Donosimo vam recept za jedan od onih kolača koji se tako brzo i lako prave da vam uopće neće oduzeti mnogo vremena, a nije vam potrebno ni neko posebno kulinarsko umijeće.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>1 kg petit keksa1 l jogurta50 grama šećera u prahu500 grama opranog i izrezanog voća po želji300 ml pavlake za šlagputer za premazivanje tepsije<h2>Priprema</h2>U veću posudu dodajte izlomljeni keks. Dodajte jogurt i promiješajte. Ubacite narezano voće, dodajte šećer u prahu i sve sjedinite. Tepsiju prečnika 27×35 cm premažite puterom. Smjesu rasporedite u tepsiji.Pavlaku za šlag umutite mikserom i premažite preko kolača. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći, da keks potpuno omekša. Dekorirajte po želji.

Pravi se brzo i lako, neće vam oduzeti mnogo vremena, a nije vam potrebno ni neko posebno kulinarsko umijeće

Voćni kolač s jogurtom: Gotov za 5 minuta

Donosimo vam odličan slatki recept za kolač sa smokvama i pistacijama.<h2>Sastojci za tijesto:</h2>140 g oštrog brašna50 g šećera35 g pistacija70 g maslaca2 kašike vode<h2>Sastojci za nadjev:</h2>1,50 kg svježih smokava35 g pistacija70 g maslaca200 g šećera1 vanilin šećer2 jaja4 kašike mlijeka70 g brašnapola peciva<h2>Priprema tijesta: </h2>Pistacije samljeti i pomiješati s brašnom, šećerom i malo soli. Hladan maslac naribati i dodati smjesi pa sve rukama zgnječiti u tijesto.Dodati 1-2 kašike hladne vode i umiješati u tijesto pa ga na pobrašnjenoj podlozi razvaljati na veličinu kalupa za torte prečnika 28 cm. U kalup staviti papir za pečenje, rasporediti razvaljano tijesto i ostaviti u frižideru da odstoji 10-ak minuta.Dok se tijesto odmara, pripremi nadjev. Pistacije grubo nasjeckati.U posudi izmiješati omekšali maslac sa šećerom, vanilin šećerom, jajima i mlijekom. Dodati brašno sa praškom za pecivo i grubo nasjeckane pistacije.Iz frižidera izvadi tijesto, na njega složiti na kriške narezane smokve i preliti nadjevom.Peci u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.

Peci u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 minuta

Kolač sa smokvama i pistacijama

Meso je najbolje da marinirate preko noći ili najmanje nekoliko sati prije pečenja, ali ako stvari krenu po zlu, meso s roštilja bit će gumeno ili bezukusno.Kako im se greške prilikom pripreme ne bi događale, profesionalni kuhari služe se trikom obrnutog mariniranja, a to znači da se nakon pečenja meso ostavi neko vrijeme u marinadi, pa ponovo zagrije na grilu neposredno prije posluživanja.<h2>Dodajte kiseline</h2>Osim soli, u marinadu dodajte i kiseline poput limuna ili sirćeta kako bi meso omekšalo. Trebate imati na umu da meso može postati gumeno ostavi li se predugo u marinadi koja obiluje kiselinom.Koristite li slatke marinade, potrebno je znati da će se na temperaturi 160-175°C karamelizovati, a nakon toga će početi da gori, ostavljajući gorak okus u ustima. Zato se slatke marinade najčešće koriste za namirnice koje ne traže dugu pripremu, poput škampa ili kozica.<h2>Obrnuta marinada</h2>Obrnuta marinada daje fin okus junetini i govedini, kao i piletini. Kuhari savjetuju da dominantne okuse osnovne marinade iskoristite i u onoj za naknadno odlaganje mesa.Ako želite da ispečete piletinu, bit će ukusna ako je prethodno posolite i nauljite, pa pečete na umjerenoj vatri roštilja 10-15 minuta, odnosno dok nije gotova. Jednako tako začinite i kriške tikvica, pa ispecite.Za to vrijeme pomiješajte maslinovo ulje, med, limunov sok, so i biber u velikoj posudi, dodajte ispečenu piletinu i tikvice, pa ostavite pola sata do sat. Povremeno promiješajte meso i povrće kako bi se marinada lijepo uhvatila sa svih strana. Pet minuta prije posluživanja vratite namirnice na žar, a višak marinade poslužite.

