<h2>Sastojci:</h2>200 g piškota150 ml mlijekaZa fil:500 ml mlijeka2 kesice pudinga od vanilije150 g šećera250 g maskarpone sira20 g vanilin šećera300 ml slatke pavlake150 g istopljene čokolade100 g lješnika<h2>Priprema:</h2>Umočite piškote u mlijeko, pa poredajte na providnu foliju u tri reda. Mlijeko sipajte u šerpu, pa dodajte puding i šećer (50 g). Kuhajte dok se ne zgusne, uz konstantno miješanje. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi pola sata. U ohlađeni puding dodajte maskarpone i vanilin šećer, pa umutite. Zatim u smjesu s pudingom dodajte umućenu slatku pavlaku. Karamelizujte šećer, pa dodajte lješnike i dobro promiješajte. Stavite na pek papir i ohladite 15 minuta. Zatim isijecite pola karamelizovanih lješnika i usitnite u blenderu. Dodajte u puding, kao i istopljenu čokoladu. Umutite, pa premažite piškote. Uvijte rolat, zatvorite providnom folijom i stavite u frižider na 2 sata. Ukrasite preostalim karamelizovanim lješnikom i istopljenom čokoladom.&nbsp;

Nećete morati uključivati pećnicu

Ako vam čokoladica nije dovoljna: Napravite kinder bueno rolat

Svi volimo kuhani kukuruz - ukusan je i lako se i brzo priprema, a to je nekad sve što želimo u vrelim danima. Vjerujemo da ga kuhate na svima dobro znan način, u slanoj vodi, ali možda vrijedi isprobati i jedan način pripreme kukuruza koji je popularan širom Amerike. Naime, u SAD kukuruz najčešće spremaju tako što ga obare u kremastoj smjesi od vode, mlijeka i maslaca.Ovako pripremljen kukuruz jeste nešto kaloričniji, ali također daje sasvim novu dimenziju okusa - kukuruz postaje nevjerovatno mekan, slastan i sočan.<h2>Sastojci</h2>5 klipova mladog kukuruza1 l vode200 ml mlijeka115 g maslaca1 kašičica soli<h2>Priprema</h2>Očistite kukuruz i prepolovite ga.U velikom loncu zagrijte vodu.Kad voda provri, dodajte joj mlijeko i maslac.Posolite smjesu, pa dodajte polovine kukuruza. Kuvajte dok kukuruz ne bude gotov.

Vjerujemo da ga kuhate na svima dobro znan način, u slanoj vodi, ali možda vrijedi isprobati i jedan način pripreme kukuruza

Dodajte ova dva sastojka u vodu dok spremate kuhani kukuruz 

Kremasti griz vole i djeca i odrasli. Ovaj griz je toliko ukusan da ga s ponosom možete poslužiti i gostima.<h2>Sastojci</h2>80 g griza150 g šećera750 ml mlijeka1 jaje 1 vanilin šećer2 velike banane 50 g oraha50 g meda100 g grožđicapola kašičice soka od limuna<h2>Priprema</h2>U mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i jaje te dobro promiješajte. Potom ubacite griz i stavite kuhati, no pripazite da je temperatura umjerena kako ne bi izgorio. Kuhajte oko 10 minuta dok smjesa ne postane dovoljno gusta. Na kraju poklopite i ostavite pet minuta da se malo ohladi.Grožđice potopite u vodi 15-ak minuta prije nego što ih dodate u griz. Banane narežite na kolutiće, a orahe sameljite pa preko toga sipajte limunov sok i med. Lagano promiješajte.U posudice za serviranje stavite sloj griza pa sloj slatke smjese. Potom opet griz i na kraju na vrh malo slatke smjese. Po želji za dekoraciju možete dodati kakao prah ili naribane čokolade, piše Stvar ukusa.

