Sastojci: 1 struk prase, 150 g krem sira, 100 g kravljeg sira, kisela pavlaka, biber, so, maslinovo ulje. Priprema:1. Praziluk isjeći na komade duge oko 10 cm. Oštrim nožem odsijecite jednu stranu i pažljivo odlijepite ljuske, tako da se dobiju cilindri.2. Kuhati praziluk nekoliko minuta.3. U posudi izrendati kravlji sir, dodati krem sir, malo kisele pavlake da dobijete smjesu za lakše punjenje cilindara.4. Začiniti solju i biberom. Praziluk napuniti malom kašikom ili špricem pa preliti maslinovim uljem.

Praziluk isjeći na komade duge oko 10 cm

Isprobajte ovaj vrlo jednostavan, a ukusan recept: Prasa punjena sirom

Paprika je zdrava i vrlo korisna namirnica. Pune su vitamina C i drugih nutrijenata, a jelima daju i specifičan okus. Stoga je jasno zašto ih domaćice rado kombiniraju kao dodatak različitim jelima. Veliki je izbor jela od paprike, a u nastavku vam donosimo ona najpopularnija.<h2>Punjene paprike</h2>Punjene paprike tradicionalno su jelo koje je među omiljenima na svim trpezama, ne samo kod nas, već i u regiji, a poznate su i u cijelom svijetu. Postoji mnogo varijanti ovog recepta, a svima je zajedničko da se paprike operu, očiste i napune mješavinom mljevenog mesa, luka, riže i jaja, a zatim se dodaju začini – so i biber.<h2>Pečena paprika punjena krumpirom</h2>Kombinacija paprike i krumpira je čisto savršenstvo okusa. Očišćene i oprane paprike napunite mješavinom naribanog krumpira pomiješanog s nasjeckanim pirjanim lukom i zapecite u rerni.<h2>Sataraš</h2>Sataraš je omiljeno ljetno jelo u mnogim domovima. Riječ je o tradicionalnom jelu koje se priprema od povrća – uglavnom od kombinacije rajčice, paprike i luka. Sataraš možete poslužiti kao toplo predjelo, kao prilog mesnom obroku, a možete ga jesti i kao samostalan obrok. U nekim krajevima običaj je da domaćice u sataraš dodaju jaje.Od začina obavezno dodati so, a biber i origano su po želji. Jelo se priprema u širokoj posudi, tako povrće zadrži željenu čvrstoću, a tekućina brže ispari.<h2>Pržene paprike</h2>Ako volite punjene i pečene paprike, svakako će vam se svidjeti i pržene. Priprema ovog jela je vrlo jednostavna – paprike se operu, ogule, posole i ostave da malo odstoje. Zatim se uvaljaju u brašno, pa u razmućeno jaje i prže se na vrelom ulju dok ne porumene. Po želji se prije valjanja u brašno mogu puniti sirom.

Jasno je zašto ih domaćice rado kombiniraju kao dodatak različitim jelima

Jela od paprike: Slasni obroci u kojima će uživati cijela porodica

Sastojci: 500 g gljiva, 300 g junetine, glavica crnog luka, 2 mrkve, lovorov list, 1 dl soka od paradajza, 2 kašike brašna, so, biber, 2 kašičice mljevene paprike. Priprema: 1. Propržite luk na ulju. Kad postane staklast, dodajte mljevenu papriku, mrkvu i meso isječeno na kockice. Dolijte čašu vode i dinstajte oko pola sata pa dodajte isječene gljive. Začinite prema ukusu. 2. Kad gljive puste vodu, dodajte još malo vode i sok od paradajza. Pred sami kraj, umiješajte brašno umućeno s malo vode i ostavite još 2-3 minute da kuha.