Daje fin okus junetini i govedini, kao i piletini

Obrnuta marinada: Isprobajte trik profesionalnih kuhara

Kad poželite pojesti ukusno pecivo, a nemate vremena da čekate da se tijesto digne, spas su ove nevjerovatno mekane i ukusne jogurt pogačice. Veoma brzo se prave, preukusne su, mekane kao duša i tope se u ustima.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>dvije čaše jogurtajedna čaša uljadvije do tri kesice praška za pecivodvije kašičice soli6-7 čaša brašnamalo vode za umakanje pogačica100 grama blago proprženog susama (po želji).<h2>Priprema</h2>U zdjeli promiješajte dvije čaše jogurta, dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno i so pa rukama umijesite meko tijesto. Kidajte tijesto i formirajte loptice veličine šake. Rukama ih zatim istanjite i napunite željenim nadjevom.Možete ih praviti i prazne, ali će svakako biti ljepše ako ih napunite nečim. U jednu zdjelu sipajte malo vode, a u drugu blago propržen susam. Umačite loptice u vodu pa ih uvaljajte u susam. Pecite ih na 180 Celzijusovih stepeni 15-20 minuta.

Ako nemate vremena da čekate da se tijesto digne, spas su ove nevjerovatno mekane i ukusne pogačice

Brze jogurt pogačice: Tope se u ustima

Kad se ljeto zahukta i temperature dostignu vrhunac, često nemamo snage ni želje za teškim i masnim obrocima. Upravo tada nam je potrebna hrana koja osvježava, hrani, ali i osvaja svojom jednostavnošću i laganom aromom.Tjestenina sa limunom je pravi heroj vrelih dana - spoj nježne, kremaste teksture tjestenine i zrelog, živahnog limuna koji osvježava svaki zalogaj. Dodajte blagi šmek bijelog luka i bogatstvo parmezana, i dobijate jelo koje je istovremeno brzo, lako za pripremu i savršeno ukusno.Ovaj recept donosi vam neodoljivu harmoniju ukusa koja će vas osvojiti već pri prvom zalogaju, a uz to neće vas ostaviti sa osjećajem težine u stomaku niti umorom od kuhanja. Idealna je za ručak sa prijateljima na terasi, laganu večeru poslije napornog dana ili bilo koji trenutak kada vam je potrebna doza ljetne svježine na tanjiru.Vrijeme pripreme je 20 minuta.<h2>Sastojci:</h2>400 g tjestenine (špagete, lingvini ili fetućine)3 limuna (sok i narendana korica)4 kašike maslinovog ulja3 čehna bijelog luka, sitno isjeckana80 g rendanog parmezana (plus još za posipanje)So i svježe mljeveni crni biber po ukusuSvjež peršun za dekoraciju (po želji).<h2>Priprema:</h2>Skuhajte tjesteninu u velikoj količini posoljene vode prema uputstvu sa pakovanja, ali pazite da ostane al dente. Sačuvajte oko pola čaše vode od kuhanja tjestenine prije nego što je ocjedite.U velikoj tavi na srednjoj temperaturi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte sitno isjeckan bijeli luk i pržite ga kratko, oko minut, pazeći da ne zagori.Sklonite tavu sa vatre i umiješajte limunovu koricu i limunov sok. Dodajte malo soli i bibera po ukusu. U tavu dodajte ocijeđenu tjesteninu, rendani parmezan i malo vode od kuhanja tjestenine. Dobro promiješajte da se svi sastojci povežu i da pasta bude kremasta. Po potrebi dodajte još malo vode da dobijete željenu konzistenciju.Poslužite odmah, pospite sa još parmezana i ukrasite svježim peršunom.Ako vam fali meso, možete je poslužiti uz grilovanu piletinu.

