<p>Kada govorimo o povezanosti uma i tijela, govorimo o odnosu između našeg psihičkog i fizičkog zdravlja. Opće je poznato da emocije i misli mogu imati značajan utjecaj na naše tijelo. Jedno područje u kojem je ova povezanost posebno očita je čovjekov odnos s hranom. Hrana za utjehu i emocionalno prejedanje primjeri su kako način razmišljanja i emocije ponekad oblikuju naše prehrambene navike.<br></p><h2>Hronične bolesti</h2><p>Naša crijeva su jedan veliki matriks koji radi u podsvijesti i surađuje s mozgom. Kada je u pitanju određena vrsta stresa, mozak treba više energije nego inače, pa je onda posuđuje od crijeva. Međutim, dugotrajna razdoblja stresa nisu više stvar prilagodbe i uštede energije, nego rizik koji dovodi do različitih crijevnih oboljenja i hroničnih bolesti.</p><p>Stres, dosada, potištenost ili čak prevelika sreća mogu napraviti pravi lom u našim prehrambenim navikama. Pritom naš odnos prema hrani vuče korijene još iz djetinjstva. Psiholozi još nisu uspjeli tačno utvrditi na koji se način stvara veza između osjećaja i prehrane, no međuodnos nastaje još u ranom djetinjstvu kada smo jako povodljivi.</p><h2>Odgodite obrok</h2><p>Kada ste opušteni, odmorni i psihički stabilni, manja je vjerojatnost da ćete utjehu tražiti u hrani. Zato je jako bitno redovno spavanje, vježbanje i opuštanje najmanje sat vremena na kraju dana. Također ne treba zanemariti provođenje vremena s pozitivnim ljudima.</p><p>Važno je osvijestiti što vas čini sretnima i zadovoljnima u životu te si što češće priuštiti takva zadovoljstva. Uz pregršt svakodnevnih obveza i malo slobodnog vremena, važno je iskoristiti svaki trenutak kako biste zadovoljili svoje želje i lakše prebrodili dnevnu rutinu</p><p>U trenutku kada se javi emocionalna potreba za hranom, odgađanjem jela na npr. 10 minuta, dajete sebi priliku donijeti drugu odluku i još jednom razmisliti koji su razlozi emocionalnog jedenja.</p><h2>Pomoć stručnjaka</h2><p>Kao što je rečeno, važno je prepoznati simptome nekontroliranog unosa hrane i na vrijeme reagirati, da ne bi došlo do težih poremećaja ishrane, tjelesne mase i zdravstvenog stanja. Važno je da reaguje i sam pojedinac, ali i njegova okolina. Potražite pomoć stručnjaka, a preporuka je da na problemu radi tim kojeg će činiti nutricionisti, psiholozi, psihijatri, doktori i treneri, kako bi pojedinac imao sveobuhvatnu podršku.</p>

Stres može napraviti lom u našim prehrambenim navikama

Emocionalno prejedanje: Važno je prepoznati problem i obratiti se stručnjacima

<p>Sada je sezona višanja, a ta ukusna voćka potiče iz Sjeverne Indije i Irana, a popularna je od davnih vremena.</p><h2>Antioksidativno djelovanje</h2><p>Višnje su poznate po svojim brojnim ljekovitim svojstvima i antioksidativnom djelovanju.</p><p>Bogate su vitaminima A, C, E i folnom kiselinom, mineralima kalijem, magnezijem, željezom i vlaknima.</p><p>Višnja sadrži fenole, galičnu i p-kumarinsku kiselinu, kemferol i kvercetin.</p><p>Jaka protuupalna svojstva višnje čine je korisnom za smanjivanje boli kod gihta i upale mišića, osteoartritisa i reumatoidnog artritisa.</p><p>Istraživanja potvrđuju da dvadeset višanja dnevno ili koncentrat te količine višanja imaju isti efekat na oslobađanje od boli kao aspirin ili ibuprofen.</p><h2>Protuupalno svojstvo</h2><p>Akutne upale odgovor su tijela na povrede, infekcije, nepravilnu prehranu i alergene.</p><p>Ako su upale dugotrajne, mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema poput srčanih bolesti, artritisa, astme i dijabetesa.</p><p>Novija istraživanja nude sve više dokaza o pozitivnom djelovanju višanja na smanjenje upala.</p><p>U jednoj od studija desetoro ljudi tokom dvije sedmice svaki je dan pilo 250 ml soka od višnje, nakon čega su im se značajno&nbsp; smanjili upalni procesi, normalizirala se razina triglicerida i LDL holesterola, rizičnih faktora za razvoj srčanih bolesti.</p><h2>Slobodni radikali</h2><p>Višnje obiluju fenolnim spojevima, snažnim antioksidansima koje štite nervni sistem i sprječavaju oksidativni stres.</p><p>To je bitno za starije osobe, jer ih štiti od neurodegenerativnih poremećaja poput gubitka pamćenja, senilne demencije i Alzheimerove bolesti.</p><p>Zbog visokog udjela antocijanina višnje značajno djeluju u smjeru prevencije raka, posebno debelog crijeva.</p><h2>Tjeraju nesanicu</h2><p>Višnja je jedna od rijetkih vrsta voća koje sadrži melatonin, prirodan hormon koji regulira san.</p><p>Naše tijelo inače prirodno luči hormon melatonin koji se oslobađa samo tokom noći, obično iza 9 sati i tako potiče san.</p><p>Prije spavanja popijte čašu čistog višnjinog soka. To će vam omogućiti dubok, neprekidan i opuštajući san.</p><p>Melatonin se također koristi u liječenju tegoba menopauze, odvikavanja od lijekova, kod raka dojke i prostate, hiperaktivnosti i deficita pažnje.</p><p>Ljekovita svojstva višnje su da hrani i štiti mozak, smanjuje rizik od dijabetesa, pomaže kod bubrežnih smetnji, pogoduje probavnom sistemu, potpomaže mršavljenju, poboljšava san, smanjuje rizik od srčanih bolesti, pomaže kod upala mokraćnih kanala.</p><h2>Ostali dijelovi</h2><p>Sušene višnje djeluju slično kao i svježe. Idealna su zamjena kada višnje nisu dostupne u svježem obliku.</p><p>Peteljke višnje daju čaj koji pomaže kod izbacivanja pijeska iz mokraćnih kanala, celulita, impotencije, bubrežnih bolesti i hroničnog kašlja.</p><p>Lišće višnje odlično je sredstvo za ljepotu, a pomaže kod peruti i otečenih kapaka.</p><p>Sjemenke višnje primjenjuju se kao toplo-hladni oblozi i kao punjenje za jastuke.</p>