Kremasti griz vole i djeca i odrasli. Ovaj griz je toliko ukusan da ga s ponosom možete poslužiti i gostima

Ovaj griz gotov je za 15 minuta, a vrlo je zdrav i ukusan

Za ovaj ukusni desert ne treba vam puno vremena ni truda, a dobit ćete zdrav i ukusan kolač. Sastojci 100 g šećera100 g margarina100 g brašna1 prašak za pecivo2 jajakora jednog limuna1 kašičica ekstrakta vanilije100 ml limunovog sokasladoled za posluživanjePripremaU dubljoj posudi izmiksati jaja i šećer, zatim dodati omekšan margarin, brašno, prašak za pecivo, izrendanu limunovu koru i ekstrakt vanilije. Sve sastojke mutiti dok ne postanu kremasti, sipati u posudu i peći 15 minuta na 200 stepeni. U drugoj posudi zagrijati limunov sok i preliti kolač. Najbolje je servirati uz sladoled od vanilije.

Za ovaj ukusni desert ne treba vam puno vremena ni truda, a dobit ćete zdrav i ukusan kolač

Mnogi su oduševljeni ovim receptom: Limun kuglof

Sastojci:&nbsp;2 srednje velika krompira s visokim postotkom škrobi, 2 kašike maslaca. Priprema:1. Krompire do pola skuhajte u posoljenoj vodi, pa pustite da se skroz ohlade.2. Kad se krompir ohladi, naribajte ga na trakice i po želji začinite solju i biberom. Planirate li uz rösti poslužiti pire od jabuke ili slatke džemove, možete improvizirati i s nekim konkretnijim začinima poput cimeta, koji će komplimentirati ovom jelu.3. U tavi zagrijte 1 kašiku maslaca, pa na vruću podlogu stavite naribane krompire složene u krug i pecite nekoliko minuta na umjerenoj vatri.4. Drvenom špatulom nježno „stisnite“ naribane krompire i pustite peći još otprilike pet minuta.5. Okrenite „palačinku“ od krompira, pa pecite drugu stranu 10-ak minuta, dok ne postane zlatno-žuta.

Krompire do pola skuhajte u posoljenoj vodi

Palačinke od krompira

<h2>Sastojci:</h2>– 3 pileća bataka– 1 narandža– 4 kašike soja sosa– 1 kašičica meda– 1/2 kašičice bibera– 1/2 kašičice muškatnog oraščića– 1/2 kašičice soli– ruzmarin<h2>Priprema:</h2>Iscijediti pola narandže, a drugu polovinu nasjeći na kolutove. U sirup od narandže dodati biber, med, so, muškatni oraščić, soja sos i ruzmarin.Dobro promiješati.Pileće batake dobro oprati i uvaljati u marinadu od narandže. Redati u pleh.Odozgo preliti ostatkom marinade. Zalivene batake ostaviti da odstoje u marinadi dva i po do tri sata.Nakon toga preko bataka redati kolutove narandže.Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Neobična marinada za pileće meso