Ako vam fali meso, možete je poslužiti uz grilovanu piletinu

Tjestenina sa limunom, idealna za vrele dane

Sezona je kajsija i osim što ih volimo konzumirati svježe, idealan su sastojak raznih slatkih delicija. Donosimo vam recept za fantastičan kremasti kolač u kojem spoj kajsija i krem sira čine eksploziju okusa. Ovaj fantastično ukusni kolač je pravo ljetno osvježenje, na koje sigurno nećete ostati ravnodušni.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>200 grama brašna60 grama šećera u prahu80 grama puterajedno jajeKrema300 grama krem sira2 jajajedna kesica pudinga od vanilije70 grama šećeraI još10-15 svježih kajsija3-4 kašike džema od kajsija100 grama badema u listićima<h2>Priprema</h2>Za koru pomiješati brašno i šećer, dodati jaje i puter isjeckan na komadiće pa umijesiti prhko tijesto. Tijesto formirati u kuglu, omotati folijom i staviti u frižider da miruje pola sata. Kajsije prepoloviti, izvaditi koštice pa ih oguliti.Za kremu odvojiti žumanca od bjelanaca. Miješati mikserom žumanca sa šećerom, dok ne postanu svijetložuta. Tada dodati puding u prahu i krem sir pa dobro sve izmiješati mikserom. Na kraju u kremu ručno umiješati čvrsti snijeg od bjelanaca.Pripremiti okrugli ili pravougaoni kalup otprilike 24 cm prečnika i premazati ga tankim slojem putera te posuti brašnom.Prhko tijesto razvaljati na veličinu kalupa pa ga, uz pomoć valjka za tijesto, premjestiti u kalup. Prstima popraviti i izdignuti rub tijesta. Kremu rasporediti preko prhkog tijesta, a po kremi složiti ukrug kajsije. Peći u rerni prethodno zagrijanoj na 180 Celzijusovih stepeni, 40 minuta.Kada se malo prohladi, lagano premazati kolač rijetkim džemom od kajsija. Ako džem ima u sebi komadiće, procijedite ga na cjedilo i razrijedite sa malo vruće vode. Sada još pospite listiće badema i to je to!

Donosimo vam recept za fantastičan kremasti kolač u kojem spoj kajsija i krem sira čine eksploziju okusa

Kremasti kolač s kajsijama i sirom: Slatko ljetno osvježenje

Ljeti mnogi instinktivno posežu za hladnim napicima i sladoledima, ali nauka pokazuje da nisu svi ledeni obroci dobar izbor za rashlađivanje tijela.&nbsp;Iako ledena voda donosi trenutačni osjećaj osvježenja, tijelo na nju reagira povećanjem cirkulacije i zagrijavanjem. Zanimljivo je da topli napici, poput toplog čaja, potiču znojenje koje hladi tijelo prirodnim putem.&nbsp;Masna hrana i crveno meso također mogu povećati tjelesnu temperaturu jer zahtijevaju više energije za probavu, a alkohol i gazirani sokovi često dodatno zagrijavaju tijelo.&nbsp;Prava osvježenja dolaze iz namirnica bogatih vodom poput lubenice, krastavaca i rajčice, kao i iz biljnog čaja poput mente. Fermentirani mliječni proizvodi poput jogurta i kefira pomažu hlađenju i probavi.&nbsp;Također, umjerena konzumacija ljute hrane s kapsaicinom može potaknuti znojenje i prirodno rashladiti organizam.

