Od neodoljivih čizkejkova i osvježavajućih krema do brzinskih slastica s keksima koje se pripremaju u tren oka, kolači bez pečenja sve više preuzimaju primat. Izdvojili smo pet najboljih recepata za najslasnije kolače koji se spremaju brzo, lako i bez upotrebe rerne.&nbsp;<h2>Čizkejk s limunom</h2>Sastojci:150 grama keksa (preporučujemo petit kekse, ali mogu poslužiti i neki drugi koji u sebi sadrže maslac)50 g maslaca20 g šećera1 vanilijin šećer320 g sira maskarponeakorica jednog limunalimunov sok od iscijeđena tri limunaPriprema:Od keksa pravimo „koru“ tj. bazu torte, a sve što je potrebno jeste samljeti kekse, bilo ručno ili u blenderu, dodati im otopljeni maslac i šećer.Dobijenu smjesu potrebno je ravnomjerno rasporediti po odabranom kalupu za tortu i smjestiti na sat-dva u frižider, da bi postala čvrsta i kompaktna.Što se tiče pripremanja kreme, potrebno je samo pomiješati preostale sastojke, odnosno maskarpone, vanilijin šećer, koricu limuna i limunov sok.Miješa se sve dok ne dobijemo čvrstu i jednoličnu smjesu, bilo ručno ili uz pomoć električnog miksera. Nakon što se prethodno pripremljena korica dovoljno ohladi, u kalup je potrebno dodati kremu, i to je to.<h2>Kokos-torta s malinama</h2>Sastojci:Podloga:300 g niskokaloričnog mljevenog keksa2 kašike šećera u prahu125 g light margarina ili maslaca13 kašika soka cijeđene narandžeKrema od kokosa:600 ml vode2 pudinga od vanilije6 kašika šećera50 g bijele čokolade100 g light margarina ili maslaca250 g kokosaVoćni sloj:200 g malina5 kašika šećera100 ml vode2 kašike gustinaGlazura:100 g tamne čokolade4 kašike uljaPriprema:Okrugli kalup obložite papirom za pečenje. Pripremite podlogu od keksa. Možete koristiti bilo koje kekse i samljeti ih u blenderu, a možete kupiti i već mljevene kekse. Pomiješajte sve sastojke, utisnite ih u kalup, poravnajte (čašom) i stavite u frižider dok pripremate kremu i voćni sloj.Za voćni sloj u zdjelu stavite 50 ml vode pa dodajte maline i šećer i pričekajte da smjesa zakuha. U 50 ml vode razmutite gustin i ulijte u kipuću smjesu. Vruće maline prelijte preko podloge od keksa i ostavite na sobnoj temperaturi da se malo ohlade, a onda stavite u frižider dok pripremate kremu od kokosa.Za kremu od kokosa pomiješajte 500 ml vode i šećer. U ostalih 100 ml vode pomiješajte puding pa sipajte u kipuću vodu sa šećerom. U vrući puding dodajte margarin (ili maslac) i čokoladu pa miješajte do kompaktne teksture.Kremu ostavite da se potpuno ohladi.Ohlađenu kremu razmutite mikserom pa postepeno dodajte kokosovo brašno.Kremu od kokosa rasporedite preko malina pa ostavite preko noći u frižideru.Sljedeći dan otopite čokoladu i prelijte je preko torte.<h2>Kolač od jogurta, keksa i voća</h2>Sastojci:- 1 kg petit keksa- 1 l jogurta- 50 g šećera u prahu- 500 g opranih i izrezanih jagoda ili voća po želji (voće i količina mogu po želji)- 300 ml vrhnja za šlag- margarin ili maslac za premazivanje tepsijePriprema:U veću posudu dodajte izlomljeni keks. Ulijte jogurt i sve pomiješajte te ubacite narezano voće. Dodajte šećer u prahu i sve sjedinite. Tepsiju primjera 27 x 35 cm premažite margarinom ili maslacem. Smjesu rasporedite u tepsiji.Vrhnje za šlag izradite i premažite preko kolača. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći da keks potpuno omekša.<h2>Kremasti kinder bueno kolač</h2>Sastojci: Podloga:300 g petit keksa250 g tamnog eurokremaKrema:500 ml mlijeka1,5 puding od vanilije3 kašike šećera250 g maskarpone sira2 vanilijina šećera300 ml vrhnja za šlag100 g prženih i mljevenih lješnjakamlijeko za umakanje keksaGanaž:200 g čokolade za kuhanje200 ml vrhnja za šlagPriprema:Prvo započnite s pripremom kreme, da se može hladiti. U posudu dodajte puding i šećer, pomiješajte s malo mlijeka. Ostatak mlijeka stavite kuhati. Kada mlijeko zakuha, umiješajte pripremljene sastojke i stavite kuhati sve zajedno.Nakon što je puding kuhan, ulijte ga u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom. Ostavite da se ohladi. Za to vrijeme na tacnu postavite obruč promjera 25 x 29 cm. Kolač možete slagati i u dublji pleh ako nemate obruč.Kekse umačite u mlijeko i slažite na pleh. Eurokrem otopite u mikrovalnoj i rasporedite preko keksa. Nastavite umakati kekse u mlijeko i slažite preko eurokrema. Tako pripremljenu podlogu stavite u frižider dok pripremate kremu.Kada se puding ohladio, izradite ga mikserom. Dodajte maskarpone i vanilin šećer te sjedinite. Posebno izradite vrhnje za šlag, ali ga nemojte premutiti, stanite s miksanjem u trenutku kada šlag ne klizi s posude.Šlag dodajte u puding i lagano i kratko miješajte špatulom. Dodajte lješnjake i nastavite miješati dok se sastojci ne sjedine. Kremu rasporedite preko keksa u kalupu. Kolač stavite u frižider dok pripremate ganaž.Za ganaž vrhnje za šlag grijte na srednjoj temperaturi do vrenja. Prelijte preko nasjeckane čokolade za kuhanje. Miješajte dok se čokolada sasvim ne istopi, a zatim je prohladite i prelijte po kolaču.Kolač ostavite u frižideru (najbolje preko noći) da keksi omekšaju, a ostali sastojci se stegnu.<h2>Tiramisu s jagodama</h2>Sastojci:Za kremu:500 ml mlijeka120 g šećera 5 žumanjaka40 g gustina2 vanilijina šećerakorica pola limuna250 g maskarpone sira500 ml vrhnja za šlagOstalo:300 g piškota200 ml mlijekaaroma vanilije600 g jagodaPriprema:Stavite 500 ml mlijeka na štednjak i čekajte da prokuha.U mlijeko dodajte koricu pola limuna.U posebnoj zdjelici pomiješajte žumanjke, šećer, vanilin šećer i gustin. Miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.Kad je mlijeko prokuhalo, izvadite koricu limuna. Odvojite 200 ml vrućeg mlijeka i stavite u smjesu sa žumanjcima.Smjesu sa žumanjcima i mlijekom dodajte u preostalo mlijeko i kuhajte oko tri minute dok se smjesa ne zgusne.Da bi krema zadržala sjaj, odmah je prebacite u hladnu zdjelu koju ste barem pola sata držali u zamrzivaču.Prekrijte kremu plastičnom folijom i čekajte da se potpuno ohladi.Umutite 500 ml vrhnja za šlag.U hladnu kremu dodajte maskarpone i šlag. Šlag dodajte postepeno i lagano kako bi krema ostala prozračna.Piškote kratko namočite u mlijeku i poslažite u posudu.Na piškote dodajte kremu.Na kremu stavite jagode pa na jagode ponovno kremu. Ponovite postupak.