Bataci u sosu od meda

U pitanju je jelo sa svježe pripremljenim njokima, odnosno gnocchima, u umaku od pelata i bosiljka, dodatno obogaćeno mozzarellom i parmezanom. Riječ je o jelu pod imenom gnocchi sorrentina, koje će, jednom kad ga probate, vrlo vjerovatno s liste vaših favorita istisnuti lazanje. <h2>Osnovni recept za gnocche</h2>500 g oguljenog krompira, stari ili brašnasti1 jajeoko 150 g glatkog brašna + za posipanje1/3 kašičice muškatnog oraščića1/3 kašičice soli<h2>Priprema</h2>Ogulite krompir i stavite ga kuhati u slanoj vodi. Kad je mekan, dobro ga ocijedite i zgnječite. Ostavite ga da se malo ohladi. Ako je imate, pripremite drvenu dasku na kojoj ćete mijesiti tijesto. Kad je krompir mlak, ali ne hladan, iz lonca ga prebacite na dasku, napravite jamicu u sredini i u nju dodajte jedno jaje, so i naribani muškatni oraščić. Dodajte i 2/3 brašna i počnite mijesiti.Jednom špatulom očistite površinu oko tijesta i mijesite dok tijesto ne upije sve brašno. Malo pomalo dodajte i ostatak brašna da tijesto ne bi bilo ljepljivo. Prerežite tijesto na šest jednakih dijelova i rukama ga razvlačite u duguljaste oble trake debljine oko 1,5 cm. Pokušajte ih ravnomjerno razvaljati rukama. Režite ih u gnocche od oko centimetra. Pobrašnite ih kroz sito kako se ne bi lijepili i stavite ih na pobrašnjenu tacnu ili na lim za pečenje. Kuhajte gnocche u obilnoj količini slane kipuće vode dok ne isplivaju na vrh.<h2>Za umak od rajčice</h2>500 g pelata80 g maslinova ulja10 listova svježeg bosiljka1 luk2 režnja češnjakaso po potrebi<h2>Priprema</h2>Stavite sve sastojke u dublju posudu i ostavite kuhati na laganoj vatri oko 40 minuta. Luk stavite kuhati u komadu. Prije sotiranja gnoccha izvadite luk i po potrebi dodajte još malo maslinova ulja te posolite.<h2>Za nadjev</h2>150 g mozzarella80 g parmezana5-6 listića svježeg bosiljka<h2>Priprema</h2>Mozzarellu narežite, parmezan naribajte, listove bosiljka operite i osušite. Kuhane gnocche sotirajte kratko (minutu) u umaku od rajčice. Pripremite keramičke posudice ili jednu veću i u njih stavite kuhane svježe gnocche, mozzarellu i parmezan, dodajte listiće svježeg bosiljka i zapecite u vrućoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta ili dok ne dobije lijepu boju, piše Jutarnji.hr.

U pitanju je jelo sa svježe pripremljenim njokima, odnosno gnocchima, u umaku od pelata i bosiljka, dodatno obogaćeno mozzarellom i parmezanom

Kad probate ovo jelo, lazanje zasigurno više neće biti vaš omiljeni italijanski klasik

Barbimanija još traje. Ružičasta se uvukla u svaku komponentu našeg života, a njome su ovoga ljeta obojeni i kokteli za večernja druženja. Ako za vikend planirate nezaboravnu večer s prijateljicama, ili sami sebe želite počastiti tako dobrim okusom limunade s posebnim iznenađenjem, pročitajte recept u nastavku i u svega nekoliko trenutaka pripremite primamljivi i osvježavajući Barbie koktel. Recept za Barbie koktel munjevito se proširio internetom i postao viralan, a hiljade žena (ali i muškaraca) već ga je istaknulo kad neodoljivog alkoholnog pobjednika ovoga ljeta. Postoji bezbroj varijacija na temu, a svaka od njih sadrži rum, grenadinu i limun, prenosi Zadovoljna.hr. Ovaj je koktel spoj najboljih sastojaka iz pina colade, mohita i limunade, samo obojen u ružičastu, komentar je jedne oduševljene korisnice. Za pripremu ovoga koktela količine nisu napisane, jer je najbolje da svako pojača ili oduzme sastojke po svom guštu. <h2>Barbie koktel – sastojci</h2>Bijeli rumVotkaSok od brusnice Sok od ananasa Sok svježeg limuna Grenadina MentaKriške limuna Led <h2>Barbie koktel – priprema</h2>Sve sastojke, osim kriške limuna i mente, dobro promiješajte. Čašu napunite ledom, preko leda prelijte koktel te ukrasite mentom i kriškom limuna.&nbsp;

Ružičasta se uvukla u svaku komponentu našeg života, a njome su ovoga ljeta obojeni i kokteli za večernja druženja