Umjerena konzumacija ljute hrane s kapsaicinom može potaknuti znojenje i prirodno rashladiti organizam

Mit o rashlađivanju: Otkrijte prave namirnice koje hlade tijelo

U periodu toplih ljetnih dana zadržavanje u kuhinji svodimo na minimum, a opet želimo uživati u domaćim, ukusnim jelima i kolačima. Stoga vam donosimo ideju za spremanje prave ljetne poslastice koja se sprema brzo i lako, a usto se ne peče. Riječ je o neodoljivoj kombinaciji malina i kokosa koja kolač čini svježim, egzotičnim i laganim, a istovremeno donosi bogat ukus.&nbsp;<h2>Sastojci:</h2>Za koru:&nbsp;200 g mljevenog keksa (npr. Plazma, Petit Beurre)100 g otopljenog putera2 kašike kokosovog brašna1 kašika meda ili šećera u prahu1-2 kašike mlijeka (po potrebi)Za kremu:200 ml vrhnja za šlag200 g mascarponea ili krem sira3 kašike kokosovog brašna2-3 kašike šećera u prahu&nbsp;100-150 g malina (svježih ili smrznutih)Za dekoraciju (opcionalno):kokos za posipanjesvježe maline&nbsp;listići mente<h2>Priprema</h2>1. Kora:Pomiješajte mljeveni keks, kokos, med i otopljeni puter. Dodajte mlijeko ako je smjesa suha. Utisnite u kalup obložen papirom za pečenje (okrugli ili pravougaoni) i stavite u frižider.2. Krema:Umutite vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto. Dodajte mascarpone (ili neki drugi krem sir), kokos i šećer u prahu. Lagano umiješajte maline (ne morate ih miksati - može i u komadićima, za bolji efekt).Premažite kremu preko kore. Poravnajte i pospite kokosom i svježim malinama za dekoraciju. Ostavite u frižider najmanje 2 sata, a idealno bi bilo preko noći.(Ako koristite smrznute maline, dobro ih ocijedite da krema ne bi bila previše tečna. Za jači kokos-efekat dodajte i malo kokosovog mlijeka ili arome u kremu.)

Kombinacija malina i kokosa koja kolač čini svježim, egzotičnim i laganim, a istovremeno donosi bogat ukus

Tropska ljubav bez pečenja: Brzi kolač od kokosa i malina

Tikvica je jedna od najkorištenijih namirnica u našim jelovnicima. Priprema se na niz načina, od kuhane, svježe, samostalnog priloga, kao dijela različitih jela, od variva do burgera, pa čak i u desertima. Dakle, ako volite tikvicu, pronaći ćete način da ona završi na vašem tanjiru.A evo recepta za neodoljivo ukusne rolnice od tikvica s najljepšim punjenjem u bogatom crvenom sosu. Savršene su za svaku priliku.<h2>Sastojci&nbsp;</h2>Za rolnice:	2 velike&nbsp;tikvice 200 g&nbsp;rikota sira100 g&nbsp;parmezana1 jaje&nbsp;2 čehna&nbsp;bijelog luka&nbsp; &nbsp;&nbsp;so i biber	po ukusuperšun	po željiZa crveni sos:1 konzerva paradajza (400 g) ili 4 svježa paradajza, oljuštena i isjeckana1 glavica crnog luka&nbsp;2 čehna bijelog luka&nbsp;2 kašike maslinovog ulja&nbsp;1 kašičica šećera&nbsp;so i biber	po ukususvjež bosiljak ili origano	po želji<h2>Priprema</h2>Tikvice operite i isijecite na tanke, duge trake. Posolite ih i ostavite da odstoje 10-15 minuta kako bi pustile vodu. Zatim ih osušite papirnatim ubrusom. U posudi pomiješajte rikota sir, parmezan, jaje, sitno isjeckan bijeli luk, so, biber i svjež peršun. Dobro izmiješajte. Na svaki komad tikvice stavite kašiku fila i pažljivo urolajte. Ponovite postupak s preostalim tikvicama i filom. U tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte sitno isjeckan crni luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte bijeli luk i pržite još minut. Dodajte paradajz i kuhajte na srednjoj vatri dok se sos ne zgusne, 15-20 minuta. Dodajte šećer, so, biber i svjež bosiljak ili origano po ukusu.U vatrostalnu posudu sipajte polovinu crvenog sosa. Poredajte rolnice od tikvica preko sosa, a zatim prelijte preostalim sosom. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 Celzijusovih stepeni 25-30 minuta, dok rolnice ne omekšaju i sos ne postane zlatno-smeđ. Rolnice poslužite tople, posute svježim peršunom ili parmezanom po želji.