Peteljke višnje daju čaj koji pomaže kod izbacivanja pijeska iz mokraćnih kanala, celulita, impotencije, bubrežnih bolesti i hroničnog kašlja

Sezona višanja: Svaki dio ove ukusne voćke se može iskoristiti za poboljšanje zdravlja

<p>Izbjegavanje konzumiranja voća i povrća koje je najviše izloženo pesticidima može značajno doprinijeti očuvanju zdravlja.<br></p><p>Švedski istraživači su dokumentovali nakupljanje insekticida, fungicida i regulatora rasta biljaka u tijelima djece i odraslih. No, ako se samo dvije sedmice izbjegava konzumacija ovako tretirane hrane, nivo tih toksina u organizmu može pasti na zanemarivu vrijednost.</p><h2>Provedene studije</h2><p>Studije iz 2008. godine pokazuju da mnogi pesticidi mogu biti neurotoksini, što može imati negativan utjecaj na mozak sisara, uključujući ljude. Postoji i jaka veza između izloženosti pesticidima i Parkinsonove bolesti, hroničnog neurološkog poremećaja.</p><p>Glifosat, koji se često koristi u poljoprivredi, smatra se jednim od najznačajnijih zagađivača zraka. Preko 40 posto podzemnih voda u Evropi pozitivno je na ovaj pesticid, a istraživanja su ga pronašla čak i u ljudskom urinu i majčinom mlijeku.</p><p>Djeca su posebno podložna štetnim utjecajima pesticida. Studije su pokazale da izloženost pesticidima u ranom uzrastu može biti povezana sa povećanim rizikom od raka, smanjenom kognitivnom funkcijom i problemima u ponašanju.</p><h2>Organski uzgojeno</h2><p>Preporučuje se izbjegavanje kupovine sljedećeg voća i povrća koje je najviše izloženo pesticidima, osim ako nije organski ili uzgajano u sopstvenom vrtu:</p><p>- Celer</p><p>- Špinat</p><p>- Paradajz</p><p>- Čeri paradajz</p><p>- Krastavac</p><p>- Paprika.</p>

Ako se samo dvije sedmice izbjegava konzumacija ovako tretirane hrane, nivo tih toksina u organizmu može pasti na zanemarivu vrijednost