Izdvojili smo pet najboljih recepata za najslasnije kolače koji se spremaju brzo, lako i bez upotrebe rerne

Kolači bez pečenja: 5 najboljih recepata za slasne kremaste deserte

Ragu je jelo koje se sprema od svih mogućih vrsta mesa ili kombinacija, od mljevenog, mesa rezanog na kockice, pa sve do većih komada mesa, koje se kuha uz dodatak raznog povrća i začina. U pravilu se servira uz tjesteninu ili rižu.&nbsp;Iako ga mnogi vezuju za italijansku kuhinju, naročito planetarno popularan ragu bolognese, ragu svoje korijene vuče iz francuske kuhinje.Posebno je divan zato što je “comfort food”, odnosno "hrana koja tješi", što je važno u ovim zahtjevnim vremenima. Sprema se na “milion načina”,&nbsp; a mi vam donosimo recept za ragu s junetinom, nije skup, a fenomenalan je.<h2>Sastojci</h2>300 g junetine300 g šampinjona1 glavica crnog luka1 čehno bijelog luka1 crvena paprika1 struk lista peršuna1 kašičica soli1 kašičica bibera1 kašika ulja200 ml vode<h2>Priprema</h2>Luk sitno isjeckati i dinstati na ulju. Meso isijeći na trake i dodati u tavu s lukom. Posoliti i pobiberiti. Miješati da ne zagori.&nbsp;Dodati potom i šampinjone isjeckane na listiće i isjeckanu crvenu papriku. Zaliti vodom i dodati i bijeli luk. Dinstati dok meso ne omekša.&nbsp;Prema potrebi dosoliti i dosuti još vode ako je potrebno. Pred kraj posuti isjeckanim peršunovim listom. Servirati uz tjesteninu ili rižu.

