Pretjerana konzumacija kafe može reducirati apsorpciju magnezija u crijevima, upozoravaju američki znanstvenici. Simptomi pomanjkanja magnezija u organizmu mogu uključivati pojavu trnaca u prstima, simptome slične gripi, grčeve u mišićima, promjene raspoloženja, ubrzani rad srca i konstipaciju. 

Istraživači dodaju kako je ovakav učinak pretjeranog unosa kafe moguće poništiti uravnoteženom prehranom. Dobri izvori magnezija su lisnato povrće, orašasti plodovi, sjemenke, tamna čokolada, banane, avokado, losos i tuna.