Ovo povrće je najviše izloženo pesticidima: Pazite gdje ga kupujete

<p>Istraživanja tokom proteklih godina pokazala su da je dobro uravnotežena prehrana puna hranjivih namirnica naša najjača odbrana protiv hroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetesa i drugih stanja poput pretilosti, povišenog krvnog pritiska, povišenih masnoća u krvi i sl. Nije tajna da smo ono što jedemo. Postoje određene namirnice za koje se zna da jačaju imunološki sistem. To znači da pomažu našem tijelu u borbi protiv bolesti. Na početku definišimo šta je to imunološki sistem? Imunološki sistem je kompleksan sistem koji čini mreža ćelija, tkiva i organa čija je osnovna uloga zaštita organizma od patogena i drugih stranih supstanci. Kada nešto kao što je virus gripe uđe u tijelo, imunološki sistem reaguje prepoznavanjem ovih stranih agenata i pokretanjem odgovarajuće imunološke reakcije. Bijele krvne ćelije su ključni akteri u ovom procesu jer se bore protiv infekcija i pomažu tijelu da se oporavi. Kada je naš imunološki sistem dovoljno jak, naše tijelo je bolje pripremljeno za borbu protiv bolesti. Kada je naš imunološki sistem slabiji, veća je vjerovatnoća da ćemo se razboliti. Naš imunološki sistem također je ključan u borbi protiv bolesti poput raka. Zapravo, imunoterapija je tretman koji pokreće imunološki sistem tijela da napada stanice raka. S obzirom na njegovu važnu ulogu u našem zdravlju, moramo učiniti sve što možemo kako bismo održali imunološki sistem jakim, piše za Anadoliju Mirza Pašić, specijalista nutricionizma.<br></p><h2>Koje namirnice pomažu jačanju imunološkog sistema</h2><p>Njegov tekst prenosimo u cijelosti.</p><p>Posljednjih godina svi smo čuli izraz "superhrana" koji se često koristi za opisivanje određenih namirnica od borovnice do egzotične goji bobica. Ali zapravo ne postoji nešto poput superhrane. Riječ je o marketinškom izrazu koji se koristi za opisivanje neke hrane koja je nutritivno bogatija od druge hrane. To znači da sadrži hranjive tvari i minerale koje naše tijelo može koristiti za poboljšano zdravlje i dobrobit. Ovakva vrsta hrane može uticati na naše opće zdravlje i pomoći našem tijelu da bude u najboljem izdanju. Konzumirati prehranu bogatu hranjivim tvarima za jačanje imuniteta jedan je od načina na koji možemo preuzeti aktivnu ulogu u održavanju svog zdravlja i blagostanja. Naše tijelo koristi i apsorbira hranjive tvari efikasnije kada dolaze iz cjelovitih izvora hrane poput voća i povrća, a ne iz prerađene hrane ili dodataka prehrani. Unos različitih namirnica i hranjivih tvari u našu prehranu je ključan u poređenju s fokusiranjem na samo jednu ili dvije namirnice u velikim količinama. Što je naš tanjir šareniji s izborom s popisa u nastavku, to bolje.</p><h2>Deset namirnica za jačanje imunološkog sistema</h2><p>1. Vitamin C – citrusno voće i zelje. Smatra se da konzumacija hrane s visokim udjelom vitamina C, poput grejpa, naranči, mandarina, slatke crvene paprike, brokule, jagoda, kelja i kivija, povećava proizvodnju bijelih krvnih stanica, što je ključno u borbi protiv infekcije.</p><p>2. Beta-karoten – korjenasto povrće i zelje. Beta-karoten se pretvara u vitamin A, koji je protuupalni vitamin koji može pomoći našim antitijelima da odgovore na toksine, poput virusa. Mrkva, špinat, kelj, marelice, slatki krompir, tikva i dinja izvrsni su izvori beta-karotena. Vitamin A je topiv u mastima, pa će konzumacija hrane sa zdravim mastima pomoći u njegovoj apsorpciji. Odlična kombinacija za jačanje imuniteta bila bi mrkva s tradicionalnim humusom ili salata od špinata s maslinovim uljem u preljevu.</p><p>3. Vitamin E – orašasti plodovi, sjemenke i zelje. Vitamin E je vitamin topiv u mastima koji je ključan u regulaciji i podržavanju funkcije imunološkog sistema. Hrana bogata vitaminom E uključuje orašaste plodove, sjemenke, avokado i špinat.</p><p>4. Antioksidansi – zeleni čaj. Zeleni čaj je prepun antioksidansa za koje se pokazalo da poboljšavaju funkciju imunološkog sistema. Također sadrži aminokiseline koje mogu pomoći u proizvodnji spojeva za suzbijanje klica u našim T-stanicama, što smanjuje upalu u tijelu i pomaže u borbi protiv infekcije. Zeleni čaj se može konzumirati topao, hladan ili kao matcha prah.</p><p>5. Vitamin D – Sunce, riba i jaja. Vitamin D je neophodan za rad imunološkog sistema i pomaže u regulaciji imunološkog odgovora tijela. Vitamin D nalazi se u lososu, konzerviranoj tuni, žumanjcima i gljivama. Naše tijelo također može sintetizirati vitamin D uz samo 13-15 minuta sunčanja tri puta sedmično.</p><p>6. Probiotici, zdravlje crijeva i imunitet. Jogurt, kefir, kombucha, kiseli kupus, kiseli krastavci, tempeh (fermentirana soja) i određene vrste sireva sadrže žive kulture, poznate i kao probiotici, za koje se smatra da pomažu stimulisanju imunološkog sistema u borbi protiv bolesti. Mikrobiom nam pomaže u procesuiranju hranjivih tvari te djeluje kao dodatna barijera u borbi protiv štetnih bakterija i gljivica.</p><p>7. Bijeli luk – pojačivač T-stanica. Bijeli luk sadrži spojeve koji pomažu imunološkom sistemu u borbi protiv bakterija na razne načine stimulirajući stanice važne za borbu protiv bolesti i pomažući u regulaciji imunološkog sistema. Pomaže povećati proizvodnju T-stanica koje se bore protiv virusa i može smanjiti količinu hormona stresa koje naše tijelo proizvodi, što može pomoći da naš imunološki sistem funkcioniše punom snagom.</p><p>8. Vitamin B-6 – Poticaj limfnog sistema i crvenih krvnih stanica. Vitamin B-6 neophodan je u formiranju novih i zdravih crvenih krvnih stanica i pomaže u održavanju limfnog sistema. Piletina, puretina, riba iz hladnih voda (losos i tuna), slanutak (tradicionalni humus), banane, obogaćene žitarice za doručak i prehrambeni kvasac izvrsne su mogućnosti za unos vitamina B-6.</p><p>9. Voda – hidratacija i imunitet. Voda pomaže u proizvodnji limfe koja nosi bijele krvne stanice i druge stanice imunološkog sistema kroz tijelo. Zamislite pravilnu hidrataciju kao način da olakšate hranjivim tvarima za jačanje imuniteta da dođu do mjesta gdje trebaju (stanice) u našem tijelu.</p><p>10. Cink – školjke, perad i grah. Stanice imunološkog sistema trebaju cink kako bi efikasno funkcionisale. Cink je mineral koji naše tijelo ne pohranjuje niti proizvodi. Namirnice kao što su školjke (rakovi, školjke, jastozi i dagnje), perad (piletina ili puretina), crveno meso i grah bogate su cinkom. Cink se također nalazi u obogaćenim žitaricama i nekim pecivima, ali najbolja apsorpcija dolazi iz hrane životinjskog porijekla.</p>

Ne postoji nešto poput superhrane, riječ je o marketinškom izrazu koji se koristi za opisivanje neke hrane koja je nutritivno bogatija od druge hrane

Kako ojačati imunitet ishranom?

<p>Ako i vas izrazito iritiraju boce s čepom koji se ne skida, pogledajte "trik" koji je otvorio oči milijunima.<br></p><p>Objavio ga je korisnik TikToka i izazvao je brojne reakcije.</p><p>"Cijelo vrijeme ste ih svi krivo otvarali", napisao je i pokazao kako se te boce zapravo otvaraju.</p><p>Kada otvorite bocu, trebate pomaknuti čep na drugu stranu. Tako vam prilikom ispijanja pića on neće smetati, zbog čega su se mnogi bunili kod novih boca.</p>

<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@sroche2/video/7380262011344571680" data-video-id="7380262011344571680" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section> <a target="_blank" title="@sroche2" href="https://www.tiktok.com/@sroche2?refer=embed">@sroche2</a> This whole time weve been doing it wrong! <a title="pov" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/pov?refer=embed">#pov</a> <a title="doingitwrongthiswholetime" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/doingitwrongthiswholetime?refer=embed">#doingitwrongthiswholetime</a> <a title="newbottle" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/newbottle?refer=embed">#newbottle</a> <a title="bottletop" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/bottletop?refer=embed">#bottletop</a> <a title="fyp" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/fyp?refer=embed">#fyp</a> <a title="fy" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/fy?refer=embed">#fy</a> <a title="viral" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/viral?refer=embed">#viral</a> <a target="_blank" title="♬ original sound - Dude Dad" href="https://www.tiktok.com/music/original-sound-7052706250764864302?refer=embed">♬ original sound - Dude Dad</a> </section> </blockquote> <script async src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>