Recept za neodoljivo ukusne rolnice od tikvica, najkorištenijih namirnica u našim jelovnicima

Tikvice s najljepšim punjenjem u crvenom sosu: Savršene za svaku priliku

Sufle je remek-djelo francuske kulinarske tradicije koje je nastalo krajem 18. stoljeća. Prema legendi, prvi čokoladni sufle nastao je sasvim slučajno, kada je francuski kuhar Žan-Žorž Vongerihter prerano izvadio čokoladni biskvit iz rerne.&nbsp;Ovaj recept za sufle iz mikrovalne je spas da za pet minuta dobijete savršenu poslasticu kojom možete završiti naporni radni dan.<h2>Sastojci</h2>1 šolja za nes kafu4 kašike brašna4 kašike šećera2 kašike kakaa1 jaje3 kašike mlijeka3 kašike uljaprstohvat vanilin šećera3 kašike lomljene čokolade&nbsp; <h2>Priprema</h2>Dodajte suhe sastojke u šolju i dobro ih promiješajte viljuškom. Potom dodajte jedno jaje i promiješajte.Dodajte mlijeko, ulje i vaniliju i sve sjedinite, te i komadiće čokolade.Ubacite šolju u mikrovalnu i pecite tri minute na 1000 vati. Kolač će se podići preko rubova šolje. Nakon što ga izvadite iz pećnice pustite da se ohladi dvije minute.

Ovo remek-djelo francuske kulinarske tradicije nastalo je krajem 18. stoljeća

Sufle iz mikrovalne: Čokoladna rapsodija spremna za 5 minuta

Riblji paprikaš je rijetki gulaš, pun okusa paprike i velikih komada ribe bez kostiju. Obično se poslužuje s tjesteninom, slično tagliatelle, i jede se u dva slijeda. Prvo se tekućina iz jela prelije preko rezanaca i jede kao juha. Zatim se komadi ribe jedu kao glavno jelo.Postoji mnogo recepata za riblji paprikaš, a mi smo za vas izdvojili jedan od najjednostavnijih, ali i najukusnijih.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>1 kg ribe (po želji)500 g luka2 ljute papričiceslatka paprikaso, biberlist lorberasirće<h2>Priprema</h2>Očišćenu ribu isijecite na komade, umočite u blag rastvor sirćeta i pore­dajte u šerpu. Sitno isječeni crni luk pospite preko ribe tako što se poslije svakog sloja dodaje so i biber.Tako pripremljenu ribu nalijte vodom i kuhajte najmanje jedan sat da omekša. Kada je riba gotovo skuhana, dodajte sitno isjeckanu ljutu papričicu i osta­vite paprikaš da se još malo kuha.Poslužite ga s posebno skuhanom tjesteninom.

Postoji mnogo recepata za riblji paprikaš, a mi smo za vas izdvojili jedan od najjednostavnijih, ali i najukusnijih

Riblji paprikaš: Jednostavno i ukusno jelo "na kašiku"

Sigurno ste već čuli za taj neobični, ali sve popularniji desertni trik, vanilin sladoled preliven maslinovim uljem i posut prstohvatom krupne soli. Na prvi pogled zvuči kao čudna kombinacija, gotovo nespojiva. Ali ako ste je probali, znate da je zapravo magija u pitanju.&nbsp;Maslinovo ulje donosi bogatu dubinu, orašaste note i luksuznu, svilenkastu teksturu, dok sol izvlači slatkoću i savršeno balansira okus.