Iako ga mnogi vezuju za italijansku kuhinju, naročito planetarno popularan ragu bolognese, ragu svoje korijene vuče iz francuske kuhinje

Ragu s junetinom: "Hrana koja tješi"

Ako volite deserte koji mirišu na dom, ovaj čokoladni kolač s jabukama i rumom bit će pravo otkriće. Sočan, mirisan i bogat okusima, spaja najbolje od jeseni – jabuke, čokoladu i rum. Uz kremasti čokoladni preliv, ovaj kolač izgledom i okusom podsjeća na nešto što biste poslužili samo najdražima.<h2>Sastojci</h2>Za biskvit:5 jaja200 g šećera200 ml ulja250 g brašna1 vanilin šećer1 prašak za pecivo30 g kakaaZa sloj s jabukama:400 g jabuka (oguljenih i usitnjenih)100 ml vode150 g šećera3 kašike ruma200 g maslaca (sobne temperature)100 g čokolade (nasjeckane)Za čokoladni preliv:500 ml vrhnja za šlag300 g čokolade<h2>Priprema</h2>Zagrijte rernu na 180 Celzijusovih stepeni. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili lagano namažite i pobrašnite. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta i svijetla. Dodajte ulje i kratko izmiksajte.U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa ih postupno dodajte u mokru smjesu. Miješajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu masu. Ulijte smjesu u pripremljeni lim i pecite 20–30 minuta, ovisno o rerni.Ohladite, pa prerežite biskvit vodoravno na dva dijela. Donji dio vratite u lim, a gornji ostavite sa strane.Jabuke usitnite i stavite ih kuhati u lonac s vodom i šećerom. Kuhajte nekoliko minuta, dok malo ne omekšaju. Maknite s vatre, dodajte rum, zatim maslac i čokoladu. Dodajte u tu smjesu gornji dio biskvita (natrgan na komade) i ponovno izmiksajte ili dobro promiješajte da se sve poveže.Dobivenu kremu rasporedite preko donjeg dijela biskvita u limu i poravnajte.U loncu lagano zagrijavajte vrhnje za šlag – ne smije zakuhati. Dodajte nasjeckanu čokoladu i miješajte dok se ne otopi i smjesa ne postane glatka i sjajna. Ostavite da se malo prohladi, a zatim prelijte preko kolača. Ohladite kolač u frižideru najmanje 2 sata prije posluživanja.&nbsp;

Uz kremasti čokoladni preliv, ovaj kolač izgledom i okusom podsjeća na nešto što biste poslužili samo najdražima

Kremasti čokoladni kolač s jabukama: Ne može brže i jednostavnije

Kikiriki je povrće koje se ubraja u porodicu mahunarki, iako ga mnogi smatraju orašastim plodom. Potječe iz južne i srednje Amerike, a u Evropu je stigao u 15. stoljeću. Čovjek za svoju prehranu koristi sjeme kikirikija koje je bogato proteinima, vlaknima, željezom, cinkom i vitaminima E i K.&nbsp;Kikiriki se jede samostalno ili se od njega proizvode maslac, ulje, brašno i dr., a omiljeni je dodatak kolačima. Mi vam donosimo fantastičan recept za štanglice s kikirikijem i plazma keksom, prave se brzo, a okus je božanstven.<h2>Sastojci</h2>2,5 dl mlijeka5 kašika šećera125 g margarina50 g čokolade za kuhanje150 g mljevene plazme150 g neslanog kikirikija<h2>Priprema</h2>U dublju tavu sipajte šećer i na laganoj vatri ga otopite, pa dodajte kikiriki. Miješajte 2-3 minute, pa sklonite i izručite na pomašćen plitak tanjir da se ohladi, a zatim sve izblendirajte.&nbsp;U zaseban sud sipajte mlijeko, čokoladu i margarin pa pustite da provri te dodajte smjesu od kikirikija i mljeveni keks. Sve dobro izmiješajte varjačom pa sklonite s vatre.&nbsp;U odgovarajući kalup stavite streč foliju po dnu i sa strane pa izlijte smesu. Izravnajte je odozgo, pokrijte streč folijom i ostavite da se ohladi i stegne. Prevrnite je naopako, skinite foliju, isijecite na željene komade pa poslužite.