<p>Mnogi su napisali da je savjet izvrstan, dok su drugi istaknuli da se može primijeniti na sve takve boce.</p><p>"Odvrneš čep, otkineš ga i popiješ kao svaki normalan čovjek", demistificirao je "otkriće jedan komentator. "Ovo moram probati", "Pitala sam se tko bi napravio čep koji mi stalno udara u nos", "A mene uvijek živcira što mi udara u nos", "Hvala ti, baš me iritiraju ovi čepovi", samo su neki od ostalih komentara.</p><p>Podsjetimo, sve zemlje Evropske unije morale su ukinuti čepove koji se mogu odvojiti od plastičnih boca do tri litre i zamijeniti ih neodvojivim čepovima. Cilj je smanjiti količinu plastičnog otpada, stoga ga zajedno s bocom možete odlagati u reciklažne centre i za to predviđena mjesta.</p>

Kada otvorite bocu, trebate pomaknuti čep na drugu stranu

Jeste li bijesni zbog novih čepova:  Svi pogrešno otvaramo nove eko-boce, evo kako treba

<p>Đumbir je biljka iz porodice ljiljana, potječe iz južne Azije, a njegov najveći proizvođač je Indija. Uzgaja se u mnogim zemljama, a karakteristični blagi miris mu daje seskviterpenov alkohol, dok onaj koji miriše na limun sadrži citral.</p><h2>Upotreba kao začin</h2><p>Najcjenjeniji je onaj uzgojen na Jamajci koji iako sadrži samo jedan posto eteričnog ulja, jako ga cijene zbog profinjene arome. Također cvjeta prekrasnim cvjetovima uvezanim u čašicu i krunu.</p><p>Đumbir jelu daje aromatični, osvježavajući i pomalo pikantni okus. U kombinaciji s drugim začinima primjeren je za začinjavanje raznih supa, umaka, jela od povrća, voćnih deserta, medenjaka, peciva i tijesta za kolače, a u mesnoj industriji za začinjavanje nekih salama i paštete.</p><p>Svježim đumbirom možete začiniti gotovo sva jela od mesa, peradi, ribe, supa, variva i kuhanog voća, dok se komad oguljenog korijena, koji se kuha s jelom, na kraju ukloni ili se sitno nariba. Aroma će biti intenzivnija ako se korijen samo dobro opere četkom i neoguljen doda jelu (narezan ili nariban).</p><p>Koristi se i za aromatiziranje nekih alkoholnih pića poput piva, vina i likera. Vjerovatno je najpoznatije bezalkoholno pivo, pivo od đumbira koje okusom podsjeća na limunadu.</p><h2>Ljekovita svojstva&nbsp;</h2><p>Ljekoviti dio ove neobične biljke koja može narasti do jednog metra je korijen. Stručnjaci su dokazali da korijen đumbira smiruje kašalj, stimulira cirkulaciju, uklanja grčeve, pospješuje funkciju jetre, a i snažan je antioksidans. Dokazano je da može ubiti stanice tumora jajnika, dok sastojak koji daje ljutinu feferonima smanjuje tumor na gušterači. Protiv raka se uspješno bori tvar 6-gingerol, koja korijenu đumbira daje karakterističan okus.</p><p>Njegova ljekovita svojstva još se istražuju, međutim neka su već dokazana poput smanjenja mučnine, pomaže kod osteoartritisa, smanjuje rizik od srčanih bolesti, pomaže kod probavnih smetnji, smanjuje menstrualne bolove, snižava razinu holesterola, smanjuje rizik od oboljenja od raka, poboljšava rad mozga te smanjuje rizik od oboljenja od Alzheimerove bolesti, snižava šećer u krvi i pomaže u borbi s infekcijama.</p><p>Iako se odavno koristi kao lijek za smirivanje želučanih tegoba, isto dobro djeluje i na loš zadah. Za ispiranje usta, narežite svježi đumbir i pomiješajte ga s limunom i toplom vodom. Đumbir žvačite sirov, a ako vam je jako ljut, možete ga jesti s jabukom.</p><h2>Kome nije preporučljivo konzumirati</h2><p>Prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje (NCCIH), đumbir ne bi trebale koristiti:</p><p>1. Dojilje - đumbir je siguran za djecu i dojilje ako se konzumira u hrani. Svakako se savjetuje izbjegavanje njegove upotrebe zbog predostrožnosti.</p><p>2. Trudnice - izaziva grčeve u maternici.</p><p>3. Osobe koje imaju neki poremećaj krvarenja, s obzirom na to da đumbir potiče cirkulaciju i povećava krvni pritisak.</p><p>4. Oni koji piju lijekove za srce, antihistaminike, protiv tumora i za mršavljenje.</p><p>5. Osobe koje se spremaju za hirurški zahvat jer izaziva obilnije krvarenje.</p>

Stručnjaci su dokazali da korijen đumbira smiruje kašalj, stimulira cirkulaciju, uklanja grčeve, pospješuje funkciju jetre, a i snažan je antioksidans