Viralni recept za Barbie koktel

Opet je vruće i vjerovatno vam se ne pali šporet, pa možete napravititi ledenu poslasticu za koju vam trebaju četiri sastojka i za koju vam kuhanje nije potrebno. Čak i da niste uspješni u pravljenju deserta, ova poslastica se lako pravi, a bit će vam potrebno samo pet minuta. <h2>Sastojci</h2>100 g borovnica400 ml slatke pavlake200 g kondenziranog mlijeka8 komada sendvič keksa (s punjenjem između)<h2>Priprema</h2>Viljuškom izgnječite borovnice.Umutite slatku pavlaku s kondenziranim mlijekom, a onda uzmite činiju prečnika 16 cm.Na dno poredajte pet komada keks sendviča, a preko toga stavite šlag.A u drugu polovinu stavite borovnice i izlomite ostatak keksa pa promiješajte.Stavite preko prve smjese, poravnajte i sklonite u frižider da se hladi.

Opet je vruće i vjerovatno vam se ne pali šporet, pa možete napravititi ledenu poslasticu za koju vam trebaju četiri sastojka

Sladoled torta od samo četiri sastojka

<h2>Sastojci:</h2>1-2 tikvice1 crni luk1-2 mrkve150 g paradajzaso, biber, mljevena crvena paprika5 jaja150 ml pavlake za kuhanje80 g brašna150 g sira<h2>Priprema:</h2>Isijecite tikvice na kolutove, pa poredajte u vatrostalnu posudu obloženu pek papirom. Posolite, pobiberite i pospite crvenom mljevenom paprikom. Pecite na 180 stepeni oko 10 minuta. Zatim u tavi propžite krupno sječen crni luk i mrkvu isječenu na kolutove. Poredajte u vatrostalnu posudu pečene tikvice i prženi luk sa mrkvom, paradajz isječen na polutke, pa prelijte jajima koja ste umutili s pavlakom za kuhanje i brašnom. Pecite u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Pred kraj pospite rendnim sirom i pecite dok se ne istopi.

Iskoristite sezonu svježeg povrća za zdravi obrok

Zapečeno povrće s jajima i sirom

Iskoristi kuhani mladi kukuruz ili jednostavno upotrijebi onaj iz konzerve. Po želji dodaj nasjeckani svježi korijander i obavezno posluži uz osvježavajući umak od vrhnja ili grčkog jogurta. <h2>Sastojci</h2>350 g zrna kukuruza40 g kukuruzne krupice30 g pšeničnog brašna1 kašičica mljevene crvene paprike1 jaje50 g naribanog parmezana1 kašika soka od limeteso, biber1 kašika ulja<h2>Postupak</h2>Pomiješaj kukuruz, kukuruznu krupicu, brašno, papriku, jaje, parmezan, sok od limete, so i biber u velikoj zdjeli. U smjesu po potrebi dodaj i malo vode.Na tavici zagrij kašiku ulja. Kašikom oblikuj popečke, spusti IH na tavicu i peci otprilike četiri minute sa svake strane. Znat ćeš da su gotovi kad poprime zlatnosmeđu boju, piše missgastro.

Popodne provedi u prirodi, ili kod kuće uz dobar film i hrskave krokete od kukuruza koji su gotovi za tren

Brzi i hrskavi kroketi od kukuruza

Salata s breskvama, rukolom i sirom idealno je jelo za toplije dane. Lako se i brzo priprema, a osim kao samostalno jelo, možete je poslužiti i uz kakav dobar steak! <h2>Trebat će vam</h2>35 g pinjola50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja2 kašike bijelog vinskog sirćeta½ kašičice soli¼ kašičice bibera150 g rukole2 zrele breskvešaka svježeg bosiljka50 g kremastog kozijeg sira20 g dimljene suhe pureće šunke<h2>Priprema</h2>U maloj tavi tostirajte pinjole na srednje jakoj vatri, često miješajući, dok ne porumene pa ih maknite s vatre. U zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, sirće, so i biber. Stavite rukolu u veliku zdjelu za salatu pa prelijte umakom i promiješajte. Dodajte na kriške narezane breskve, na usitnjeni svježi bosiljak, koziji sir i pržene pinjole te pomiješajte. Po želji dodajte još kozijeg sira i preljeva. Lagano promiješajte i odmah poslužite uz komade dimljene suhe pureće šunke.