Kad gljive puste vodu, dodajte još malo vode i sok od paradajza

Junetina s gljivama jedno je od onih jela koje možete pripremiti bilo kada

Volite li poslastice s jabukama, ovo je vjerojatno najjednostavniji kolač koji možete napraviti. Potrebno je samo nekoliko minuta da se svi sastojci sjedine i onda možete staviti u rernu da se zapeče.Sastojci: tri jabuke, troje jaja, 150 g brašna, pola vrećice praška za pecivo, 100 g otopljenog maslaca, 50 g šećera, dvije vrećice vanilin šećera, jedna kašičica cimeta (po želji)Priprema:1. U zdjelu s jajima dodajte vanilin šećer i šećer te umutite. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa postepeno dodajte u smjesu jaja i šećera i nastavite miksati. Na kraju dodati otopljeni maslac i kratko umutiti.2. U drugoj posudi ogulite jabuke i narežite ih na kockice. Kalup namazati s malo maslaca i dodati jabuke. Jabuke možete dodatno posuti šećerom ili cimetom. Smjesu preliti preko jabuka i zagladiti.3. Kolač pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni otprilike 30 do 45 minuta. Prije nego što ga izvadite, čačkalicom provjerite da li je kolač pečen.&nbsp;4. Gotovu tortu pospite šećerom u prahu.

U zdjelu s jajima dodajte vanilin šećer i šećer te umutite

Najjednostavniji kolač s jabukama koji možete napraviti za tren 

Dinstanje luka je jednostavan i poznat proces koji ponavljate gotovo svaki dan. Nezaobilazan je u pripremi gotovo svakog jela i hranu čini ukusnijom. Luk uvijek popržite na ulju, pa dodajte ostale sastojke, no jedan mali trik pomoći će vam da sve što pripremite bude još ukusnije.Sve što trebate učiniti je dodati prstohvat šećera u tavu da se luk malo karamelizira. Također je poznato da je šećer univerzalni pojačivač okusa. Zato dok pržite luk, ne zaboravite na tajni sastojak koji će pomoći da jelo bude savršeno. Samo nemojte pretjerivati jer možete pokvariti okus.Kad počnete dinstati luk, u tavu prvo ulijte ulje, zatim dodajte komadić maslaca, pa dodajte sjeckani luk i šećer, piše krstarica.com.

Samo nemojte pretjerivati jer možete pokvariti okus.

Tokom dinstanja luka dodajte ovaj sastojak: Hrana će biti tri puta ukusnija

Sastojci: Konzerva tunjevine, 1 glavica crnog luka, 100 grama graha iz konzerve, 50 grama kukuruza šećerca, sok od 1 limuna, 3 kisela krastavca, 2 rotkvice, kockice hljeba, so i biber. Priprema: 1. U posudi izmiješajte tunjevinu, isjeckan luk, grah iz konzerve te kukuruz.2. Krastavčiće, rotkvicu i hljeb dodajte, začinite pa dodajte i sok od jednog limuna. 3. Sve izmiješajte i uživajte u izuzetno zdravom i kaloričnom obroku.

U posudi izmiješajte tunjevinu, isjeckan luk, grah iz konzerve te kukuruz

Brza, ali preukusna, salata od tune

Sastojci: 300 g glatkog brašna, 200 ml vode, 5 g soli i pola kockice svježeg kvasca (20g). Priprema:1. Zamijesite tijesto kao za hljeb i ostavite ga 60 minuta na toplom mjestu. Namastite ruke malo uljem, kidajte male loptice tijesta i stavljajte ih u prethodno zagrijano ulje.2. Pržite ih na srednjoj temperaturi, te potom izvadite na papirni ubrus da ocijedite višak masnoće.3. Uštipci se mogu poslužiti uz slane i slatke dodatke, a ako mjesite hljeb, možete zamijesiti više tijesta i odvojiti dio za uštipke.

Zamijesite tijesto kao za hljeb i ostavite ga 60 minuta na toplom mjestu

Priprema je vrlo jednostavna, a uštipci će biti mekani i slasni

Sastojci: 3 jaja, 1 šoljica mlijeka, 1 šolja brašna, 1 kašika praška za pecivo, 1 crveni luk, 1 crvena paprika, svježi korijander, 1 kašika soli, pola kašike šećera, kašika ulja, biber, čili papričica. Priprema: 1. Umutite jaja s mlijekom i pomalo dodajite brašno s praškom za pecivo. Dodajte sitno sjeckani crveni luk, čili papričicu i crvenu papriku narezanu na kockice. 2. Začiniti solju, šećerom, biberom i nasjeckanim svježim korijanderom. 3. Smjesu ostavite da odstoji minimalno pet minuta. 4. Pecite u tavi na malo masnoće na laganoj temperaturi sa svake strane 3-4 minute.5. Idealno ih je slagati jednu na drugu i poslužiti u obliku torte.