Brojne zdravstvene prednosti đumbira: Najcjenjeniji je onaj s Jamajke

<p>Visoke temperature koje su prošle sedmice zahvatile i našu zemlju uvjetuju i promjenu u načinu ishrane, a sve kako bi se izbjegli zdravstveni problemi.<br></p><h2>Obiluje vodom</h2><p>Pri visokim temperaturama, kaže za „Avaz“ Inga Marković, nutricionistkinja, smanjuju se potrebe organizma u vezi s održavanjem tjelesne temperature, ali i ukupne dnevne energetske potrebe. </p><p>- Tokom ljetnih dana smanjiti unos bjelančevina, ugljikohidrata, masti, isključiti iz ishrane masnu i jaku hranu, pekarske i konditorske proizvode, energetske napitke, kao i zaslađene i gazirane napitke te alkohol - kazala je Marković.</p><p>Potrebno je, navodi Marković, povećati unos vode na 2,5 litara dnevno, unos povrća, i to kupusa, kelja, brokula, karfiola, špinata, zelene salate te paprika, paradajza, patlidžana, kelerabe, mrkve, rotkve, celera, hrena i cvekle jer ovo povrće obiluje malom energetskom vrijednosti zbog visokog sadržaja vode, ističe Marković.</p><p>Navedeno povrće, dodaje, koristiti, i to što više, u obliku salata.</p><h2>Prženo nikako </h2><p>- Krompir u ljetnim danima treba izbjegavati zbog male količine vode i veće količine škroba, pogotovo pržen u ulju ili u rerni s mesnim namirnicama. Mahunarke, također, pri ekstremnim temperaturama treba izbjegavati, dok lukovičasto povrće treba obavezno uključiti u ishranu zbog niske energetske vrijednosti i znatnog antioksidativnog i baktericidnog potencijala - kaže Marković.</p><p>Preporuka je povećati unos voća koje obiluje vodom, a to su trešnje, višnje, jabuke, kruške, grožđe, jagode, maline, kupine, borovnice, lubenica, dinja, kajsija, breskva, limun, narandža, smokva... jer sadrže 91 posto vode.</p><h2>Visok sadržaj masti</h2><p>Voće bogato mastima kao što su orah, lješnik, badem, kikiriki, sjemenke suncokreta i bundeve treba izbjegavati kod ekstremnih vrućina zbog visokog sadržaja masti, bjelančevina, ugljikohidrata i visoke energetske vrijednosti. Vruće supe, čorbe ili paprikaš s mesom spadaju u hranu koja „grije“ te se ne preporučuju tokom ljeta. </p><p>Hrana koja „grije“ jede se tokom hladnijih dana, dok hrana koja „hladi“ rashlađuje organizam i jede se tokom toplog perioda.<br></p>

Krompir u ljetnim danima treba izbjegavati zbog male količine vode i veće količine škroba, pogotovo pržen u ulju ili u rerni, kaže Marković

Nutricionistkinja Inga Marković za "Avaz": Šta konzumirati tokom ekstremnih vrućina

<p>Mnogi ljudi nakon kupovine lubenicu stavljaju u frižider, ali to nije najbolji način da se očuvaju njen ukus i svježina.<br></p><p>Ako to uradite, primjetit ćete promjene u mirisu i boji lubenice.</p><p>Američki časopis Real Simple preporučuje čuvanje lubenice na sobnoj temperaturi kako bi se zadržala njena svježina i kvalitet nekoliko dana.</p><p>Nakon nekog vremena, kada lubenica više ne može ostati na sobnoj temperaturi, preporučuje se stavljanje u zamrzivač, isječena na manje ili veće komade i smještena u posudu s poklopcem.</p><p>Frižider može biti dobro rješenje ako želite da rashladite lubenicu prije konzumacije piše&nbsp;Američki časopis Real Simple.</p>

Ako to uradite, primjetit ćete promjene u mirisu i boji lubenice

Evo kako se pravilno čuva lubenica, nikako u frižideru

<p>Mnogi stručnjaci preporučuju da se riba konzumira dva puta sedmično. Riba sadrži zdrave masnoće i najvažniji izvor&nbsp;omega-3 masnih kiselina.<br></p><h2>Izvor minerala</h2><p>Radi se o mastima koje imaju višestruko povoljno djelovanje na&nbsp;zdravlje, a najviše se spominju kao&nbsp;zaštitnici zdravlja srca&nbsp;te kao važna karika u&nbsp;razvoju mozga i vida. S obzirom da se na visokim temperaturama gube te vrijedne masti, za njihovo očuvanje predlaže se pripremati&nbsp;ribu kuhanjem na pari, u vodi ili je pirjati.</p><p>Riba je izvor&nbsp;vitamina A te vitamina B&nbsp;skupine poput vitamina&nbsp;B3, B6 i B12. Da bismo očuvali vitamine u ribi, kao i u slučaju omega-3 masnih kiselina preferiraju se "nježnije" metode pripreme.</p><p>Bogata je također određenim mineralima. Riba, kako morska tako i ona slatkovodna, smatra se izvorom vrijednih minerala poput poput&nbsp;željeza, cinka, selena te joda&nbsp;koji je neophodan za rad štitnjače. A ako sitnu ribu jedemo zajedno&nbsp;s kostima, tada je riba i jedan od najboljih&nbsp;izvora kalcija.</p><p>Riba se lako probavlja. Nakon ribljeg obroka neće se javiti osjećaj "težine" u želucu kao što se može javiti u slučaju mesa, iako se radi&nbsp;o namirnicama s visokim udjelom proteina.</p><h2>Karakterističan okus</h2><p>Naime,&nbsp;proteini iz ribe&nbsp;su lakše probavljivi od proteina iz mesa zbog toga jer riba ima kratka mišićna vlakna i nizak sadržaj vezivnog tkiva. Proteini u ribi su visoko vrijedni što znači da sadrže&nbsp;sve esencijalne aminokiseline. A kada pričamo o aminokiselinama, možemo spomenuti i kako riba svoj karakterističan okus duguje visokom udjelu slobodnih aminokiselina poput glutaminske kiseline.</p><h2>Ne deblja </h2><p>Riba nema puno kalorija. Pozitivno je što je riba&nbsp;niskokalorična namirnica&nbsp;stoga se od ribe teško možemo udebljati.</p>

