšaju spolja, ali da zadrže čvrstinu

Mađarske prženice: Hrskavije i sočnije od običnih 

Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj sitosti za naporan ostatak dana.Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik.<h2>Pozitivno utiče na opće zdravlje ljudi&nbsp;</h2>Predstavlja vrlo zdravu namirnicu koja se pravi od kukuruznog griza, a možete je pronaći u kesicama i raznim pakovanjima, a priprema se na bezbroj načina.Kukuruzno brašno ili griz veoma pozitivno utiču na opće zdravlje ljudi. Palenta ne sadrži gluten, pa je pogodna za sve one koji su suočeni sa preosjetljivošću na gluten. Također je veoma zasitna i preporučuje se svim uzrastima.<h2>Bogat nutritivni profil</h2>Palenta sadrži prirodne masti, odnosno karotenoide, a upravo su te zdrave masti zaslužne za bolje funkcionisanje naših crijeva.Kukuruz također sadrži velike količine fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.<h2>Ima veoma malo kralorija</h2>Zahvaljujući kukuruzu, palenta ima veoma malo kalorija, pa je idealan obrok za mršavljenje.Jedna je od najboljih i najefikasnijih namirnica koje se preporučuju za konzumaciju, jer se priprema brzo i lako, ukus joj je vrlo blag i prijatan, zasitna je, a uz to ne stvara osjećaj težine u stomaku.

Recept za zdravi hljeb sa više vrsti sjemenki

<h2>Čisti crijeva i ubrzava metabolizam</h2>Palentu bi trebalo da konzumiramo bar jednom sedmično, jer čisti crijeva i ubrzava metabolizam, a potpuno je nepotrebno da vam govorimo koliko je zdraviji izbor od pekare.Pored toga, za pripremu vam je potrebno svega pet minuta.<h2>Kako se najbolje sprema palenta?</h2>Za jednu porciju stavite dva dl vode da proključa, stavite kašiku soli i kašiku masti ili ulja.Kad voda provri, sklonite sa ringle i dodajte dvije i po kašike palente. Miješajte na nižoj temperaturi dva do tri minuta. Palenti možete dodati sir, kajmak, laneno sjeme, sjemenke suncokreta, ajvar, a možete da je prelijete i s toplim mlijekom.<h2>Savjet</h2>Prilikom miješanja preporučuje se upotreba drvene kašike, zbog same oksidacije, do koje može doći pri upotrebi metalne kašike, prenosi Krstarica.

Zahvaljujući kukuruzu, palenta ima veoma malo kalorija, pa je idealaa za mršavljenje

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Bez obzira na godišnje doba, voćna salata je odličan izbor za lagan, zdrav i ukusan obrok ili desert. Bogata je vitaminima, mineralima i vlaknima, a dodatkom orašastih plodova poput badema, oraha ili lješnjaka dobija i vrijedne omega-3 masne kiseline.&nbsp;Može se pripremati od bilo kojeg voća koje trenutno imate kod kuće, a kombinacija s jogurtom i malo meda čini je još ukusnijom i hranjivijom. Mašti možete dati slobodu i birati voće koje najviše volite.Zimska voćna salata posebno je osvježavajuća i jednostavna za pripremu. Sastojci su jedna banana, jedna narandža, pola ananasa, pola kivija, jedna četvrtina šolje miješanih orašastih plodova, sok od pola limuna, 200 ml jogurta, malo meda prema ukusu, jedan mango i pola kašičice cimeta.Voće je potrebno oprati, oguliti i narezati na kockice, zatim ga staviti u posudu, preliti limunovim sokom i posuti cimetom. Nakon što odstoji desetak minuta kako bi voće pustilo sokove, sve se dobro promiješa i zasladi medom po želji. U čaše ili zdjelice slaže se naizmjenično sloj voća i sloj jogurta, dok se posuda ne napuni. Na kraju se salata ukrasi sjeckanim orašastim plodovima.Ova kombinacija voća, jogurta i orašastih plodova predstavlja zdrav, ukusan i vizuelno privlačan obrok u kojem se može uživati u svako doba dana.

Može se pripremati od bilo kojeg voća koje trenutno imate kod kuće, a kombinacija s jogurtom i malo meda čini je još ukusnijom 

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kada vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje za komplikovane kolače, ovaj desert od samo dva sastojka pravo je rješenje. Kombinacija kremastih, zrelih banana i bogate tamne čokolade daje jednostavnu, ali izuzetno ukusnu poslasticu koja je gotova za svega deset minuta i ne zahtijeva posebno kulinarsko znanje.Idealan je za nenajavljene goste ili brzi slatki zalogaj koji popravlja raspoloženje. Priprema traje oko pet minuta, dok je za topljenje čokolade potrebno još pet, a od navedene količine možete dobiti oko dvadeset manjih zalogaja ili jedan manji kolač.<h2>Sastojci:</h2>čokolada za kuhanjezrele banane<h2>Priprema:</h2>Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da ne zagori. Oguljene banane stavite u blender, dodajte otopljenu čokoladu i miksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu. Smjesu izlijte u kalup obložen papirom za pečenje ili u silikonske kalupe, pa stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne. Prije serviranja ukrasite po želji – svježim voćem, sjeckanim orašastim plodovima, listićima mente ili dodatnom čokoladom.