<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@belvoro/video/7395684426656664865" data-video-id="7395684426656664865" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section> <a target="_blank" title="@belvoro" href="https://www.tiktok.com/@belvoro?refer=embed">@belvoro</a> Have you ever tried Vanilla ice cream with Pumpkin seed oil?🙀🫨🫨 <a title="pumpkinseedoil" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/pumpkinseedoil?refer=embed">#pumpkinseedoil</a> <a title="belvoro" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/belvoro?refer=embed">#belvoro</a> <a title="icecream" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/icecream?refer=embed">#icecream</a> <a title="vanillaicecream" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/vanillaicecream?refer=embed">#vanillaicecream</a> <a target="_blank" title="♬ original sound - Belvoro pumpkin Seed Oil" href="https://www.tiktok.com/music/original-sound-7395684460315822881?refer=embed">♬ original sound - Belvoro pumpkin Seed Oil</a> </section> </blockquote> <script async src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>

<h2>Ulje od sjemenki tikve</h2>Ali, da vam kažemo, nama se još više sviđa varijanta s bučinim uljem. Ne bilo kakvim – nego onim domaćim, gustim, tamnozelenim, punim intenzivnog, gotovo karamelnog okusa i mirisa na tostirane sjemenke. Ovaj desert izgleda i djeluje kao da dolazi iz kuhinje vrhunskog restorana, a vi ga napravite u tren oka – doslovno za 30 sekundi.Bučino ulje i sladoled možda nisu prva stvar koja vam padne na pamet, ali jednom kad probate – nećete prestati pričati o tome.<h2>Domaće ulje</h2>U regijama gdje je bučino ulje tradicionalno blago – poput Međimurja i Zagorja – ova praksa nije ništa novo. Tamo se zna da samo nekoliko kapi bučinog ulja može vaš sladoled pretvoriti u restoranjski specijalitet. Još bolji efekat dobijete ako dodate malo sjeckanih bučinih sjemenki za hrskavu teksturu.Vanilija je idealna baza za ovu kombinaciju jer nema jak ukus koji bi se sukobio s uljem, već ga nježno prati. A kada na kraju pospete prstohvat krupne morske soli, dobijete savršen balans slatkog, slanog i orašastog okusa.

A kada na kraju pospete prstohvat krupne morske soli, dobijete savršen balans slatkog, slanog i orašastog okusa

Savršen spoj: Maslinovo ulje na sladoledu

U današnjem užurbanom tempu života svi tražimo recepte za brza jela, a ako pritom imaju i odrednicu domaće, to je pun pogodak. Zato vam donosimo brzi recept za savršene kiflice koje možete pripremiti svakog dana. Ove mekane i mirisne kiflice s puterom su idealne kao užina ili doručak.Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i vrlo malo vremena, možete uživati u čarobnom okusu domaćeg peciva koje je ukusno kao iz pekare. Obradujte sebe i svoje ukućane toplim, savršeno mekanim kiflicama koje će se odmah svidjeti svima.<h2>Sastojci</h2>750 grama brašna150 grama putera1/2 litra mlijeka50 grama svježeg kvasca1 jajemalo šećeraZa slatku verziju: 125 grama šećera u prahu i 30-40 grama otopljenog putera za premazivanje.<h2>Priprema</h2>Zagrijte mlijeko i dodajte šećer u prahu i puter. Kada se puter otopi, dodajte svjež kvasac. Posolite i postepeno dodajite brašno, miješajući dok ne dobijete glatko tijesto.Od tijesta oblikujte kiflice, koje možete puniti po želji. Premažite ih otopljenim puterom i poredajte u podmazan pleh. Pokrijte ih pamučnom krpom i ostavite da nadođu otprilike jedan sat&nbsp; na sobnoj temperaturi.Prije pečenja svaku kiflicu premažite mješavinom razmućenog jajeta i malo soli. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 250 Celzijusovih stepeni, od osam do 10 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Svi tražimo recepte za brza jela, a ako pritom imaju i odrednicu domaće, to je pun pogodak