Donosimo vam fantastičan recept za štanglice s kikirikijem i plazma keksom

Štanglice s kikirikijem i plazma keksom: Prave se brzo, a okus je božanstven

Savršen na pijaci, a katastrofa u kaci. Mnogima se svake godine desi ista greška. Kupus izgleda lijepo, glavice su velike i sjajne, ali čim krene fermentacija, sve se raspadne i od zimnice nema ništa.Razlog je jednostavan, a to je - pogrešna sorta. Mnogi ne znaju da nisu sve vrste kupusa pogodne za kiseljenje.One sorte koje imaju tanke listove, lagane glavice i brzo puštaju vodu obično su namijenjene svježoj potrošnji, a ne fermentaciji. Takav kupus ne izdrži ni do decembra, a u kaci postane kašast i dobije neprijatan miris.Ako želiš da tvoja zimnica potraje, biraj provjerene sorte: futoški kupus (klasik koji traje do proljeća), Bravo F1 (pouzdan hibrid), ili varaždinski (sporije kisne, ali je postojan).Nekoliko pravila čini razliku između uspjeha i neuspjeha:- biraj glavice koje su čvrste i teške- ne kiselite kupus koji je bio na mrazu- obavezno sve mora biti potopljeno u vodi- povremeno dodaj malo vinskog sirćeta i skidaj pjenuAko voda postane mutna, listovi se raspadaju i pojavi se sluz gotovo je, kupus se pokvario.Zato ne gledajte samo kako izgleda, već pitajte za sortu. Pravi kupus za kiseljenje mora da bude čvrst, izdržljiv i aromatičan da izdrži do slave i proljeća, baš kao što su to radile naše bake.

Ako voda postane mutna, listovi se raspadaju i pojavi se sluz gotovo je, kupus se pokvario

Ova sorta kupusa nije za kiseljenje: Raspadne se u kaci

Malo sastojaka, jednostavna priprema, a okus je nevjerovatan. Spoj junetine i luka pun je pogodak. Ovaj ručak uvijek ima onu domaću, toplu i umirujuću atmosferu koju su samo nane i mame znale pripremiti. Okusi su savršeno usklađeni, a jelo se priprema brzo što ga čini idealnim za svaki dan. Za prilog možete odabrati bilo koje lešo povrće, ovisno o tome šta imate kod kuće ili šta vam najviše odgovara. Kombinacija je uvijek savršena i sigurno nećete pogriješiti!<h2>Sastojci</h2>700 g junećeg buta / šnicli3 glavice luka3 čehna bijelog lukamuškatni oraščićperšunsolbibermaslinovo ulje<h2>Priprema</h2>Juneće šnicle dobro izlupajte batom, posolite ih i pobiberiti.Na maslinovom ulju stavite dinstati nasjeckan luk i bijeli luk. Dodajte šnicle. Kada šnicle dobiju boju sa svih strana, smanjite vatru, dodajte muškatni oraščić i poklopite posudu.Dinstajte sve dok meso ne omekša. Prema potrebi dodajte malo vode.Kada je meso kuhano, posipajte ga peršunom i poslužite uz&nbsp; prilog po želji.&nbsp;

Ovaj ručak uvijek ima onu domaću, toplu i umirujuću atmosferu koju su samo nane i mame znale pripremiti