Izvor je vitamina A te vitamina B skupine poput vitamina B3, B6 i B12

Ovo su razlozi zašto treba jesti ribu

<p>Iz Vukovara uskoro stižu proizvodi koje smo dosad jeli napravljene isključivo od mesa, no ovi će biti napravljeni od - slatkovodne ribe. Riječ je o ćevapima, kobasicama, pljeskavicama i kulenu od ribe, a to su samo neki od proizvoda koji će se naći u ponudi.</p><p>Miroslav Balaž, suvlasnik proizvodnog pogona Panonica kompanija Istar agro koja će proizvoditi ove proizvode, za Osječku je televiziju rekao da su pokrenuli nešto što je novo na tržištu, prenosi Agroklub, a ćevape, kobasice, pljeskavice i kulen proizvodit će od otkoštenih fileta ribe iz Orahovice.</p><p>Dodaje i da im je budućnosti u planu razvoj primarne prerade i suradnja s lokalnim ribarima, a trenutno vlasnici pogona Goran Terzić i Miroslav Balaž ulažu u opremanje pogona kako bi mogli krenuti s većom proizvodnjom.</p><p>Pogon "Panonica" trenutno proizvodi devet proizvoda, tri okusa u tri oblika, piše Agroklub, i zapošljava tri tehnologa od kojih je jedan voditelj proizvodnje, a planiraju i nova zapošljavanja i proširenje proizvodnje, a kapacitet kilaže o kojoj razmišljaju je između 500 i hiljadu kilograma dnevno.</p><p>Osim toga, uskoro će otvoriti i maloprodajni objekt na Gradskoj tržnici Vukovar, na kojoj će građani imati priliku kupiti i probati nove, inovativne vukovarske proizvode, a najavili su i da ih planiraju plasirati i u susjedne gradove, Vinkovce i Osijek.</p>

Ćevape, kobasice, pljeskavice i kulen proizvodit će od otkoštenih fileta ribe iz Orahovice

Ništa im nije sveto: Uskoro stižu ćevapi napravljeni od ribe

<p>Nema ništa gore nego kada jedva čekate da načnete lubenicu, pa se onda ispostavi da ona nije ni slatka ni sočna.<br></p><p>Logično, najbolji način da stopostotno budete sigurni da ste izabrali pravu lubenicu je da je otvorite i probate.</p><p>Međutim, to uglavnom nije moguće prije kupovine i mnogi se kunu u oprobanu metodu s kuckanjem. Doduše, ovdje nema garancija da nećete totalno omanuti. Zato vam predlažemo da zaboravite na "magično kuckanje" i okrenete se prirodnim rješenjima.</p><p>Prvo - ako ste primijetili mrlju na površini lubenice, to je dobar znak. Ona predstavlja mjesto na kojem je lubenica ležala na zemlji tokom dozrijevanja.</p><p>Najzrelije lubenice imaju žućkastu mrlju, dok one koje su bijele ili svijetlozelene boje treba izbjegavati jer su ubrane prije nego što su dozrele. Savjet je da ne kupujete lubenicu koja nema nikakvu mrlju na površini.</p><p>Drugo - što se kore tiče, površina lubenice treba da bude tamnozelene boje, tvrda na dodir, glatka i bez vidljivih oštećenja.</p><p>Mekana površina je pouzdan znak da je plod počeo da truhne, a izbjegavajte i lubenice osušene površine koja je izgubila svu sočnost i slatkoću. Plod bi trebalo da bude asimetričan.</p><p>Treće - iskombinujte malo vježbi za ruke i osvježenje tokom vrućina. Sigurno niko ne želi da tegli teške lubenice do kuće, ali imajte u vidu da 92 posto lubenice čini voda, pa je u skladu s tim, najsočniji plod i najteži.</p><p>Podignite nekoliko lubenica slične veličine i kupite najtežu.</p>

Nema ništa gore nego kada jedva čekate da načnete lubenicu, pa se onda ispostavi da ona nije ni slatka ni sočna

Zaboravite na "magično" kuckanje: Ovo su znaci da je lubenica sočna i slatka

<p class="">Svake godine veliki broj ljudi otruje se hranom, a što je posebno izraženo u ljetnim mjesecima. Razlog su visoke temperature na kojima je hrana lako kvarljiva. Najčešće namirnice kojima se ljudi zaraze u ljetnim mjesecima su jaja, meso i sladoled.<br></p><h2>43 stepena</h2><p class="">Iz Agencije za sigurnost hrane BiH kažu da većina bakterija koje uzrokuju trovanja hranom brže rastu na temperaturama od 32 do 43 stepena. </p><p>- Bakterije za razvoj trebaju i vlagu te je njihov rast još izraženiji kada je povećana vlažnost zraka. U pravim uvjetima štetne bakterije će se u mnogo većem broju umnožiti u hrani - kažu iz Agencije. </p><p>Naglašavaju da su higijena prilikom pripreme i konzumiranja hrane te njeno pravilno čuvanje najbolji načini da hrana ostane zdravstveno ispravna, čime se sprečava i pojava bolesti.</p><p>Potcrtava to i epidemiologinja prof. dr. Zarema Obradović, koja nam kaže da, osim uobičajenih savjeta da se u periodu ljetnih vrućina građani ne izlažu suncu, treba voditi računa o hrani koju konzumiramo.</p>

<p>- Usto što je veoma važna vrsta hrane, a savjet je da, kada su visoke temperature, to bude laganija hrana u kojoj će dominirati voće i povrće, značajna je i higijena. Visoke temperature pogoduju razvoju svih mikroorganizama, ne samo u hrani već i našem okolišu - govori nam prof. dr. Obradović.</p><h2>Higijena ruku</h2><p>Napominje da higijena ruku u prvom redu mora biti poboljšana, pogotovo kada ljudi kuhaju vani, u prirodi.</p><p>- Naprimjer, odlično je da se hrana s roštilja odmah pojede, a ne da se ostaci odlažu u posudu s poklopcem, pa se za dva, tri sata to ponovo konzumira. To može biti rizično na ovim temperaturama, ali i zbog činjenice da je u ovom periodu značajno porastao broj raznih vrsta insekata, pa i glodara koji mogu kontaminirati hranu - objašnjava prof. dr. Obradović.</p><h2>Priprema i čuvanje namirnica</h2><p>Oprati sve namirnice koje se konzumiraju u svježem stanju, kao i pribor koji se koristi za pripremu. Ohladiti i namirnice koje se neće odmah konzumirati ili gotovu hranu treba ohladiti i čuvati na temperaturi od 3 do 5 stepeni. Obraditi termički namirnice, pogotovo one poput mesa, jer na temperaturama višim od 60 stepeni većina bakterija se uništava. Odvojiti namirnice različitog higijenskog statusa.</p><p>Četiri su najvažnije stvari koje treba zapamtiti u vezi s pravilnom higijenom hrane, a ukratko ih zovemo četiri „O“ - oprati, ohladiti, obraditi, odvojiti.</p>