Lako se i brzo priprema, a osim kao samostalno jelo, možete je poslužiti i uz kakav dobar steak!

Salata s breskvama, rukolom i sirom toliko je dobra da ćete o njoj maštati i zimi

<h2>Sastojci:</h2> 6-8 paprika 350-400 g sira 2 jaja 1 puna kašika griza so biber 3-4 čehna bijelog luka uljaeperšunov list 1 veći paradajz<h2>Priprema:</h2>Sir izgnječite, dodajte jaja, biber, so, peršunov list, griz i izdrobljen bijeli luk. Sve dobro ujednačite.Tim filom punite paprike koje ste oprali i izvadili im sjemenke. Zatvorite svaku papriku kriškom paradajza.Prelijte paprike uljem i pecite ih na 220 stepeni 40-50 minuta, da paprike lijepo zarumene, a tečnost ispari.

Iskoristite sezonu povrća 

Paprike punjene sirom

<h2>Sastojci:</h2>8 velikih kukuruznih tortilja (ili pšeničnih ako ne volite kukuruzne)600 g pilećih prsa2 kašike maslinovog ulja2 svježe crvene paprike srednje veličine1 luk srednje veličine300 g kukuruza iz konzervesobiberčili200 g narendane gaude (ili drugog topivog sira)sos za enčilade<h2>Za sos:</h2>2 velike kašike maslinovog ulja 2 velike kašike glatkog brašna400 ml temeljca (mesnog ili povrtnog)100 ml pasiranog paradajza1 kašičica mljevene ljute paprike2 kašičice slatke mljevene paprike1 kašičica bijelog luka u prahu½ kašičice sušenog origanaso po ukusu<h2>Priprema:</h2>Prvo pripremite sos, možete ga napraviti i dan ranije. Zagrijte temeljac u zasebnoj posudi. Na srednje jakoj vatri u drugoj posudi zagrijte ulje. Dodajte brašno i miješajte dvije minute. Kad brašno malo požuti, dodajte ljutu i slatku papriku, bijeli luk i origano, pa miješajte još minutu. Zatim pomalo dolijevajte zagrijani temeljac uz stalno miješanje kako biste razradili grudvice. Potom ulijte pasirani paradajz, posolite i pustite sos da krčka 10 minuta. Nakon toga ga probajte i po potrebi dosolite ili začinite začinima po ukusu.Očistite i nasjeckajte luk na sitno. Papriku očistite, operite i narežite na kockice. Operite piletinu i narežite je na manje kockice. Na srednje jakoj vatri dinstajte luk pet minuta, dok malo ne požuti. Dodajte papriku i dinstajte dok malo ne omekša, a zatim dodajte piletinu. Posolite, pobiberite, dodajte malo čilija po želji i procijeđeni kukuruz, pa sve zajedno dinstajte desetak minuta, dok piletina ne bude kuhana.Pripremite malo dublji pleh za pečenje i namastite ga s malo masnoće. Započnite sa slaganjem tortilja. Na svaku tortilju stavite kašiku-dvije pripremljenog sosa, piletine i malo narendanog sira, pa smotajte tortilju i položite je u pleh. Nastavite sve dok ne potrošite tortilje i piletinu. Ostatak sosa prelijte ili premažite preko tortilja i zatim pospite ostatkom rendanog sira, a po želji ga možete i dodatno narendati.Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Ukusan obrok za sve

Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom

SASTOJCI: 400 g lignje patagonica50 g riže1 kašičica suhog začina od povrćapola kašičice bijelog luka u prahu2 kašičice sitno isjeckanog peršunovog listamaslinovo uljePRIPREMA:Lignje odmrznite, dobro ocijedite od tečnosti koju će otpustiti i posušite papirnim ubrusom.&nbsp;Rižu operite i skuhajte u dva puta većoj količini vode. Zatim je ocijediti od suvišne vode, dodajte začine i dobro promiješajte. Lignje napunite pripremljenom rižom. Nema potrebe da lignje napune do vrha jer će riža dodatno nabubriti tokom pečenja.Vatrostalnu posudu poprskajte maslinovim uljem i poslažite lignje. Krakove lignje staviti u sredinu (druga varijanta je da ih sitno isjeckate i dodate u nadjev od riže). Lignje pecite u rerni na 180 stepeni oko pola sata, dok jelo ne dobije rumenu boju. Tokom pečenja, lignje će otpustiti još vode, tako da je nema potrebe dodavati prije pečenja. Količina sastojaka dovoljna je za ručak za dvije osobe.

Vatrostalnu posudu poprskajte maslinovim uljem i poslažite lignje

Spremite punjene lignje iz rerne

<h2>Sastojci:</h2>Za podlogu:200 g običnog keksa1 kašika kakaa100 g puteraZa fil:125 g indijskih oraščića340 g krem sira50 ml mlijeka od kokosa80 g šećera u prahu1 kašika karamel preljevaZa dekoraciju:250 ml slatke pavlake3 kašike kakaakaramel preljevslana čokolada od karamelekrupna so<h2>Priprema:</h2>Pomiješajte mljeveni keks, kakao i istopljeni puter. Dobro sjedinite smjesu i utisnite u kalup koji ste obložili pek papirom. Potopite indijske orahe u toplu vodu, ali to uradite dan ranije, jer moraju da stoje preko noći. U blender stavite krem sir, procijeđeni indijski orah, mlijeko od kokosa, šećer u prahu i karamel preljev. Dobro izblendajte. Sipajte preko keksa, pa prošarajte karamel preljevom. Stavite u frižider preko noći. Premažite karamel preljev, a pavlaku umutite s kakaom i sipajte u špric za kolače, pa ukrasite krajeve. Zatim pospite so i lomljenu čokoladu.

Ako vam čokoladica nije dovoljna: Napravite kinder bueno rolat

Dodajte ova dva sastojka u vodu dok spremate kuhani kukuruz

Ovaj griz gotov je za 15 minuta, a vrlo je zdrav i ukusan

Mnogi su oduševljeni ovim receptom: Limun kuglof

Palačinke od krompira

Bataci u sosu od meda

Kad probate ovo jelo, lazanje zasigurno više neće biti vaš omiljeni italijanski klasik

Viralni recept za Barbie koktel

Sladoled torta od samo četiri sastojka

Zapečeno povrće s jajima i sirom

Brzi i hrskavi kroketi od kukuruza

Salata s breskvama, rukolom i sirom toliko je dobra da ćete o njoj maštati i zimi

Paprike punjene sirom

Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom

Spremite punjene lignje iz rerne

Cheesecake s karamelom i čokoladom: Savršen za ljetne dane

Recepti

Ako vam čokoladica nije dovoljna: Napravite kinder bueno rolat

Dodajte ova dva sastojka u vodu dok spremate kuhani kukuruz

Ovaj griz gotov je za 15 minuta, a vrlo je zdrav i ukusan

Mnogi su oduševljeni ovim receptom: Limun kuglof

Palačinke od krompira

Bataci u sosu od meda

Kad probate ovo jelo, lazanje zasigurno više neće biti vaš omiljeni italijanski klasik

Viralni recept za Barbie koktel

Sladoled torta od samo četiri sastojka

Zapečeno povrće s jajima i sirom

Brzi i hrskavi kroketi od kukuruza

Salata s breskvama, rukolom i sirom toliko je dobra da ćete o njoj maštati i zimi

Paprike punjene sirom

Zapečene tortilje punjene piletinom i sirom

Spremite punjene lignje iz rerne

Cheesecake s karamelom i čokoladom: Savršen za ljetne dane