Junetina u umaku od luka: Brzo i savršeno jelo za svaki dan

Jesen je period u kojem sazrijeva obilje voća i treba ga iskoristiti&nbsp; ne samo kao sirovu poslasticu, nego i u pripremanju jednostavnih i brzih kolača s dodatkom omiljene voćke.Sigurno ste već probali mnogo kolača sa šljivama, ispekli neki s kruškama i jabukama, ali jeste li probali kolač s grožđem?Ako niste, sada je pravo vrijeme za to. Slobodno iskoristite grožđe po svom ukusu, a mi preporučujemo neke reskije sorte crvenog grožđa koje će biti savršen dodatak slatkom i mekanom biskvitu.<h2>Sastojci</h2>4 jaja200 grama maslaca200 grama šećera u prahu250 grama glatkog brašna1 kašičica praška za pecivo400 grama crvenog grožđamalo maslaca i brašna za pleh<h2>Priprema</h2>Grožđe operite i odvojite bobice od peteljke. Pleh po želji premažite maslacem i pobrašnite ga. Uključite rernu na 180 Celzijevih stepeni.Maslac sobne temperature i šećer mutite mikserom otprilike dvije do tri minute, dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim unutra ubacujte jedno po jedno jaje te nakon svakog dobro umutite smjesu. Ubacite brašno u koje ste prije toga umiješali prašak za pecivo i sjedinite smjesu.Polovinu grožđa ubacite u smjesu i promiješajte špatulom ili kuhačom. Rasporedite smjesu po plehuu, a ostatak grožđa posipajte po vrhu. Pleh potom ubacite u rernu zagrijanu na 180 stepeni. Pecite 40-ak minuta, sve dok kolač ne poprimi tamnu zlatnožutu boju, a rubovi se odvoje od pleha.

Preporučujemo neke reskije sorte crvenog grožđa koje će biti savršen dodatak slatkom i mekanom biskvitu

Sočni kolač s grožđem: Za prste polizati

Ako ste u potrazi za modernijom zamjenom klasičnog variva, isprobajte ovu fantastičnu kombinaciju hokaido tikve i ječma. Ovo jelo prava je riznica okusa, obogaćeno suhim mesom i slanutkom, a čili mu daje blagu pikantnost. Idealno je za tmurne i kišne dane kada vam treba nešto da vas okrijepi.Priprema traje 50-ak minuta, a za bogat okus zaslužni su hokaido tikva, ječam i suho meso. Možete ga pripremiti i u vegetarijanskoj verziji, bez mesa.<h2>Sastojci</h2>1 kašika ulja50 g suhog mesa1 manji luk70 g ječma80 g hokaido tikve (s korom)1 kašičica balzamičnog sirćeta200 ml temeljca3 kašike slanutka iz konzerve50 g maslacamalo ljute čili papričice&nbsp;so i biberpopržene sjemenke tikve<h2>Priprema</h2>Hokaido tikvu operite, prepolovite i očistite od sjemenki. Nije potrebno guliti koru jer ona potpuno omekša kuhanjem, a tikva zadrži lijepu boju.Nasjeckajte na kockice količinu koja vam je dovoljna za ovo jelo.U posudi za kuhanje zagrijte masnoću pa lagano popržite nasjeckano suho meso.Dodajte sitno nasjeckani luk i pržite dok se ne zažuti.Dodajte ječam pa sve skupa popržite, sve vrijeme miješajući.Kada se ječam malo popržio i upio okuse, dodajte nasjeckanu tikvu pa sve zalijte temeljcem. Ukoliko je potrebno, dodajte i malo vode.Dodajte kašičicu balzamičkog sirćeta.Kuhajte na laganoj vatri 35-40 minuta i povremeno promiješajte.Kada ječam omekša, dodajte slanutak iz konzerve.Neka sve još malo prokuha, otprilike pet minuta, pa začinite maslacem, solju, biberom i čili papričicom.Tako kuhano varivo ostavite da malo stoji, nekih 10 minuta da se okusi prožmu.Za to vrijeme popržite tikvine sjemenke ili kruščiće koje ćete poslužiti uz jelo.

Priprema traje 50-ak minuta, a za bogat okus zaslužni su hokaido tikva, ječam i suho meso