Visoke temperature pogoduju razvoju svih mikroorganizama, ne samo u hrani već i našem okolišu, kaže prof. dr. Obradović

Odabrati i skladištiti namirnice po uputama

U ljetnim mjesecima povećan rizik od trovanja hranom: Najveća opasnost vreba iz mesa i jaja

<p>Omiljeni izbor mnogih kada je doručak u pitanju su jaja. Kajgana, tvrdo ili meko kuvana, na oko, omlet…</p><p>Postoji zaista mnogo varijacija pripreme ove namirnice, ali da li ste se ikada zapitali da li postoji način koji je „najzdraviji“?</p><p>Stručnjaci tvrde da način pripreme jaja može i te kako da utiče na njihovu hranljivu vrijednost.</p><p>Najprije morate da obratite pažnju na odabir masnoće koju ćete koristiti ako jaja pripremate u tiganju. Koristite ona ulja koja su stabilna pri višim temperaturama. Možete da ih pržite na kokosovom ili ekstra devičanskom maslinovom ulju ili maslacu. Domaća mast je takođe odličan izbor, prenosi Krstarica.</p><p>Kad je riječ o jajima, mnogi će spomenuti holesterol kao izgovor da ovu namirnicu ne konzumiraju češće, ali ono što bi trebalo da znamo, jeste činjenica da će doći do gubitka hranljivih stvari i povećanja količine oksidiranog holesterola ako jaje prekuvate ili prepržite.</p><p>Ako ste na dijeti ili pokušavate da se riješite suvišnih kilograma, najbolja opcija za vas je da kuvate jaja. Dodajte ih salatama i povrću. Ako ipak više volite da ih pripremate kao omlet, kombinujte ih s kuvanim povrćem i orašastim plodovima.</p>

Stručnjaci tvrde da način pripreme jaja može i te kako da utiče na njihovu hranljivu vrijednost

Znate li koja jaja su najzdravija za jelo?

<p>Postoji više uzroka pada imuniteta, od loše ishrane, nedovoljno sna i hidratacije, ali generalno životnog stila koji nije dobar za organizam. Obratite pažnju na to svakodnevno kako biste ojačali imunitet. Koji su uzroci pada imuniteta? U jednom broju slučajeva, za slab imunitet možemo optužiti genetiku.<br></p><p>U najvećem broju slučajeva ipak je problem u nekim našim navikama. Uglavnom su to loša ishrana, stres, nedostatak sna, pretjeran fizički napor, loša higijena, nedovoljna fizička aktivnost, nedovoljan unos tečnosti te pušenje i konzumiranje alkohola.</p><p>Važno je ojačati imunitet, a to ćete postići ako se hranite zdravo.&nbsp;Manje slatkiša, alkohola, vještačkih sokova, industrijski prerađene hrane bogate aditivima, konzervansima&nbsp;i slično. Birajte svježe voće i povrće, meso, jaja, mliječne proizvode i zdrave masti i ostalu hranu za dobar imunitet. Tako ćete obezbijediti sve vitamine i minerale nužne za dobro zdravlje.</p>

Birajte svježe voće i povrće, meso, jaja...

Ovo su uzroci pada imuniteta

<p>Sezona je jagoda i, osim što su vrlo ukusne, dobre su i za zdravlje, tako da treba iskoristiti i uživati u njima dok ih ima u prodavnicama.</p><p>Ali, osim što prije jela treba dobro da ih operete, na Instagramu se pojavio snimak ljekara interniste koji pokazuje zašto bi bilo dobro i da ih adekvatno operete prije jela.</p><p>Naime, doktor interne medicine Tim zumiranjem je pokazao šta se sve nalazi na jagodama.</p><p>Brojni pesticidi i mikroorganizmi koji hodaju po njoj zgrozili su sve u komentarima. On je naveo da je veoma bitno pravilno pranje, za koje nije siguran da mnogi znaju kako se izvodi.</p><p>On je detaljno objasnio kako je potrebno oprati ovo voće prije jela.</p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/C5l6tPJJ39-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/C5l6tPJJ39-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/C5l6tPJJ39-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Dr. Tim Tiutan | Internal Medicine (@doctortim.md)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<p>- Potopiti u 1 šolju destilovanog bijelog sirćeta + 3 šolje filtrirane vode (najmanje 10 minuta) - kiselost sirćeta pomaže u uklanjanju mikroorganizama i nekih pesticida, ali ne svih.</p><p>- Dodajte sodu bikarbonu (2 kašičice) da biste formirali CO2 mjehuriće. Neki ljudi direktno kombinuju sodu bikarbonu prije potapanja u sirće, što odmah neutrališe kiselo/bazno rastvor, praktično praveći vodu i CO2 mjehuriće. Ovo zaista ne pomaže toliko (osim mjehurića koji mogu pomoći u uklanjanju prljavštine).</p><p>- Ostavite da proključa nekoliko minuta, zatim isperite vodom</p><p>- Ocijedite i osušite voće prije nego što ga stavite u fioku za voće u frižideru.</p><p>- Ovaj proces omogućio je da moje voće duže traje, sprečavajući pojavu plijesni! Neka istraživanja su pokazala kako potapanje u sodu bikarbonu i vodu također pomaže u uklanjanju pesticida (nekih, ne svih), neki tvrde da je čak bolje od potapanja u sirće, ali ne pomaže toliko s mikroorganizmima. Pretpostavljam da biste mogli prvo potopiti u sirće/vodu, a zatim u sodu bikarbonu/vodu, ali to oduzima puno vremena - rekao je u svom videu doktor Tim.</p>

Iako ovaj eksperiment djeluje potpuno ludo, ljekar je zumiranjem jagode pokazao šta se sve nalazi na njoj