Umutite jaja s mlijekom i pomalo dodajite brašno s praškom za pecivo

Kako ispeći savršene pikantne palačinke

Sastojci: 300 g riže, 1 vezica špargli, 1 kocka za supu, malo bijelog vina, 3 mlada luka, maslinovo ulje, so, biber, parmezan. Priprema: 1. Luk iseckajte na kolutiće i stavite da se prodinsta na ulju. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte rižu pa ostavite da se proprži oko tri minuta i dolijte bijelog vina.2. Skuhajte špargle i stavite ih u zdjelu hladne vode kako bi sačuvale boju. U drugoj šerpi skuhajte supu od kocke i, kad vino ispari, postepeno je ulivajte u tavu sa rižom i lukom, sve dok riža ne postane "al dente", odnosno tvrđe skuhan po standardima italijanske kuhinje. 3. Isjecite špargle i dodajte ih u tavu sa rižotom. Promješajte i ostavite još nekoliko minuta da se krčka na tihoj vatri. Jelo odozgo pospite parmezanom.

Luk iseckajte na kolutiće i stavite da se prodinsta na ulju

Vrijeme je za rižoto s mladim lukom

Sastojci: 5 jaja, 150 g glatkog brašna, 1 ? kašičica praška za pecivo, 380 g naribane tikvice, 1 glavica luka, 200 g pileće šunke, 90 g naribanog sira, 40 ml maslinovog ulja, so i biber po ukusu. Priprema: 1. Zagrijte rernu na 170 stepeni. Pripremite povrće i pileću šunku. Luk očistite i sitno narežite, šunku nasjeckajte na kockice, a naribanu tikvicu dobro ocijedite rukama.2. U posudi srednje veličine istucite jaja, dodajte pomiješano brašno s praškom za pecivo i miješajte mutilicom dok se sastojci ne sjedine. Umiješajte naribanu tikvicu, luk, šunku, sir i ulje pa začinite sa soli i biberom.3. Lagano namastite tepsiju i obložite papirom za pečenje, dimenzija 30 x 20 cm te u nju izlijte smjesu. Pecite 30 minuta.

Zagrijte rernu na 170 stepeni

Brza pita s tikvicama

Sastojci: 1 jaje, 100 g šećera, 60 g ulja, 120 ml mlijeka, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo, prstohvat soli, 200 g jabuka, 2 kašičice mljevenog cimeta. Priprema: 1. Jaja i šećer izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i so.2. Dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu i na kraju umiješajte narendanu jabuku i cimet. 3. Smjesu rasporedite u kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirne košarice. Pecite 30 minuta u rerni na 170 stepeni. Ohlađene mafine pospite šećerom u prahu.

Jaja i šećer izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i so

Sočni muffini s jabukom savršen su desert

Sastojci: 100 g zobenih pahuljica, 50 g kakaa, 170 g meda, 125 g kikiriki putera, 2 banane, 2 jaja, 1 kašičica ekstrakta vanilije, malo soli. Priprema: 1. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Posudu za pečenje namastite i pokrijte papirom za pečenje. 2. Sve sastojke ubacite u blender i izblendajte u gustu i glatku smjesu.&nbsp;Prelijte u posudu i pecite 20 minuta, dok čačkalica kojom ste proboli kolač ne izađe čista. Pričekajte da se brauni ohladi, a potom ga narežite na kocke.

Posudu za pečenje namastite i pokrijte papirom za pečenje

Brzi brauni

Sastojci:&nbsp;300 g graha, 5 kašika maslinovog ulja,&nbsp;kašika maslaca,&nbsp;2 čehna bijelog luka,&nbsp;so, biber,&nbsp;crvena paprika. Priprema: 1. Operite i skuhajte grah, da zrna dobro omekšaju. Ocijedite ga od vode. Sitno isjeckajte luk i pomiješajte ga s grahom i maslacem pa začinite solju, biberom i paprikom. 2. Na kraju smjesu prelijte maslinovim uljem i izmiksajte štapnim mikserom ili u blenderu. Paštetu mažite na hljeb ili krekere i ukrasite povrćem prema ukusu.