Varivo od hokaido tikve i ječma: Idealno za tmurne i kišne dane

Kremaste torte i kolače gotovo svi vole i uvijek rado spremaju zbog okusa, teksture i lake pripreme.Donosimo vam recept za monte tortu koja bi mogla postati jedna od vaših omiljenih, jer će zasigurno oduševiti i ukućane i goste.<h2>Sastojci</h2>Za biskvit:6 bjelanjaka90 g glatkog brašna6 kašika šećera2 šake lješnjakaZa kremu:6 žumanjka1 vanilin šećer2 pudinga od vanilije1 l mlijeka30 g glatkog brašna70 g šećera200 g margarina100 g čokolade za kuhanjeDodatno:7-8 kom. petit keksa2 kašike nutele200 ml vrhnja za šlag<h2>Priprema</h2>Staviti u dublju šerpu 9 dcl mlijeka da prokuha. Za to vrijeme smiksati žumanjke, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane svijetla i gusta. Smjesi dodati pudinge od vanilije i brašno te 1 dcl mlijeka pa miksati.Kada mlijeko prokuha, dodati žutu smjesu mlijeku brzo miješajući pjenjačom te kuhati kao puding na laganoj vatri pet minuta. Kada je krema kuhana, presuti je u zdjelu i prekriti prozirnom folijom te potpuno ohladiti.Za biskvit miksati bjelanjke sa šećerom dok ne postane čvrsta smjesa te dodati brašno i promiješati.Kalup torte obložiti pek papirom, rasporediti po dnu sjeckane tostirane lješnjake i preliti smjesom za biskvit.Peći na 180 stepeni 20 minuta. Kada je biskvit pečen, prohladiti ga, preokrenuti i maknuti pek papir te vratiti obruč od kalupa. Biskvit premazati nutelom ili nekim drugim namazom od nugata, poredati petit kekse (možete kratko kekse umočiti u toplo mlijeko).Kremu izvaditi iz frižidera, umiksato narezani margarin sobne temperature te podijeliti dobivenu kremu na dva jednaka dijela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu za kuhanje i smiksati. Na petit kekse staviti crnu kremu pa žutu, te ostaviti dva sata u frižider da se stisne. Potom staviti šlag na vrh i ukrasiti po želji.

Mogla bi postati jedna od vaših omiljenih, jer će zasigurno oduševiti i ukućane i goste

Monte torta: Kraljica kremastih kolača 

Umjesto kupovne čokolade, zašto ne biste isprobali napraviti vlastitu čokoladu kod kuće? Ne samo da možete kontrolirati sastojke, nego i stvoriti varijantu koja odgovara vašim prehrambenim potrebama, bilo da izbjegavate šećer, mliječne proizvode ili volite eksperimentirati s okusima. Izrada čokolade kod kuće ne mora biti motivirana navedenim razlozima, već i željom za kreativnošću u kuhinji.<h2>Sastojci</h2>100 g šećera ili zamjene (stevija, eritritol...)50 ml vode100 g margarina2 kašike kakaa200 g mlijeka u prahu<h2>Priprema</h2>Šećer (ili zamjenu) i vodu stavite da vri dvije minute. Sklonite s ringle i malo prohladite (oko 5 minuta), pa dodajte margarin, mlijeko u prahu i kakao. Mikserom odmah izmiksajte te napravite kuglice i svaku kuglicu pritisnite viljuškom.&nbsp;

Ne samo da možete kontrolirati sastojke, nego i stvoriti varijantu koja odgovara vašim prehrambenim potrebama

Domaće čokoladice: Savršeno ukusne i slasne

Ostaci hrane nisu dobri samo za uštedu vremena, također su dobar način da se smanji bacanje hrane i uštedi novac u trgovini ako se, naravno, potroše na vrijeme. Jedan od načina je da napravite krompir s ostacima iz frižidera. Ovo praktično i ukusno jelo, ne samo da će vam uštedjeti novac, nego će i ukućani uživati u njemu.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>600 g krompira1 struk prase80 g kačkavalja ili negog drugog masnog sira&nbsp;100 g bijelog sira40 ml jogurta60 ml mlijeka2 jajapo potrebi uljepo ukusu sopo ukusu biberpo ukusu vegeta<h2>Priprema</h2>Prasu isjeći na kolutiće i kratko propržiti na vrelom ulju (3-4 minuta). Nasjeći krompir na tanke kolutiće i rasporediti u nauljenu tepsiju. Preko rasporediti proprženu prasu.Preko kropmpira i prase narendati kačkavalj i namrviti bijeli sir.Umutiti jaja s jogurtom i mlijekom, dodati so, biber i vegetu te preliti preko krompira.Peći u rerni na 180 stepeni približno jedan sat da krompir omekne i jaja se stegnu. Poslužiti toplo.