Jagoda pod mikroskopom: Šokirat ćete se prizorom, morate ih prati na ovaj način

<p>Sendviči su mnogima omiljeni obrok ili međuobrok, a postoji mnogo načina i kombinacija u kojima se mogu jesti. Međutim, određene namirnice bolje je jesti u sendvičima od drugih. Dijetetičar Nigel Denby sastavio je popis najčešće korištenih namirnica u sendvičima i otkrio je li ih dobro jesti.</p><p>Na popisu koji je izdvojio nalaze se namirnice poput piletine, sira, jaja, šunke, kobasica, slanine, lososa, govedine, tune i povrća. Evo koje su prema njemu odličan odabir kao nadjev u sendviču. </p><h2>Koje su najzdravije namirnice za jesti u sendviču?</h2><p>Dijetetičar tvrdi da je "sir dobar izvor kalcija za zdrave kosti". Međutim, ističe da je kod odabira sira za sendvič važno voditi računa o udjelu soli i zasićenih masnoća.</p><p>Kao najbolju i najzdraviju namirnicu koju možete jesti u sendvičima, Denby izdvaja jaja. "Jaja su prirodni protein koji sadrži sve esencijalne aminokiseline. Također su prepuna drugih važnih nutrijenata poput željeza i vitamina. Uvijek su odličan izbor za sendviče", kaže on. </p><p>Još jedan dobar odabir za sendviče je piletina. "Ovo bijelo meso jedan je od najslađih izvora proteina te sadrži vitamin B, selen i fosfor, što ga čini savršenim odabirom za obrok", ističe.</p><p>Također, na popisu dobrih namirnica za nadjev u sendviču nalazi se i govedina. Denby ističe da "nemasna govedina sadrži mnogo željeza, što pomaže u održavanju zdrave opskrbe krvlju. Željezo je jedan od ključnih minerala koji nedostaje mnogim ljudima, pa je ovo jednostavan način da ga unesete u organizam."</p><p>Riba koja je bogata proteinima i koju mnogi vole jesti u sendviču, losos, za ovu popularnu ribu Denby ističe da je "prepuna proteina i omega-3 masnih kiselina. Možete odabrati konzervirani, dimljeni ili svježi losos, sve opcije su dobre".<br></p><h2>Koje popularne namirnice ne bi trebalo toliko često jesti?</h2><p>Iako ih mnogi vole jesti, namirnice poput šunke, tune, slanine i kobasica ne bismo trebali toliko često jesti u sendvičima, posebno ne svaki dan, prenosi Express. </p><p>Šunka je, uz sir, možda najpopularnija u sendvičima. Međutim, dijetetičar objašnjava da "iako je šunka dobar izvor proteina, ima dosta soli te malo vitamina i minerala, pa nije dobra kao nemasna govedina ili riba".</p><p>Mnogima omiljeni hrskavi dodatak sendvičima, slanina, dobra je za povremenu konzumaciju, ali nikako je ne bi trebalo jesti svaki dan. Razlog tomu je što ćete jedenjem slanine "unijeti više soli, a malo vitamina i minerala", tvrdi on, prenosi Express. Isto vrijedi i za kobasice koje "sadrže male količine nemasnog mesa i puno masnoće, soli i punila. Jedenjem kobasica nećete unijeti hranjive tvari u organizam", objašnjava.</p><p>Povrće je odličan odabir za jesti u sendvičima, ali ako samo jedete povrće, dijetetičar preporučuje da odaberete namaz ili nešto čime ćete unijeti proteine. "Pobrinite se da nadjev sadrži malo proteina, inače biste se mogli osjećati gladnima nedugo nakon obroka i odabrati nezdrave grickalice. Dobra opcija za to je humus", zaključuje Denby.&nbsp;</p>

Emocionalno prejedanje: Važno je prepoznati problem i obratiti se stručnjacima

Sezona višanja: Svaki dio ove ukusne voćke se može iskoristiti za poboljšanje zdravlja

Ovo povrće je najviše izloženo pesticidima: Pazite gdje ga kupujete

Kako ojačati imunitet ishranom?

Jeste li bijesni zbog novih čepova: Svi pogrešno otvaramo nove eko-boce, evo kako treba

Brojne zdravstvene prednosti đumbira: Najcjenjeniji je onaj s Jamajke

Nutricionistkinja Inga Marković za "Avaz": Šta konzumirati tokom ekstremnih vrućina

Evo kako se pravilno čuva lubenica, nikako u frižideru

Ovo su razlozi zašto treba jesti ribu

Ništa im nije sveto: Uskoro stižu ćevapi napravljeni od ribe

Zaboravite na "magično" kuckanje: Ovo su znaci da je lubenica sočna i slatka

U ljetnim mjesecima povećan rizik od trovanja hranom: Najveća opasnost vreba iz mesa i jaja

Znate li koja jaja su najzdravija za jelo?

Ovo su uzroci pada imuniteta

Jagoda pod mikroskopom: Šokirat ćete se prizorom, morate ih prati na ovaj način

Koje su namirnice najzdravije za jesti u sendvičima?

Ishrana

Emocionalno prejedanje: Važno je prepoznati problem i obratiti se stručnjacima

Sezona višanja: Svaki dio ove ukusne voćke se može iskoristiti za poboljšanje zdravlja

Ovo povrće je najviše izloženo pesticidima: Pazite gdje ga kupujete

Kako ojačati imunitet ishranom?

Jeste li bijesni zbog novih čepova: Svi pogrešno otvaramo nove eko-boce, evo kako treba

Brojne zdravstvene prednosti đumbira: Najcjenjeniji je onaj s Jamajke

Nutricionistkinja Inga Marković za "Avaz": Šta konzumirati tokom ekstremnih vrućina

Evo kako se pravilno čuva lubenica, nikako u frižideru

Ovo su razlozi zašto treba jesti ribu

Ništa im nije sveto: Uskoro stižu ćevapi napravljeni od ribe

Zaboravite na "magično" kuckanje: Ovo su znaci da je lubenica sočna i slatka

U ljetnim mjesecima povećan rizik od trovanja hranom: Najveća opasnost vreba iz mesa i jaja

Znate li koja jaja su najzdravija za jelo?

Ovo su uzroci pada imuniteta

Jagoda pod mikroskopom: Šokirat ćete se prizorom, morate ih prati na ovaj način

Koje su namirnice najzdravije za jesti u sendvičima?