Operite i skuhajte grah, da zrna dobro omekšaju

Najjednostavnija pašteta od graha uvodi vas u čaroban svijet domaćih namaza

Sastojci: Pakovanje kora za pitu, 400 g špinata, 200 g šampinjona, 100 g prase, ulje, so, 100 g tofu sira. Priprema: 1. Operite povrće, a zatim na ulju izdinstajte isjeckani prasu, šampinjone i špinat. Posolite i dinstajte dok svi sastojci ne omekšaju. 2. Podmažite pleh uljem, stavite dvije kore, poprskajte ih uljem, redajte fil od špinata pa narendajte tofu sir. 3. Opet stavite kore i redajte sastojke istim redoslijedom dok ne utrošite materijal.4. Preko posljednje kore narendajte sir, premažite uljem i pecite pitu u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Operite povrće, a zatim na ulju izdinstajte isjeckani prasu, šampinjone i špinat

Spoj lisnatog tijesta, mladog špinata i sira baš uvijek dobro prolazi

Sastojci: 200-300 g špageta, 200-300 g pilećeg bijelog mesa, prezle, malo kačkavalja, ulje, so, peršun. Priprema: 1. Skuhajte špagete u vodi s malo ulja. Piletinu možete, također, skuhate ili da je isjeckate na kockice, posolite i popržite na ulju. 2. U međuvremenu ispržite i prezle na malo ulja. 3. Prvo u tanjir servirajte tjesteninu, preko stavite meso, pospite prezle, narendani kačkavalj i malo sjeckanog peršuna.

Skuhajte špagete u vodi s malo ulja

Ako volite italijansku kuhinju i u potrazi ste za brzim ručkom tu su špageti s piletinom

Sastojci: 150 g keksa, 100 g maslaca, 2 kašike kakaa, 300 g čokolade za kuhanje, 500 g sira maskraponea, 200 g šećera u prahu, 250 ml slatke pavlake. Priprema:&nbsp;1. Usitnite keks i pomiješajte s rastopljenim maslacem. Obložite kalup za pečenje papirom, pa na njega položite podlogu od keksa i putera.&nbsp;2. Mikserom umutite slatku pavlaku, dodajte maskarpone sir, šećer u prahu i rastopljenu čokoladu.&nbsp;3. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu, pa je prelijte na podlogu od keksa. Ostavite ovako pripremljenu tortu da se stvrdne.

Isprobajte ovaj vrlo jednostavan, a ukusan recept: Prasa punjena sirom

Jela od paprike: Slasni obroci u kojima će uživati cijela porodica

Junetina s gljivama jedno je od onih jela koje možete pripremiti bilo kada

Najjednostavniji kolač s jabukama koji možete napraviti za tren

Tokom dinstanja luka dodajte ovaj sastojak: Hrana će biti tri puta ukusnija

Brza, ali preukusna, salata od tune

Priprema je vrlo jednostavna, a uštipci će biti mekani i slasni

Kako ispeći savršene pikantne palačinke

Vrijeme je za rižoto s mladim lukom

Brza pita s tikvicama

Sočni muffini s jabukom savršen su desert

Brzi brauni

Najjednostavnija pašteta od graha uvodi vas u čaroban svijet domaćih namaza

Spoj lisnatog tijesta, mladog špinata i sira baš uvijek dobro prolazi

Ako volite italijansku kuhinju i u potrazi ste za brzim ručkom tu su špageti s piletinom

Kremasta torta koja se ne peče, a lako se pravi

Recepti

Isprobajte ovaj vrlo jednostavan, a ukusan recept: Prasa punjena sirom

Jela od paprike: Slasni obroci u kojima će uživati cijela porodica

Junetina s gljivama jedno je od onih jela koje možete pripremiti bilo kada

Najjednostavniji kolač s jabukama koji možete napraviti za tren

Tokom dinstanja luka dodajte ovaj sastojak: Hrana će biti tri puta ukusnija

Brza, ali preukusna, salata od tune

Priprema je vrlo jednostavna, a uštipci će biti mekani i slasni

Kako ispeći savršene pikantne palačinke

Vrijeme je za rižoto s mladim lukom

Brza pita s tikvicama

Sočni muffini s jabukom savršen su desert

Brzi brauni

Najjednostavnija pašteta od graha uvodi vas u čaroban svijet domaćih namaza

Spoj lisnatog tijesta, mladog špinata i sira baš uvijek dobro prolazi

Ako volite italijansku kuhinju i u potrazi ste za brzim ručkom tu su špageti s piletinom

Kremasta torta koja se ne peče, a lako se pravi