Savršene kiflice: Čarobni okus domaćeg peciva 

Domaća pogača, primamljiva za sva čula, podsjeća na djetinjstvo i miris nanine kuhinje. Donosimo vam recept za fenomenalnu ružica-pogaču. Osim što privlači izgledom, fantastičnog je okusa.<h2>Sastojci</h2>kilogram brašna500 ml mlijeka200 ml ulja40 grama svježeg kvascajedna kašičica šećeraso.Fil od sira400 – 500 grama krem siradva žumanjkasoI još100 grama omekšalog putera za premazivanje tijestajedan žumanjakjedna kašičica kisele pavlake za premazivanje pogače prije pečenja.<h2>Priprema</h2>U 250 ml toplog mlijeka staviti šećer i kvasac i ostaviti desetak minuta da kvasac nadođe. Zagrijati da bude mlako.Svi ostali sastojci neka budu sobne temperature. U prosijano brašno dodati nadošli kvasac, ulje, ostatak mlijeka, posoliti i umijesiti srednje mekano tijesto. Nije dovoljno samo nabrzinu umijesiti da se sastojci spoje – mijesiti najmanje desetak minuta.Blago nauljiti posudu u kojoj će tijesto rasti, prekriti krpom ili zatvoriti posudu i ostaviti na toplom otprilike sat i po, dok se tijesto ne udvostruči.Na brašnom posutoj podlozi razviti tijesto na otprilike 50×40 cm. Premazati sa 80 grama omekšalog (ne istopljenog) putera i presaviti na tri dijela. Prvo jednu trećinu tijesta saviti prema sredini pa preko saviti ostatak tijesta.Tijesto ponovo rastanjiti, sada na malo uži i duži pravougaonik. Premazati tanko ostatkom (20 grama) putera i nanijeti sir izmiješan sa žumanjcima. Sir posoliti ako nije slan.Uviti tijesto sa sirom u rolat, krajeve odsjeći.&nbsp;Odsjeći jedan komad koji će biti nešto malo duži od ostalih. Njega staviti u sredinu. Isjeći još osam jednakih dijelova.U kalup prečnika 26 cm na dno staviti papir za pečenje pa nauljiti i papir i obod.Dijelove pogače rasporediti u kalup, premazati žumanjcetom pomiješanim s pavlakom i ostaviti još pola sata da raste.Peći 45 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 200 Celzijusovih stepeni.

Osim što privlači izgledom, fantastičnog je okusa

Fenomenalna ružica-pogača: Podsjeća na djetinjstvo

Ljeto je vrijeme izleta uz obavezno roštiljanje. Svi znamo da je tajna savršenog roštilja u pogođenim okusima mesa, njegovoj sočnosti i kombinaciji različitih aroma. Kako biste pripremili najbolji roštilj ikada, donosimo vam recept za divnu marinadu.Za pripremu će vam trebati manje od deset minuta, a dobit ćete pola šolje aromatične kombinacije začina i slatko-kiselih sastojaka koji stvaraju neodoljivu sinergiju okusa, a meso čine besprijekorno mekim i sočnim.Riječ je o marinadi s notama dima, koja se postiže kombinacijom roštilj sosa, bijelog luka i vinskog sirćeta, sve obogaćeno slatkim javorovim sirupom i maslinovim uljem. Savršena je za crveno meso, a idealno ju je preliti prethodne noći da se duboko upije.<h2>Sastojci</h2>2 čehna bijelog luka, sitno isjeckanakašika dimljene paprike2 kašike smeđeg šećera1/4 šolje javorovog sirupa ili medakašika bijelog vinskog sirćetakašika maslinovog uljakašike roštilj sosa<h2>Priprema</h2>Priprema ove marinade zaista ne može biti jednostavnija i neće oduzeti mnogo vremena. Počnite tako što ćete isjeckati bijeli luk na manje komade i staviti ga u šerpu.Zatim dodajte dvije kašike smeđeg šećera, 1/4 šolje javorovog sirupa (med može da se koristi kao alternativa), kašiku bijelog vinskog sirćeta, kašiku maslinovog ulja i dvije kašike sosa za roštilj iz prodavnice.Stavite komade mesa u činiju i sve prelijte marinadom te lagano miješajte rukama da pokrijete svaki centimetar. Ostavite da odstoji preko noći, ili bar nekoliko sati prije pečenja.