Ne samo da će vam uštedjeti novac, nego će i ukućani uživati u ovom jelu

Krompir s ostacima iz frižidera: Praktično i ukusno jelo

Kad poželimo okuse i mirise starih domaćih jela, jedno od onih koje svi volimo jesu ćufte s krompirom i pavlakom zapečene u rerni.Osim što je super kombinacija okusa i mirisa, lagano je za pripremu. Ovo jelo vas neće postidjeti ni pred najzahtjevnijim gostima, jer je pogodno za svaku priliku.<h2>Sastojci</h2>500 g mljevenog junećeg mesa1 jaje1 glavica crnog luka&nbsp;1 čehno bijelog luka&nbsp;2 kašike prezle1 kašičica vegete1 kašika uljaso i biber&nbsp;1/2 kašičice mljevene crvene paprike4 veća krompira500 ml pavlake za kuhanje<h2>Priprema</h2>Sjediniti meso, jaje, prezle, ulje, vegetu, biber, so, mljevenu papriku, sitno isjeckane bijeli i crni luk te ostaviti pola sata u frižideru.&nbsp;Nakon što je smjesa odstojala u frižideru oblikovati od nje loptice.&nbsp;Isjeckati krompir na tanke ploške u posudu, dodati začine i sve zajedno izmiješati. Redati ploške krompira pa ćufte u malo nauljenu tepsiju s malo vode 1 dl. Poklopiti aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Potom izvaditi iz rerne pa preliti pavlakom i peći još 30 minuta bez folije.&nbsp;

Osim što je super kombinacija okusa i mirisa, lagano je za pripremu

Ćufte s krompirom i pavlakom: Savršeno domaće jelo za svaku priliku

Vikend je vrijeme za najslasnije palačinke, a ove subote i nedjelje probajte američke. Razlikuju se od onih na koje smo navikli u debljini i veličini, a mi vam donosimo najbolji recept za ovu preukusnu deliciju.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>1 jaje&nbsp;1 šolja (oko 200 ml) glatkog brašna&nbsp;1 šolja tekućeg jogurta ili mlijeka&nbsp;1 prašak za pecivo2 vanilina šećera&nbsp;prstohvat soliulje ili maslac za pečenje&nbsp;javorov sirupcimet&nbsp;nadjevi po želji<h2>Priprema</h2>Umiješati sve sastojke do glatke smjese. Na tavi ugrijati nekoliko kašika ulja te manjom kutlačom uliti smjesu - palačinka mora biti deblja i manja od klasične.&nbsp;Peći kratko sa svake strane dok ne porumene. Gotove preliti javorovim sirupom, posipati cimetom te poslužiti uz nadjeve i voće po želji.

Razlikuju se od onih na koje smo navikli u debljini i veličini

Američke palačinke: Vikend je vrijeme za ovu preukusnu deliciju

U hladnijim danima svi volimo topla jela s mesom "na kašiku", a gulaš je jedno od najpoželjnijih. Donosimo vam recept za preukusni juneći gulaš s integralnom tjesteninom, koji je savršen spoj bogatog okusa i zdravih sastojaka, idealan za hranjiv i ukusan obrok.<h2>Sastojci</h2>500 g junetine2 mrkvekašika blagog ajvaratemeljacza supudvije kašike bijelog vina (po želji)so, biberuljespeltino brašnocrno brašnomalo bijelog brašna<h2>Priprema</h2>Junetinu najprije narežemo na kockice. Zatim u tavi zagrijemo ulje i na njega stavimo dinstati narezanu junetinu. Kad junetina pusti svoj sok, smanjimo vatru i nastavimo meso lagano dinstati. U međuvremenu, naribamo mrkve na tanke rezance te je dodamo u junetinu, lagano promiješamo i prema potrebi podlijemo temeljcem. Možemo dodati i malo bijelog vina. Potom dodamo začine (sol, papar) i junetinu dinstamo dok meso i mrkva lijepo ne omekšaju.Dok se gulaš dinsta, pripremimo domaću integralnu tjesteninu. Zamijesimo speltino, crno i malo bijelog brašna s jajetom i vrlo malo tekućine. Dobijenu masu tanko razvaljamo i narežemo na željene oblike širokih rezanaca. Tjesteninu kuhamo u vrućoj vodi kojoj smo dodali malo soli. Kad je kuhana, tjesteninu ocijedimo i na tanjir stavimo tjesteninu i gulaš. Uz jelo serviramo sezonsku salatu.

Toplo jelo s mesom "na kašiku" idealno za hranjiv i ukusan obrok

Juneći gulaš s integralnom tjesteninom: Savršen spoj bogatog okusa i zdravih sastojaka

Niko ne može odoljeti kolačima koje su spremale naše nane i koji nas podsjećaju na najljepši i najbezbrižniji period života - djetinjstvo. Ovaj jednostavan, sočan i neodoljiv nanin kolač s orasima i čokoladom savršen je za druženje ili popodnevni užitak uz kafu.<h2>Sastojci</h2>Biskvit:&nbsp;100 g maslaca&nbsp;150 g šećera&nbsp;2 jaja&nbsp;3 žumanjka&nbsp;160 g brašnaKrema:&nbsp;6 bjelanjaka&nbsp;220 g šećera&nbsp;200 g mljevenih oraha&nbsp;50 g čokolade u prahu<h2>Priprema</h2>Sjedinite sve sastojke za biskvit, izlijte u tepsiju i stavite u rernu zagrijanu na 180 Celzijusovih stepeni te ga pecite 12–15 minuta, dok ne bude djelimično pečen.Na polupečeni biskvit dodajte kremu od bjelanjaka, oraha i čokolade.Pecite još 15-ak minuta dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju.Kolač je najbolje poslužiti dok je još topao, a s kafom ili čajem.