Idealan je za nenajavljene goste ili brzi slatki zalogaj koji popravlja raspoloženje

Savršeno pripremljen omlet trebao bi biti mekan i toliko nježan da se topi u ustima, nikako suh ili pretrpan dodacima.Francuski kuhari, poznati po jednostavnim, ali tehnički besprijekornim jelima, već generacijama pripremaju upravo takav omlet. Klasični francuski omlet odiše kremastom teksturom i suptilnim okusom jaja, bez potrebe za mnoštvom sastojaka.Jedan kulinarski stručnjak otkrio je da se tajna savršenog francuskog omleta krije u jednostavnom dodatku – maslacu. Kašika maslaca prije nego što jaja završe u tavi osigurava svilenkastu teksturu i bogat okus, dok lagano posoljenje jaja pomaže zadržati vlagu tokom pečenja.Za pripremu omleta potrebna su tri jaja, malo maslaca, so i biber. Jaja se umute dok ne postanu ujednačena i blago pjenasta, a eventualni začini ili dodaci dodaju se u ovoj fazi. Tava se zagrijava na srednje niskoj temperaturi, a maslac se otopi tako da obloži dno, bez da promijeni boju.Nakon toga se jaja sipaju u tavu i odmah se počinju lagano miješati uz stalno pomicanje tave. Cilj je formirati sitne, mekane grudvice koje ostaju kremaste. Kada su jaja uglavnom pečena, ali još uvijek blago tečna na površini, prestaje se s miješanjem i omlet se pažljivo preklapa u uredan oblik.

Mekan i mirisan: Banana hljeb s makom

Na samom kraju, omlet se kratko zadrži na vatri ako je potrebno, pazeći da ne potamni previše. Iako idealan francuski omlet nema zapečenu koricu, blago rumenilo nije greška. Gotov omlet se odmah servira, dok je sredina još uvijek mekana i sočna, čime se postiže prepoznatljiva francuska savršenost na tanjiru.

Trebao bi biti mekan i toliko nježan da se topi u ustima, nikako suh ili pretrpan dodacima

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Bajadera je kolač koji uvijek rado pravimo i rado mu se vraćamo bilo da je došlo praznično vrijeme ili samo želimo kvalitetno da se zasladimo.Donosimo vam jednostavan recept za ovaj preukusan kolač koji će zadovoljiti sve ukuse.<h2>Potrebno je:</h2>200 grama šećera (po izvornom receptu je 40, ali 200 će biti sasvim dovoljno)200 g mljevenog keksa200 grama oraha250 grama margarina250 grama čokolade.<h2>Priprema:</h2>U šećer dodati 10 kašika vode, i staviti da provri. U to dodati mljeveni keks, orahe i 200 grama margarina.Staviti na šporet da provri.Masu izmiješati i podijeliti na dva dijela. U podmazan pleh staviti prvi dio u koji treba dodati dvije štangle čokolade, a preko njega drugi svijetli dio.Glazuru napraviti na sljedeći način:Rastopiti 200 g čokolade i 50 g margarina, pa sa tim preliti bajaderu, navodi se u Kuvaru za svakoga.

Zima nikad nije bila slađa: Pripremite ovaj jednostavan kolač

Skuša iz rerne

Zdravi mafini bez brašna i šećera

Zapečene tortilje sa sočnom piletinom

Ravan stomak za 3 dana: Detoks večera koja spašava poslije praznika

Tiramisu koji se pravi za 15 minuta

Desert za koji vam trebaju samo dvije namirnice

Jedan trik zbog kojeg su palačinke uvijek savršene

Savršen kolač uz kafu: Brzi kokos rolat

Idealno za hladne dane: Varivo od riže i krompira gotovo za samo 25 minuta

Mađarske prženice: Hrskavije i sočnije od običnih

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Savršena bajadera

Recepti

Zima nikad nije bila slađa: Pripremite ovaj jednostavan kolač

Skuša iz rerne

Zdravi mafini bez brašna i šećera

Zapečene tortilje sa sočnom piletinom

Ravan stomak za 3 dana: Detoks večera koja spašava poslije praznika

Tiramisu koji se pravi za 15 minuta

Desert za koji vam trebaju samo dvije namirnice

Jedan trik zbog kojeg su palačinke uvijek savršene

Savršen kolač uz kafu: Brzi kokos rolat

Idealno za hladne dane: Varivo od riže i krompira gotovo za samo 25 minuta

Mađarske prženice: Hrskavije i sočnije od običnih

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Savršena bajadera