Kako biste pripremili najbolji roštilj ikada, donosimo vam recept za divnu marinadu

Čudesna marinada za najbolji roštilj: Mesu daje sočnost i neodoljive arome

Ukoliko vodite računa o ishrani ili ste na specifičnom režimu, a imate želju za slatkišima, postoji ukusno i lako rješenje za vaše probleme.Ozloglašene „tri bijele smrti“ (šećer, so i bijelo brašno) jesu omiljene namirnice u skoro svakom domaćinstvu, ali se već godinama od strane ljekara i stručnjaka dijele savjeti da se unos istih smanji na najmanju moguću mjeru.Istina je da se teško oslobađamo dugogodišnjih navika, međutim, postoje alternative koje su podjednako dobre, po pitanju ukusa, koje su zdravije i preporučljivije rješenje.Dakle, ako su vam sa spiska namirnica izbrisani šećer, so i bijelo brašno, ili ako ste na određenom režimu ishrane, ova poslastica je pravo rješenje.Dijetalni čokoladni kolač se lako pravi, a dobit ćete sve što ste željeli.<h2>Sastojci:</h2>2 jajeta2 banane2 kašike kakaa10 gr praška za pecivo70 gr crne čokolade30-50 ml mlijeka.<h2>Način pripreme:</h2>Pomiješajte zrele banane, jaja i kakao. Stavite u blender ili umutite mikserom. Prespite u pleh i pecite na 180 stepeni nekih 25 minuta.Ohlađeni kolač prelijte otopljenom crnom čokoladom u malo mlijeka. Jedite vruć ili ohladite u frižideru.

Voćni kolač s jogurtom: Gotov za 5 minuta

Kolač sa smokvama i pistacijama

Obrnuta marinada: Isprobajte trik profesionalnih kuhara

Brze jogurt pogačice: Tope se u ustima

Tjestenina sa limunom, idealna za vrele dane

Kremasti kolač s kajsijama i sirom: Slatko ljetno osvježenje

Mit o rashlađivanju: Otkrijte prave namirnice koje hlade tijelo

Tropska ljubav bez pečenja: Brzi kolač od kokosa i malina

Tikvice s najljepšim punjenjem u crvenom sosu: Savršene za svaku priliku

Sufle iz mikrovalne: Čokoladna rapsodija spremna za 5 minuta

Riblji paprikaš: Jednostavno i ukusno jelo "na kašiku"

Savršen spoj: Maslinovo ulje na sladoledu

Savršene kiflice: Čarobni okus domaćeg peciva

Fenomenalna ružica-pogača: Podsjeća na djetinjstvo

Čudesna marinada za najbolji roštilj: Mesu daje sočnost i neodoljive arome

Čokoladni kolač koji ne deblja, a pravi se za tren oka

Recepti

Voćni kolač s jogurtom: Gotov za 5 minuta

Kolač sa smokvama i pistacijama

Obrnuta marinada: Isprobajte trik profesionalnih kuhara

Brze jogurt pogačice: Tope se u ustima

Tjestenina sa limunom, idealna za vrele dane

Kremasti kolač s kajsijama i sirom: Slatko ljetno osvježenje

Mit o rashlađivanju: Otkrijte prave namirnice koje hlade tijelo

Tropska ljubav bez pečenja: Brzi kolač od kokosa i malina

Tikvice s najljepšim punjenjem u crvenom sosu: Savršene za svaku priliku

Sufle iz mikrovalne: Čokoladna rapsodija spremna za 5 minuta

Riblji paprikaš: Jednostavno i ukusno jelo "na kašiku"

Savršen spoj: Maslinovo ulje na sladoledu

Savršene kiflice: Čarobni okus domaćeg peciva

Fenomenalna ružica-pogača: Podsjeća na djetinjstvo

Čudesna marinada za najbolji roštilj: Mesu daje sočnost i neodoljive arome

Čokoladni kolač koji ne deblja, a pravi se za tren oka