Ovaj jednostavan, sočan i neodoljiv kolač savršen je za druženje ili popodnevni užitak uz kafu

Nanin kolač s orasima i čokoladom: Najljepši okus i miris djetinjstva

Kad nemate mnogo vremena i treba vam brzi recept za doručak, užinu ili večeru, ove pitice od samo nekoliko sastojaka bit će pravi izbor. Spremaju se jednostavno, bez mnogo muke, a mekane su i ukusne, tope se u ustima. Idealne su kad vam se iznenada najave gosti.<h2>Sastojci</h2>1 pakovanje gotovih kora za pitu3&nbsp; jaja360 ml jogurta1 kašičica praška za pecivomalo ulja (da se kore ne lijepe)so po ukusususam po želji<h2>Priprema</h2>Umutite jaja, pa dodajte jogurt, prašak za pecivo i so. Dodajte i malo ulja da se smjesa poveže.Kore iscjepkajte na sitnije komade. Svaki dio umačite u smjesu od jaja i jogurta tako da se dobro natopi.Kalup za mafine obložite korpicama (papirnim ili silikonskim), pa u svaku stavite natopljene kore.Pospite susamom po želji.Pecite u zagrijanoj rerni na 220 Celzijusovih stepeni 15–20 minuta, dok ne porumene i postanu hrskave. Poslužite ih tople uz jogurt ili pavlaku, a odlične su i hladne.

Kolači bez pečenja: 5 najboljih recepata za slasne kremaste deserte

Ragu s junetinom: "Hrana koja tješi"

Kremasti čokoladni kolač s jabukama: Ne može brže i jednostavnije

Štanglice s kikirikijem i plazma keksom: Prave se brzo, a okus je božanstven

Ova sorta kupusa nije za kiseljenje: Raspadne se u kaci

Junetina u umaku od luka: Brzo i savršeno jelo za svaki dan

Sočni kolač s grožđem: Za prste polizati

Varivo od hokaido tikve i ječma: Idealno za tmurne i kišne dane

Monte torta: Kraljica kremastih kolača

Domaće čokoladice: Savršeno ukusne i slasne

Krompir s ostacima iz frižidera: Praktično i ukusno jelo

Ćufte s krompirom i pavlakom: Savršeno domaće jelo za svaku priliku

Američke palačinke: Vikend je vrijeme za ovu preukusnu deliciju

Juneći gulaš s integralnom tjesteninom: Savršen spoj bogatog okusa i zdravih sastojaka

Nanin kolač s orasima i čokoladom: Najljepši okus i miris djetinjstva

Pitice od 3 sastojka: Gotove za manje od 15 minuta, a tope se u ustima

Recepti

Kolači bez pečenja: 5 najboljih recepata za slasne kremaste deserte

Ragu s junetinom: "Hrana koja tješi"

Kremasti čokoladni kolač s jabukama: Ne može brže i jednostavnije

Štanglice s kikirikijem i plazma keksom: Prave se brzo, a okus je božanstven

Ova sorta kupusa nije za kiseljenje: Raspadne se u kaci

Junetina u umaku od luka: Brzo i savršeno jelo za svaki dan

Sočni kolač s grožđem: Za prste polizati

Varivo od hokaido tikve i ječma: Idealno za tmurne i kišne dane

Monte torta: Kraljica kremastih kolača

Domaće čokoladice: Savršeno ukusne i slasne

Krompir s ostacima iz frižidera: Praktično i ukusno jelo

Ćufte s krompirom i pavlakom: Savršeno domaće jelo za svaku priliku

Američke palačinke: Vikend je vrijeme za ovu preukusnu deliciju

Juneći gulaš s integralnom tjesteninom: Savršen spoj bogatog okusa i zdravih sastojaka

Nanin kolač s orasima i čokoladom: Najljepši okus i miris djetinjstva

Pitice od 3 sastojka: Gotove za manje od 15 minuta, a tope se u ustima